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Re: [問卦] 幹,南部點魯肉飯都給我來控肉飯

看板Gossiping標題Re: [問卦] 幹,南部點魯肉飯都給我來控肉飯作者
FaFaFaT
(肥肥肥T)
時間推噓 1 推:6 噓:5 →:12

肉燥
都是瘦絞肉 應該沒啥爭議
南北都通

滷肉
五花肉 北部的肥滷肉(鬍鬚張那種)
彰化的後腿肉
通通都是滷的

所以南部人有什麼毛病
彰化腿肉就是控肉飯
北部五花肉也是控肉飯
結果南部自行取名 滷肉飯???
到底啥邏輯

結論就是
肥的帶皮肉碎叫做滷肉飯
瘦的絞肉叫做肉燥飯
有大塊肉的就是控肉飯

南部人瞎雞巴亂取名



※ 引述《ray90910 (Blackbird)》之銘言:
: 真的好幾次了不講不行欸
: 魯肉飯
: 就是滷肉碎肉淋在飯上
: 直接扒著就吃完
: 阿可是南部
: 像台南高雄
: 點他媽的魯肉飯
: 結果上面直接一大塊控肉
: 幹
: 這叫控肉飯好不好
: 跟老闆爭論怎麼給我控肉飯
: 結果說什麼他們魯肉飯就是這樣子啊
: ==
: 南部人不要扭曲魯肉飯定義好嗎?
: 有沒有魯肉飯怎麼被南部仔亂改的八卦?
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.87.159 (臺灣)
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fp737 10/25 14:22去問賣燒肉飯的 連鎖店

XYZ669538 10/25 14:25不爽別吃

pnsboy: 南部肉燥飯有肥有瘦

42.72.10.178 10/25 14:2 5 那就應該叫做滷肉飯

Dcwei 10/25 14:25就跟北部人把油飯換個形狀就自稱肉粽一樣

無法反駁

a0913 10/25 14:28你要不要重看一次自己說什麼?

a0913 10/25 14:29文不對題 回文回爽的 標題是問 魯肉

你是要爭論滷肉跟魯肉?

kinki999油飯 米糕 ?

炒出來的醬油飯/蒸熟糯米淋上滷肉汁/筒狀的蒸熟糯米淋甜辣醬

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※ 編輯: FaFaFaT (42.72.87.159 臺灣), 10/25/2022 14:38:09

SSglamr 10/25 14:35滷肉飯本來就南部來的 北部沒這東西吧

lionsss 10/25 14:36台中舊市區也一堆控肉飯叫滷肉飯 害我一

lionsss 10/25 14:36開始吃錯

zzff92 10/25 14:38先給我搞清楚南部的飲食歷史有多久 所有

zzff92 10/25 14:38的台灣美食都是由南傳向北 傳到北部人給

zzff92 10/25 14:38我在那邊瞎機巴亂取名字

zzff92 10/25 14:38最白痴就甜不辣 在北部叫甜不辣裡面還放

zzff92 10/25 14:38一堆不是甜不辣的東西 簡直蠢到家了

morgan13 10/25 14:41最白痴不是油飯包粽葉嗎?

mounter 10/25 14:53幹,高雄人只有肉燥飯跟魯肉飯好嗎,肉

mounter 10/25 14:54燥飯就是碎瘦肉或是帶點肥肉的切丁,魯

mounter 10/25 14:54肉飯就是外縣市說的曠肉飯,沒有什麼滷

mounter 10/25 14:54肉飯好嗎?哪是什麼不倫不類的東西

skyant 10/25 15:08南部是用大小區分的 碎碎的不管肥瘦都只

skyant 10/25 15:08能叫肉燥 大塊下去滷的才能叫滷肉 你肉絲

skyant 10/25 15:08還想裝肉排啊!?

Narcissuss 10/25 17:48推文都是北部人反串 南部根本沒有網