[問卦] 成立麵線發展部 有搞頭嗎？

53 

最近常跑屏東有感，屏東一到週末，一些在地的特色美食，常常大排長龍，吸引一堆觀光 客 例如 1，黃家萬丹紅豆餅，一堆人排隊排到警察來開單，當然不只黃家 2，萬巒豬腳，還發展成萬巒豬腳街，大家人手一包

11 

是醬啦，台灣特色美食大部份都會想到 鹽酥雞、滷肉飯、蚵仔麵線...等 在國外也滿多商人會打著台灣的招牌來販售 可是唯獨薑母鴨好像都沒看過 是因為薑母鴨特別難料理嗎

 X 

我就直接說了，這世界上沒有台菜，通通都是中國菜改出來的 你所有想的到的台菜都是破產版的中國菜 以前我也以為薑母鴨、三杯雞、苦瓜排骨湯、佛跳牆是臺菜， 結果看了王剛跟老飯骨才發現通通是中國菜，而且人家還做的比較仔細 你看王剛每次端家常菜出來的時候，你媽有跟人家一樣搞工嗎？其實不只妳媽，外面的小吃

 3 

各位30um美食家鄉民們大家晚安 剛看了志棋七七在討論台灣美食的發展和優劣 又看到台中人為了一碗一蘭拉麵排隊二天也要吃到 甚至從早上排到沿著秋紅谷繞著吹冷風也甘之如飴 就想到小妹之前去日本時到上野直接走進去吃了一碗當早午餐

 X 

台灣各離島都有發展出不同的美食 那麼該如何排名? 小琉球應該倒數第一，除了到處都有的海鮮就是麻花 綠島大概倒數第二，雖然觀光發達有夜市，但除了海藻類料理沒什麼特色料理 蘭嶼介於倒數第三跟第一之間，主要是資源最匱乏，強在自然特色美食多