[問卦] 有沒有港式飲茶 和尚跳海(滾水蛋)的八卦?

就是在杯子裡裝滾水 然後打一顆生雞蛋進去
加白砂糖攪拌啦

因為蛋黃就好像和尚光頭一樣得到這名子

聽說是早年的茶餐廳的飲品 現在好像比較少(?)

台灣的手搖飲也有出現過蛋蜜汁
好像是香吉士加蜂蜜加蛋黃 好像是啦 忘記了

人家都說日本的生雞蛋飲食 是因為它們的養雞法比較乾淨啥小
香港這個至少是滾水
應該沒啥危險 只是聽說有點蛋腥味

既然那麼簡單 幹嘛跑去茶餐廳喝啊
自己在家泡一杯就好啦

有沒有和尚跳海的八卦???
力宏來 你講看麥

--