[問卦] 連鎖賣場賣的大腸小腸有沒有洗過啊？
如標題。
本魯週末興致勃勃想煮內藏鍋來吃，
買了一些豬雞內藏，
其中，豬腸算是其中比較難處理，
如果沒洗沒清會很噁心的，
於是乎，本魯在連鎖賣場買完豬腸後，
旋即返家用麵粉啦醋啦酒啦很勤奮的洗，
甚至還用竹筷子把豬腸翻面洗，
可是，洗一洗之後，
覺得那葛豬腸好像蠻乾淨的欸…
就是沒洗出什麼東西，聞一聞味道也正常，
而且看了網路生豬腸的顏色跟模樣，
本魯買的豬腸感覺好像有稍微燙過…
於是就一半徹底洗切除裡面的肥油，
另一半就放棄翻面清裡面，
用博多醬油當底，
配洋蔥啦韭菜啦高麗菜啦茼蒿之類的煮，
發現有翻面洗跟沒翻面洗的味道完全一樣啊，
只是一個不油一個裡面比較多油感而已==
到底，連鎖賣場賣的豬腸有沒有清過啊？
（例如家樂福大潤發愛買之類的）
是不是買回家就可以直接煮來吃惹？
有沒有八卦？
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.221.7 (臺灣)
※ PTT 網址
→
乾淨又衛生
→
不乾不淨~吃了沒病
→
不洗乾淨才是好吃ㄉ祕訣你懂不懂
真ㄉㄛ你買來窩煮給你ㄘ☺
→
去問老闆 自立自強.jpg
推
雞姊：有沒有吃過雜碎麵？
噓
講得好像攤販都會洗過一樣
啊不就說連鎖賣場了又沒說攤販==
※ 編輯: dean1990 (111.71.221.7 臺灣), 11/21/2022 17:16:43→
攤販會洗啊，不洗都是屎味， 久了就沒生意
→
了
→
絕對比外面小店乾淨
→
是沒喝過麝香咖啡嗎
推
有色光滑那一面才是腸子內壁
→
已經被翻過面洗過了,你翻回來只是在洗脂
→
肪
推
那個不能洗阿 洗了就失去味道了
→
洗掉精華了
17
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