Re: [新聞] 楊丞琳吃的豆腐魚是什麼？ 網扒出叫狗母

TheoEpstein09/06 13:37推一個科普文

ReeJan09/06 13:39王董外面賣的肉鬆真的少吃啦

palindromes09/06 13:40推這篇

TED78112009/06 13:40https://i.imgur.com/hsR6Ept.png

ohohohya09/06 13:40???? https://reurl.cc/ERVqKm

palindromes09/06 13:41楊的問題是她爸媽少買魚肉料理

TED78112009/06 13:41120/16=7.5。

aragorn74709/06 13:41長知識 不過等等會有人來說狗母梭不是海鮮

MVPGGYY09/06 13:41還沒聽過這個台語諺語耶，類似浪流連的意思就是了？

TED78112009/06 13:42一兩40你可能買貴受騙了。

flyhjk09/06 13:43三小

ReeJan09/06 13:43ted你圖那個太小了啦

ReeJan09/06 13:44我天天在買魚的要貴到我很難

palindromes09/06 13:44經商的家庭 只是後來破產而已

jorden09/06 13:44狗母梭南部比較常聽到啦 另外鬼頭刀魚鬆也不錯吃

MVPGGYY09/06 13:44有一種魚台語發音叫“灰形啊”，國語的名稱我還不知道叫

MVPGGYY09/06 13:44什麼？

ReeJan09/06 13:45MVP有點像，那是海口比較常聽到的諺語

chong1709/06 13:45楊丞琳50幾歲了

kouta09/06 13:45狗母吃狗母

TED78112009/06 13:45靠北她1984年生的，50幾歲那我幾歲？

geordie09/06 13:45這種魚在澎湖常吃到的，尤其是魚丸

MVPGGYY09/06 13:45楊還沒50啦，跟我差不多歲數

ReeJan09/06 13:45MVP那叫花身仔，用煎的很好吃

vgundam7709/06 13:45花身仔=花身雞魚

TED78112009/06 13:46我都不知道我奔五了，可以不要幫我變老嗎？

jorden09/06 13:46要吃的話 有種叫紅條 也是很好吃 價格不會比過年被哄抬的

jorden09/06 13:46白鯧還貴

MVPGGYY09/06 13:47以前當兵的港口，漁民撈到最多的就是“灰形啊”

