[問卦] 煎魚腸是什麼神仙食物?
中午點了一份魚皮湯、豬腳飯,
但覺得有點少。
本來想點蚵仔蛋,但看到旁邊有乾煎虱目魚腸。
想說沒吃過,就點了一份。
結果上來一份黑黑又焦焦,活像克蘇神話中
的無可名狀之物。
靠北喔?這三小?
想說點都點了,硬著頭皮也要吃下去。
一咬下去,絕了,
真是要了親命。
外焦裡嫩又有豐富的彈性,
椒鹽風味鹹鮮可口又帶一股深奧的微苦回甘味。
真想給開司一罐啤酒,
https://i.imgur.com/IG7XUYZ.jpg
好棒啊~~~
這種感覺就像自從18歲第一次牽到女友的手一樣。
克總,你真好吃o"_'o
結果台中好少賣煎魚腸的店,而且才看到。
--
我不行 很苦
煎魚超臭
那是Dagon的觸角
懂吃
阿星嗎你
上次才有人發一樣的文
非產地根本吃不到
超級好吃!
那沒去腥好 超級噁
新鮮的很好吃
魚吃魚的大便你再吃他準備大的大便
有魚大便才好吃 你以為有灌腸洗嗎
會處理的很好吃不會有怪味
台中你在哪吃的?
市政路羅記旁邊另一家有,但他魚腸湯不好
喝
所以我還是都去羅記喝魚腸湯
美村路上的,一份才50耶
看店家功夫
噁 兩口就膩
凸( ゚д゚)凸劍魚腸西沙小拉贛
裡面有魚腸劍嗎XD
早餐吃最好,新鮮
單比虱目魚的話,台南第一。鮮度差太多
品質差不會做的會超難吃
你在公益路吃的嗎
公益美村路口那間
魚屎好ㄘ 嘔嘔嘔嘔
中午吃?過中午就腐敗變臭,魚腸要大清早
難吃
吃才好吃,可惜中北部幾乎沒有
乾 魚腸是用來釣蝦的 不要來拿吃
翻車魚的魚腸是不是叫龍腸
清燙才好吃,但很考驗魚的鮮度
苦苦的 那個是屎...
泰國蝦吃的
美村路哪邊 太長了
媽的吃過一次就知道這輩子不會再吃了
屎,魚屎
魚腸就是古代的保險套啊
覺得好吃的,那就可以乾煎自己的大便吃就
好。
超噁超腥
你現在才知道
小雞雞才用魚腸當保險套 羊腸才是
超好吃,可惜越來越少地方賣了
嫩 樓下都用直腸當保險套
吃大便的概念?
魚吃甚麼東西?
超好吃 不懂吃的北部人才會覺得難吃 只能
吃品質差的虱目魚是在哭喔
虱目魚採收前會禁食還有嚇魚逼屎不會有賽
臭到爆 裡面都魚屎也吃得下喔
臭到不行...
煮的最好吃
在台南一定要點 通常很快賣光
北部人吃不太到 因為虱目魚內臟運到北部就
壞了
上下限很大的東西
好吃的超好吃,難吃的……
台中魚腸湯我只推市政路的羅記。其他目前
台中沒喝到能跟他打的
吃魚屎嘔嘔嘔
再怎麼禁食還是會有塞...為什麼會有人說
禁食就會排的乾乾淨淨
在虱目魚產地台南 魚腸是老饕必點小菜
沒有賣煎魚腸的虱目魚店很少 魚腸的
新鮮度決定一切 在台南用不新鮮的虱目
魚開店絕對倒店 而其中也只有少數的店
敢賣清燙魚腸 只有最最新鮮的魚腸能夠
川燙直接吃 但外來客一般吃不到 因為
新鮮的川燙魚腸剛進貨沒多久就賣完了
想找好吃的虱目魚店 就看那些有賣川燙
魚腸卻總是貼著賣完的店就是了
説有屎的都是根本沒吃過的吧 煎魚腸煎赤
赤的沾胡椒鹽超好吃的 連身為北部人的我
都很愛
而且說有屎的是真的在秀下限沒常識 虱目
魚在要捕撈要出貨之前都會先清腹內好嗎
北部人清燙我沒機會吃過,但是滷的也
比煎魚腸好吃(淡滷+西瓜綿破布子)
18
[問卦] 虱目魚腸算不算恐怖美食煮湯看起來真的很恐怖 但沾點芥茉吃下去根本人間美食 乾煎變成黑黑的一團,灑點胡椒鹽吃起來又是別有一番風味 敢吃虱目魚腸的算不算勇者 --16
[問卦] 欸!煎虱目魚腸會不會太好吃!小魯用外送叫了一份虱目魚腸 看起來有點可怕 但吃起來也太讚了吧 不知不覺就吃完惹12
[問題] 虱目魚腸料理前如何清洗?最近在家附近的大賣場有看到冷凍虱目魚腸,由於以前都是吃店家乾煎的虱目魚腸,想說自 己買回來乾煎也比較省錢。 不知道這個虱目魚腸怎麼清洗?是要像豬大腸一樣用麵粉清洗,再換用白醋清洗嗎? 那清洗後需要用調味料醃去腥嗎?謝謝! --7
[食記] 苓雅區 煎魚腸有點厲害! -金鮮虱目魚粥金鮮虱目魚粥-苓雅區小吃推薦 營業:07:30-14:30 電話:07-3303753 地址:高雄市苓雅區忠孝二路93號 平均:$60-160/人【無刷卡】6
[閒聊] 哪裡有好吃的煎虱目魚腸?之前在台南吃過煎虱目魚腸 雖然其貌不揚又有點膩 但久久吃一次和滿爽的 想知道台中哪裡有好吃的煎虱目魚腸? 感謝~
爆
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