[討論] 蘇丹紅吃下去變火箭燃料苯胺 物超所值吧

爆 

如果蘇丹紅辣椒粉事件早點爆發 新聞記者弄個獨家調查，新聞台紛紛報導 是不是113就會變天了? 是不是郭台銘也許就能替國家做事? 是不是賴皮寮違建就會被拆掉?

44 

各位水水安安 各位帥帥安安 各位肥宅安安 大家好唷 小妹想要問問大家一個問題

36 

剛剛在YT看到一部影片，在幫蘇丹紅澄清說這只是誠信問題不是食安健康問題， 他的影片論點主要是 一、食安法是正面表列，有列出來的才可以加，沒列出來的沒毒也不能加， 而蘇丹紅沒在列表，所以這是誠信問題。

21 

這次雲林被查出的飛馬牌濟生公司，辣椒粉出問題， 他上流原料辣椒粉進口商 保欣企業有限公司 公視報導老闆說原料從中國大陸進口，一般有經過SGS檢驗，跟邊境查驗，有輸入許可 (引用標題 辣椒粉驗出含致癌蘇丹紅 唯一販售通路全聯宣布下架) 可是在東森新聞卻說，裡面有一些塑膠繩類的，

11 

如題 蘇丹紅食安問題心慌慌 但又想要吃辣 晚上買菜去超市拿了辣椒

 9 

危險性評估 研究顯示，蘇丹紅 I 在S-9存在的條件下，對沙門氏傷寒桿菌具有致突變作用；對小鼠淋巴瘤L5178Y TK+/- 細胞具有致突變作用；大鼠骨髓微核試驗呈陽性；可增加CHO細胞姐妹染色單體交換。彗星試驗表明可引起小鼠胃和結腸細胞的DNA斷裂。 蘇丹紅I具有致敏性，可引起人體皮炎。印度婦女習慣使用一種點在前額的"Kumkums"牌化妝品。但目前有報道稱，有人因塗抹"kumkum"而引發過敏性接觸性皮炎。通過氣相色譜分析，7個"kumkums"品牌中有3個可檢測到不同濃度的蘇丹紅I。 蘇丹紅I的代謝產物苯胺有毒，依據其對血紅蛋白毒性作為敏感終點，其最小觀察到有害作用劑量（LOAEL）為7mg/kg/day，但在慢性毒性試驗中尚未求出最大未觀察到有害作用劑量(NOAEL)。基於通過食品、空氣和飲水的暴露途徑，依據LOAEL 為7mg/kg/day，得出其安全限（MOS）為0.7 ×10－6 mg/kg bw/day。有研究顯示，人體多次每日攝入0.4mg/kg苯胺可引起血紅蛋白毒性。 代謝產物1-氨基-2萘酚可引起鼠傷寒沙門氏菌T100基因突變，可誘發小鼠膀胱腫瘤。

 4 

據新聞了解!!!!! 「蘇丹紅」毒辣椒粉安事件愈演愈烈各大餐飲業、甚至連鎖店都被檢測出這種工業染料。 「蘇丹紅是色素，裡面還是辣椒粉」、「蘇丹紅是染料，加到辣椒粉裡面為了漂亮」、 「天然辣椒是暗紅色，大家喜歡鮮紅色才用色素」。 蘇丹紅會致癌、民主綠呢????

 5 

蘇丹紅 不是紅色染料嗎？ 為什麼白胡椒粉要加蘇丹紅？ 新聞裡面寫說白胡椒粉添加了用了蘇丹紅的青辣椒粉 可是青辣椒粉加紅色染料幹嘛？ 白胡椒粉加青辣椒粉幹嘛？

 4 

大家安安 剛剛有人問順著蘇丹紅 問剛果紅 本宅也想起其他用地方命名的顏色或染料 有澳門綠 普魯士藍 都是真的有用在實體上 剛果紅查一下發現是商品名 雖然躺著也中槍 但至少冤有頭債有主

 1 

小妹查了一下資料 蘇丹紅是三類致癌物 被禁止添加在食品上 那麼 檳榔 菸草 加工肉 酒 這些是一類致癌物 是否應該被禁止呢? 另外 茶 咖啡因是三類致癌物 是否應該被禁止呢?