TED78112009/06 13:47狗母魚生態大小就不到30公分，是要多大才叫狗母魚？

ReeJan09/06 13:47魚名有「雞」字的還真多

ReeJan09/06 13:48喬丹紅條有很多種耶，進口的比較便宜

ReeJan09/06 13:49我小時候（國小）魚攤上的狗母梭都跟土虱一樣大

ReeJan09/06 13:49而且狗母梭好像不只一種

jorden09/06 13:49這我就不曉得餐廳是進口的還是本土的 只知道蒸過就很好吃

MVPGGYY09/06 13:50現在很多魚就還沒完全長大就被撈起來了吧，所以才越來越

MVPGGYY09/06 13:50貴

ReeJan09/06 13:50要是你看到紅條嘴上綁橡皮筋的就是進口

jorden09/06 13:50還有一種魚也便宜又好吃 叫三角仔 也是南部才有 北部沒有

TED78112009/06 13:50想看證據，狗母魚生態大小就15~30公分，土虱生態可以

TED78112009/06 13:50超過40公分。

MVPGGYY09/06 13:50三角仔也有聽過

ReeJan09/06 13:51魚源枯竭不是假的

jorden09/06 13:51沒看到綁橡皮筋 那應該是本土的

MVPGGYY09/06 13:52我家小時候很窮，但我印象明明就幾乎是餐餐都有魚，跟現

MVPGGYY09/06 13:52在物價對比不一樣等級

geordie09/06 13:53雞仔胡

TED78112009/06 13:53我小時候常常吃魚啊，不過我親戚開漁船可能不準就是了

TED78112009/06 13:53（x

geordie09/06 13:54那種魚可媲美石斑

jorden09/06 13:54吻仔魚也是大家常吃的阿 只是這就是魚源枯竭的原因之一

ReeJan09/06 13:54本土紅條尤其澎湖產就……好貴

ReeJan09/06 13:55ted我有機會拍給你看

woodsaxo09/06 13:55真的長知識了

netboy78909/06 13:56大量都直接送工廠，外面都是海釣或漁獲的雜魚

ohohohya09/06 13:57拜託 快把土虱一樣大的狗母魚貼出來

Pegasus17009/06 13:57這個魚我聽過，外省人會唸成「高步梭」，我外婆跟本

Pegasus17009/06 13:57省人學會處理這種魚，所以會買給小時候的我媽吃，因

Pegasus17009/06 13:57為便宜。

joe209/06 13:57為何以前沒有經濟價值?

TED78112009/06 13:57不過個人只喜歡鮭魚。

TED78112009/06 13:57如果這種魚受歡迎也不會拿去做魚丸魚鬆了。

jonahlin09/06 14:00我印象中也是紅條滿貴

ReeJan09/06 14:01狗母梭的刺比虱目魚還密

ReeJan09/06 14:01很難受歡迎

Pegasus17009/06 14:01這種魚那時候便宜呀！在我跟外公被K黨惡整到死以後，

Pegasus17009/06 14:01外婆只能跟著本省人學會省錢持家。

ReeJan09/06 14:02但做成魚鬆很受小孩歡迎

joe209/06 14:02原來是刺多的魚 懂了

ReeJan09/06 14:02pegasus外婆還在嗎

Pegasus17009/06 14:03在我大二時就走了。

wtsph09/06 14:03(嗨ㄥ)? 盪的發音?

ReeJan09/06 14:03台灣吃到的鮭魚也不一定真的是鮭魚

TheoEpstein09/06 14:03楊沒那麼老啦，不要幫人加歲數小心被告

Pegasus17009/06 14:03她有看到我考上112，那年還很高興。

ReeJan09/06 14:04好可惜，很堅毅的感覺

TheoEpstein09/06 14:04之前有人幫高嘉瑜加歲數她就跳出來說她沒那麼老了

Pegasus17009/06 14:04第二年就走了。

ReeJan09/06 14:04我也沒那麼老…ccc

jorden09/06 14:04幫外婆QQ 技藝失傳

geordie09/06 14:05狗母魚也要夠新鮮才能打成漿做魚丸

ReeJan09/06 14:05音很接近「嗨」

bbbing09/06 14:05她的小時候差不多在這兩個時間點中間，你直接跳過喔

ReeJan09/06 14:05那很棒、外婆有高興到！你很孝順

Pegasus17009/06 14:06本省人教會我媽家很多東西，包括看歌仔戲跟台語及簡

Pegasus17009/06 14:06單客語，都是生活上必須有的智慧。

TheoEpstein09/06 14:06她小時候就1990年代，跟板上大部分台灣人相符啊。

TheoEpstein09/06 14:06雲台灣人就不知道了

ReeJan09/06 14:07geordie正解、所以冷凍再來做魚鬆都…..

