[問卦] 賣夏威夷生魚飯是不是暴利？

lelingzi 發表於 2022/9/19 上午9:30:17

看板Gossiping標題[問卦] 賣夏威夷生魚飯是不是暴利？作者

(三個字)時間Sep 19 09:30:17 2022推噓 7 推:11 噓:4 →:12

最近多了很多賣夏威夷生魚飯的店，
夏威夷生魚飯的配菜，
通常不是水煮就是生食，
製作上幾乎沒有技術門檻，
而且製作成本還很低。
（生魚通常也是用機器去切的，
沒什麼人力成本）

然後店員需要做的，
也就只是依照顧客的指示夾菜，
還有收錢而已。
門檻比做外送還低，
隨便叫兩個外勞或低端8+9都能做，
而且因為工作內容簡單、輕鬆，
所以每個月可以只給基本工資。
算一算每天只要能賣出去25份左右，
請店員的人事成本就打平了。

而在這樣的狀況下，
一份夏威夷生魚飯的價格，
在臺北卻通常是超過100塊，
有些甚至110、120起跳。

這是不是根本就是暴利阿？

賣夏威夷生魚飯是暴利嗎？

有沒有這方面的八卦？

--
嫁不掉的敗犬女阿～年過三十單身女老師，不論是觀念、個性或談吐，你什麼都不行。
畢竟妳平常只會的唬爛和恐嚇學生而已。
不用說，老師是個工時短、假期多、工作穩定，而且還有退休金等各種保障的體面職業。可是，只有個性和觀念好相處的人，才有辦法善用這種擇偶優勢。
大家也都慢慢感覺到了，你就是因為標準太高、個性難相處，才會年過三十了還嫁不掉。可你卻因為自卑轉為自大，所以無法忍受大家對你的輕視。

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※ PTT留言評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.100.37.236 (日本)

推

zsp7009 09/19 09:30你也去開一間不就知道了

推

kawazakiz2 09/19 09:31只有在大都市才賣得動，但店租成本高

推

callhek 09/19 09:31那個不新鮮會難吃

→

prkfcpr 09/19 09:31不就跟水煮健康餐盒一樣

→

kawazakiz2 09/19 09:31而且很多都跟風買來拍照，後繼無力

噓

ipipwrong 09/19 09:31你不會去開一間喔！台北的房東歡迎你:)

推

frommr 09/19 09:32魚還超少

→

kawazakiz2 09/19 09:32鄉下地方連雞腿飯賣95都嫌貴了

→

kawazakiz2 09/19 09:32賣1、200的生魚飯給誰吃

噓

lovelyhsfran 09/19 09:33這種問題一律回你自己開店廢文

推

jeans1020 09/19 09:34吃爭鮮隨便個丼飯就好

推

hahamay 09/19 09:35懷念在夏威夷的時候

→

dean1990 09/19 09:35才100？怎麼可能

推

alwang 09/19 09:35夏威夷蓋飯感覺很low 可以叫寶可夢蓋飯嗎

噓

ziso 09/19 09:36那你自己開一間

推

dss 09/19 09:36聽起來就很難吃

→

lena411100 09/19 09:37你忘記算店租

噓

sorajump 09/19 09:37你行你來

→

kawazakiz2 09/19 09:38而且這種沒人敢叫外送，除非想清腸胃

推

devilkool 09/19 09:39在公館買過一次覺得就另類水煮餐盒

→

DudeFromMars 09/19 09:45真不知道賣給誰完全不想吃

推

sivhd 09/19 09:46你去賣記得來分享

→

watwmark 09/19 09:49不如買爭鮮...

推

lunkk 09/19 10:12就比較偏沙拉風格的丼飯台北小巨蛋這邊生

→

lunkk 09/19 10:12意不錯

→

lunkk 09/19 10:13基本上一碗正常的疫情前是180元

→

F91 09/19 10:32不是早餐店才是

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