[問卦] 『黑白切』這道要怎麼配才是經典?
安安
大給賀阿!!!
是降的啦
本肥想問問說阿
『黑白切』這道料理 到底要怎麼配才是經典阿?
因為這道料理的配法 實在太多太多啦
讓本肥配的話 一定是豬耳朵、海帶、黑白大豆干
花生、蘿蔔、豬皮等等來配啦!!!
本肥也看過只有黑白大豆干的叫黑白切啦= =
不過看到價錢就大概會知道就是啦
以前小時候的麵店還會切松板豬的部位啦
真是懷念以前的高CP值黑白切阿o'_'o
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.134.125.117 (臺灣)
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推
男生女生配
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全部豆干
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粉腸 生腸 胎盤 子宮
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豆干海帶滷蛋基本 其他怕雷
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宵夜這樣的配料已經是定式。:)
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滷的入味才是經典
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陳不黑,范不白,還是切一切好了
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沒有嘴邊肉的 都出去
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543824271688241152?t=AqwxqH2yfzfTera7v
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Gb7jQ&s=19
→
嘴邊肉 肝連 天梯 粉腸 生腸
推
腸腸開轟趴
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大腸刺身
→
你叫的是滷味還是黑白切?
推
沒有豬下水叫什麼黑白切…
爆
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