ReeJan09/06 14:08本省人外省人應該要和樂融融的一起做台灣人

ReeJan09/06 14:08我長大一路以來最疼我的老師長輩都外省人

akway09/06 14:09以前鮭魚很貴 養殖盛行後才變成平民平價魚 反而以前很便宜

akway09/06 14:09的 現在數量少 貴到不行

ReeJan09/06 14:09王董差不多楊的年紀吧

joe209/06 14:09現在也沒分啥外省本省了 只有舔中跟不舔中的分別

MVPGGYY09/06 14:10我跟楊差不多年紀

ReeJan09/06 14:10away, 鮭魚我早上才買，貴到爆

j65p4m309/06 14:10狗母魚丸也很有名啊

ReeJan09/06 14:10joe2台灣人真的要團結

MVPGGYY09/06 14:10所以她説小時候吃魚，跟我小時候的印象差很多

piliwu09/06 14:10鮭魚我吃到快吐了完全不想再吃

piliwu09/06 14:11大家都有小時候她就隨口胡扯 小時候貴的是牛肉不是

piliwu09/06 14:11魚

piliwu09/06 14:12我小時候真的窮唸不起私校也常常吃魚

ReeJan09/06 14:12MVP你們小時的魚價跟現在差好多

akway09/06 14:12鮭魚現在不是一輪120-150 這樣算貴嗎？

MVPGGYY09/06 14:12我小時候真的幾乎沒吃到什麼牛肉，是長大後才吃，但小時

MVPGGYY09/06 14:12吃魚跟海鮮吃超多，幾乎餐餐都有

Pegasus17009/06 14:12我外公跟著本省技師一起修火車，剛開始本省技師懷疑

Pegasus17009/06 14:12我外公的實力，後來見證外公的功力之後非常尊敬。外

Pegasus17009/06 14:12公走的時候外公的外省同事及友人（？）都不敢幫忙張

Pegasus17009/06 14:12羅喪事，連棺材都是本省及客家族群道班工拿廢棄的耗

Pegasus17009/06 14:12損枕木來幫忙做成棺木下葬。

ReeJan09/06 14:12現在連養殖的吳郭魚都不便宜

joe209/06 14:13團結! 我深綠蔣粉 這樣算不算投人不投黨 沒有意識形態?

akway09/06 14:13記得小時候可以吃到鰻魚 白帶魚 鮭魚吃不起 現在剛好相反

shopping080209/06 14:13現在魚都超貴，寧願去好市多買進口冷凍驢魚

ReeJan09/06 14:13鐵道員……….

