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[問卦] 有沒有牛肉放隔夜沒有壞的八卦？

tga123 發表於 2022/8/31 下午1:50:05
看板Gossiping標題[問卦] 有沒有牛肉放隔夜沒有壞的八卦？作者
tga123
 (叛帝)時間推噓 7 推:7 噓:0 →:6

肥宅失業透
日子一天比一天難過了

剛剛肥宅朋友緊急聯絡肥宅

說他
因為怕中秋節期間
大賣場一堆人，到時候沒打疫苗屌確診
於是就買了一大堆肉

https://i.imgur.com/mi3XKxY.jpg

圖https://i.imgur.com/mi3XKxY.jpg?e=1666766137&s=4GNrQ4nDNadlFCaIMJ65_w, 有沒有牛肉放隔夜沒有壞的八卦？

結果昨天半夜封裝抽真空
有一包忘了冰中午睡醒才發現

感覺應該是壞掉了
但是實在不忍把花錢買的肉丟掉

就問肥宅要不要拿去吃
肥宅馬上拿上保冰袋，手刀過去拿！

拿回來發現
肉沒有臭臭的
只有一點黑黑的
就乾煎了一塊吃

味道沒有酸酸的立馬放進冷凍庫

嘻嘻 放隔夜沒壞 賺到

有沒有牛肉放隔夜沒壞的八卦？

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.94.175 (臺灣)
※ PTT 網址
推

YESGOTO 08/31 13:51那叫舒肥

推

kei1823 08/31 13:51抽真空有差 如果裡面血水又有擦乾

→

kei1823 08/31 13:51的話更好

肥宅朋友有擦乾 而且每一塊肉都用烘焙紙包起來

→

Merkle 08/31 13:51熟成啊

推

rock30106 08/31 13:52真的要吃表面削掉比較安全

肥宅去拿之前上網查 說超過6度兩個小時就壞了 不過免費的牛肉拉肚子也要吃

※ 編輯: tga123 (111.71.94.175 臺灣), 08/31/2022 13:55:07
→

gyaoqwas 08/31 13:54抽真空的話 你可以自己熟成看看

推

ginsengwolf 08/31 13:57你用滷製的，殺一下細菌

推

ray860114 08/31 14:02鬼轉熟成 記得多切掉一點

→

willism 08/31 14:11還是腐肉，沒啥好講的

→

reiborei 08/31 14:11還好吧 豬肉攤也從早上賣到中午

→

b9513227 08/31 14:19滷過就沒差了吧

推

narcimeow 08/31 14:19Choice以下的沒有吃的必要

推

nbalook 08/31 15:43天然熟成

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