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[問卦] 火鍋沾醬怎麼調才內行?

看板Gossiping標題[問卦] 火鍋沾醬怎麼調才內行? 作者
koy89202
(Jie)
時間推噓 8 推:8 噓:0 →:12

安安

某次吃吃到飽

一到沾醬區不得了

除了常見蔥、蒜、辣椒、醬油、沙茶

還有紅糖、砂糖、花生粉、白芝麻、烏醋白醋、胡麻醬、腐乳、洋蔥丁

連醬油都分日式中式

你各位專業食評

沾醬怎麼調才是內行

有沒有八卦
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※ PTT留言評論
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kent 10/29 21:11要加生雞蛋

TatsuyaShiba 10/29 21:11樓下如何調味五樓的懶覺

asd3600120 10/29 21:12要看你吃甚麼口味的鍋

FarkU 10/29 21:16沙茶 蒜末 辣椒 花生粉 糖 香油 醬油

FarkU 10/29 21:16我20年來都吃這組合

simpleduck 10/29 21:18沙茶 蒜末 蔥末

maltum 10/29 21:20選奶大的

singing1010 10/29 21:20今天剛好吃一家有柚子醋的醬 蠻讚的

singing1010 10/29 21:21 推薦

cornstalk 10/29 21:21越簡單越好,沙茶 蔥 蒜 辣椒 即可

gundriver 10/29 21:22全加

inshadow 10/29 21:23沙茶 蔥 蒜 醬油 蛋黃

FarkU 10/29 21:24什麼味都要有一點,就可以彌補破食材的不

FarkU 10/29 21:24

hkr91511208 10/29 21:31沙茶基底 日式醬油蒜末蔥花 頂

fomzantom 10/29 21:31花椒滿滿+沙茶

wpd 10/29 21:32蔥蒜辣加到底 配個蘋果西打

wpd 10/29 21:33石頭火鍋汕頭火鍋麻辣鍋通殺

ken12121984 10/29 21:34從來不調醬,想吃醬就在家吃就好

danny790529 10/29 22:49正妹服務生的口水