[問卦] 台灣拉麵怎麼都不現場桿麵 拉麵?
就是阿肥吃台灣的拉麵
幾乎每間店都是直接丟球麵下去煮
還沒看過現場桿麵 拉麵
我之前去中國吃那種小攤的蘭州拉麵
一碗50.60台幣的
也是現桿現拉
沒道理台灣的拉麵 賣200多
無法現桿現拉吧?
有無台灣哪間拉麵店能吃到現桿現拉的?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.105.209.212 (臺灣)
※ PTT 網址
推
所以難吃啊
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五樓在馬桶現拉給你吃
噓
有啊只是你沒吃過
推
拿高湯塊給你也分不出來 那麼費工幹
→
我都吃從小麥開始現種的
推
台灣有人會嗎?
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嘛
推
非現場桿麵就難吃?這什麼想法
推
以前有蘭州拉麵,的確是現場桿麵的,但
→
很多日本拉麵店也是找配合的麵工廠做自己
噓
請人作秀要花錢呀
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想要的麵條好嗎
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都倒光了,我記得家樂福裡有開
推
海底撈拉麵
推
台灣拉麵是日式的,日本也沒有,而且
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麵還用切的不是手拉的
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有製麵機
推
又不是刀削麵…
推
首先台灣人吃飯就沒講究儀式感
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拉麵精緻化分工也細化,製麵已經是另
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一個專業了
推
吃刀削麵不好嗎
噓
日本拉麵的麵不是用拉的
→
蘭州拉麵不是日式拉麵
推
現在都嘛工廠統一出的
推
拉條子好吃
爆
[問卦] 自己做拉麵做到這樣,可以兇了嗎?今天做叉燒醬油拉麵, 湯底是魚介、柴魚醬油、五花肉、醬油, 然後叉燒肉有處理到軟嫩焦脆, 這樣可以擺臉色兇人了嗎?爆
[問卦] 台灣拉麵店規則怎麼這麼多?週末去一間在網路上很有名的拉麵店用餐 剛到門口我就不太想吃了 門口貼了一張A4紙寫滿用餐規則 而且是用命令式的口吻 不說我還以為是部隊的中山堂,差點喊進餐廳爆
Re: [問卦] 其實台灣拉麵....已經比日本還要貴了吧???照道理來說 台灣豬價比日本豬價便宜 日本每公斤如果是肉商進價 可以進到國產豬一公斤一千日圓左右的價格爆
[討論] 拉麵迷原來也會吃一蘭跟一風堂嗎這兩個台灣人耳熟能詳的拉麵店 一蘭與一風堂 九州豚骨拉麵的連鎖店79
[問卦] 職人拉麵倒閉潮來襲!!24hrs無人拉麵店夯第一家24小時營業的無人拉麵店 在南陽街開幕營運中 一碗最貴只要120元 口味份量和一般職人拉麵店幾乎相同 現在你各位知道那些職人拉麵利潤有多驚人了吧 鬼xx 勝X XX公子 你們可以繼續囂張啊98
[問卦] 其實台灣拉麵....已經比日本還要貴了吧???早上新聞報這個豬排店賣生魚片的 前面一段其實是在報另外一間日本拉麵小店 招牌拉麵才700日圓78
[閒聊] 臺灣能媲美拉麵的美食有什麼?拉麵 一定可以代表日本的美食 愛吃拉麵從日本人骨子就有了吧 所以一堆ACG都有愛吃拉麵的人29
[問卦] 台灣最強拉麵店是哪間?資深拉麵宅請進 台灣拉麵店多到不行 有台式 中式(蘭州拉麵) 日式18
[問卦] 台灣最頂的拉麵是哪間?台灣人哈日 喜歡吃日本拉麵 日本拉麵很多種 豚骨 雞白湯
爆
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