Re: [問卦] 壽喜燒的湯到底能不能喝？

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昨天去小碧潭站附近吃一家泰式料理，那個烤松阪豬一入口，味道整個腥臭到剛吃下去的月 亮蝦餅都要吐出來。 之前參加社區團購高級台灣梅花豬也是（公司在永和環河東路），回家煮壽喜燒，涮完一片 整鍋都毀了。 J森超市冷凍櫃，還有肉舖子的買回家，也是多少有點豬騷味。

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大家午安 如題 好想吃壽喜燒 最近的只有Momo 不是購物網站的Momo

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餐廳名稱：涮乃葉日式涮涮鍋吃到飽 地 址：苓雅區三多四路21號9樓 電 話：07 331 2677 營業時間：11:00～22:00 價位範圍：

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今天花了210元吃了一碗段○貞的清燉牛肉麵，但我只喝了第一口湯就大失所望， 我本來以為清燉牛肉麵的湯頭好歹要用牛骨或含牛成分的東西去熬才對，況且這 一碗要價210元！總之當我喝下去時……我以為這是「煮麵水」 = =+ 什麼東西呀， 真是太難喝了，完全沒有滋味，我就覺得這湯頭應該沒有用含牛的東西下去熬吧？ 然後清燉牛肉麵裡面放油菜？這是正確的配對嗎？裡面有放一小塊白蘿蔔很OK我沒

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這家肉片超級薄 而且壽喜燒根本沒味道 根本就是醬油風味刷刷鍋 不過也因此可以多吃好幾盤肉 其他家我大概20盤左右就不行了

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我不是什麼美食家 我也很愛吃涮乃葉 但是我覺得涮乃葉跟美食還有一段距離吧= = 更別提其他店了 添好運吃過覺得一樣的價錢 我去吃地糖仔屌打 明明好幾家店都只是堪吃等級

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週末吃點壽喜燒壓壓驚 週末壽喜燒 比平日貴150 約40% 心痛！

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壽喜燒醬是秘密， 醬汁的基本原料是無鹽醬油或蠔油， 有些人會加入味醂或柚子醬油(可以用桔醬代替)。 : 啊不過就醬油、蛋黃跟蔥 : 這樣比我在家弄沙茶醬配蛋黃

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小嚕昨天去吃涮乃葉 隔壁桌的妹子一個人吃 她點完後店員送上鍋子和湯頭 我瞄了一眼 哇！居然有三種湯頭，