MVPGGYY09/06 14:14小時候白帶魚也很常見，根本吃到會怕，不希望媽媽再煮了

MVPGGYY09/06 14:14好嗎

shopping080209/06 14:14冷凍鮭魚跟鱸魚不錯

joe209/06 14:14我那個本省阿爸給的評語：外省人較大氣大方豪爽

joe209/06 14:14本省人愛計較 小氣

Pegasus17009/06 14:14牛肉呀…那個小時候真的是節慶食物，還真是牛腱及四

Pegasus17009/06 14:14肢，身體部位還真的吃不太起…

ReeJan09/06 14:14always台灣鮭魚很多種，不是橘色就是鮭魚

joe209/06 14:15只有愛不愛這片土地跟這片土地上的人而已 沒有省籍情結

Szss09/06 14:15原來如此 學到了 實用

ReeJan09/06 14:15MVP白帶魚現在數量還不少，但中國人愛吃

jorden09/06 14:15牛肉除了貴之外 還有就是台灣農業社會早期有不吃牛的禁忌

ReeJan09/06 14:16很多白帶魚現在都外銷中國

Szss09/06 14:16這句常聽到 原來是台灣海邊俗語啊～

ReeJan09/06 14:16還好前陣子中國禁止哈哈

Pegasus17009/06 14:16外省人大方？嗯…我還認為本省人比較海派。

ReeJan09/06 14:16agree to joe2

a001ou09/06 14:17其實窮的話就吃肉魚或叫肉鯽 好吃便宜有時候還會挖到蛋

jorden09/06 14:17白帶魚跟白鯧都銷往中國 台灣就越來越貴越吃不到

ReeJan09/06 14:17終於有人聽過哈哈

Pegasus17009/06 14:17小時候白帶魚不貴，也是餐桌上的魚類。但是以前聽說

Pegasus17009/06 14:17有重金屬污染（？）所以不太敢常買。

ReeJan09/06 14:18肉魚現在新鮮現流每兩約30

Szss09/06 14:18原來はいっ狗母梭是在魚船上打雜的啊～

joe209/06 14:18因為碰到的人不一樣嘛~

joe209/06 14:19我碰到的外省阿北都很兇 小時候我還蠻討厭他們的 哈哈

ReeJan09/06 14:19每條買起來大概一百元

Szss09/06 14:19不知道典古 原來這麼有趣

MVPGGYY09/06 14:19可是我外公家是農民，他們就有在吃牛肉，是客家人比較沒

MVPGGYY09/06 14:19禁忌？

piliwu09/06 14:19肉鯽魚小時候也非常常吃 哪有可能窮沒什麼吃魚

jorden09/06 14:19小時候餐桌上真的常吃到白帶魚 現在真的比較少

ReeJan09/06 14:19呵呵呵我聽澎湖朋友說他們傳說吃白帶魚

joe209/06 14:19吳寶春自傳電影把自己出身拍得很慘 從小只有鳳梨入菜

Szss09/06 14:20一直搞不懂這句為何這樣用 笑死

ReeJan09/06 14:20會有皮膚病

joe209/06 14:20然後中國人看了吳寶春電影 以為台灣人很窮 只吃得起鳳梨

joe209/06 14:20吳寶春阿 楊丞琳阿 都是貶低自己出身來獲得聲量

jorden09/06 14:20寶春就算吧 XDDDDD

joe209/06 14:21你貶低自己就算了 但把台灣形容得多不堪 去消費 就超過了

Szss09/06 14:21現在腦袋有這句俗語的畫面了 哈哈哈

joe209/06 14:21中國台灣麵包王 帥啊寶春 從小就只有鳳梨可吃 多可憐

joe209/06 14:22喔對了 電影中他還把台灣鳳梨貶低到不行

a001ou09/06 14:22啥！！肉魚現在一兩要30喔！！！ 難以置信

MVPGGYY09/06 14:22台灣吃的方面一直都不差吧，除非是我爸那年代的

sassuck09/06 14:22小時候真的牛肉比較貴 海鮮明明就還好

ReeJan09/06 14:23一種廣義的詐騙

Szss09/06 14:23笑死 這樣說來 楊說不定三餐狗母梭

Szss09/06 14:23我當他當年

ReeJan09/06 14:23魚真的很貴啊現在

thirtyto09/06 14:24靠山吃山靠海吃海 廣東人吃海鮮奢侈 海島人吃海鮮日常

MVPGGYY09/06 14:24應該説台灣人一直很算愛吃跟重視吃，除了我爸那年代是真

MVPGGYY09/06 14:24的窮以外，到我小時候我爸在吃蝦都是幾斤幾斤在買來吃的

Pegasus17009/06 14:24在加拿大東部的非進口海魚，大概就是鮭魚跟旗魚最常

Pegasus17009/06 14:24見。

loki94y09/06 14:24講狗母還為是在說柯文哲底下那隻

Szss09/06 14:24當年說不定他家每天狗母沙

ReeJan09/06 14:24台灣鳳梨世界好吃，這個很有名

Pegasus17009/06 14:25再來是比目魚跟鱈魚

ReeJan09/06 14:25有機會再來說17號鳳梨的故事

ReeJan09/06 14:25就是金鑽鳳梨

joe209/06 14:25電影中看到吳寶春吃鳳梨吃到怕 那種嫌棄的表情 讓我吐血

Szss09/06 14:26楊表示狗母沙不是海鮮會不會辱華？

joe209/06 14:26台灣鳳梨真的被這部電影給風評被害XD

ReeJan09/06 14:26可是加拿大的kong salmon還是好貴啊

Szss09/06 14:26說不定楊有狗母沙恐懼症

Pegasus17009/06 14:26台灣的鳳梨真的好吃，特別是吃過中南美的鳳梨之後感

Pegasus17009/06 14:26觸更深。

joe209/06 14:27鳳梨現在也出頭啦 入了甜點 還出國際呢

Pegasus17009/06 14:27RJ，我們都買便宜養殖鮭魚。

ReeJan09/06 14:27比夏威夷的好太多了

u35k609/06 14:28RJ收到存證信函了嗎 吳董事長說要告你

yzvr09/06 14:28台灣鳳梨有改良過，小時候吃真的超容易破嘴啊

ReeJan09/06 14:28joe2, 台灣的農改育種真的很多故事啊

ReeJan09/06 14:29你那邊有大華嗎？有時候可以看看有便宜

g9122xj09/06 14:30沒聽過...

ReeJan09/06 14:30但台灣育種的作物就被連家送去中國了

Pegasus17009/06 14:30台灣的楊桃及芭樂也跟中南美的不同，台灣的甜蜜多汁

Pegasus17009/06 14:30又大，中南美的又小又不甜。

Pegasus17009/06 14:30加拿大沒有大華

sassuck09/06 14:30在美國中超看到台灣芭樂真的超感動XD

joe209/06 14:30我吃了台灣水果深有感觸 但可不可以不要改的超級甜XD

joe209/06 14:31台灣鳳梨吃一口就甜到我吃不下第二個XD

ReeJan09/06 14:31存證信函？他有告的話應該是地檢署通知

Pegasus17009/06 14:32還好吧！等你吃過中南美的鳳梨之後就知道珍惜了

ReeJan09/06 14:32加拿大是不是叫大統華？

Pegasus17009/06 14:32好像是

Pegasus17009/06 14:33只是現在的大統華滿滿的中國產品。

Pegasus17009/06 14:33能買的台灣時才越來越少

ReeJan09/06 14:33你那邊有的話逛逛看

sassuck09/06 14:33我在匹茲堡第一次看到的楊桃是中南美的 好小 被震撼到XD

u35k609/06 14:33嗯嗯 總之加油囉！

ReeJan09/06 14:33我忘記那個香港人開的叫什麼了

ReeJan09/06 14:35謝謝啦，我打贏再來徵求意見看捐給誰

ReeJan09/06 14:35墨西哥的楊桃好像是拿來淹的？

MVPGGYY09/06 14:35鳳梨我小時候不愛吃，因為會刺舌頭，反而現在的品種會吃X

a1chemy09/06 14:35就拿來做魚丸那種魚

MVPGGYY09/06 14:35D

Pegasus17009/06 14:36根據牙買加移民同事的說法，台灣楊桃的甜蜜多汁才不

Pegasus17009/06 14:36正常XD

sassuck09/06 14:37台灣水果真的甜的很誇張 真的很強

jorden09/06 14:38台灣的農產本來就很多寶貝 只是台灣人就愛帶過去中國玩殘

sassuck09/06 14:39我有一次看到中超賣高麗菜 特別標"台灣高麗菜"

sassuck09/06 14:39也是瞬間被秒殺

Pegasus17009/06 14:39牙買加移民同事拒絕承認台灣的芭樂為芭樂…因為太大

Pegasus17009/06 14:39太甜。

sassuck09/06 14:40我回台灣都一直吃芭樂 實在好吃XD

akway09/06 14:41台灣高麗菜很有名阿 國外吃不到便宜好吃高麗菜

MVPGGYY09/06 14:41前幾天去黃昏市場，看到一種叫“荔枝葡萄”，不知道是不

MVPGGYY09/06 14:41是又新品種？

ReeJan09/06 14:43哈哈哈拔辣是老人愛吃的水果

ReeJan09/06 14:44MVP葡萄種類之多...台灣有種葡萄叫 金香

ReeJan09/06 14:44日本人開發來釀酒的

apple12377309/06 14:46荔枝葡萄喔...好像美國的...但我覺得麝香根本就荔枝

apple12377309/06 14:46味...

sassuck09/06 14:47美國cotton candy葡萄還不錯 不過有點過甜

ohohohya09/06 14:48 https://i.imgur.com/xpryT7m.jpg

MVPGGYY09/06 14:48是哦？我看名稱還以為是台灣搞出來的

ohohohya09/06 14:4819.5公分你可以說跟土虱一樣大

tsgd09/06 14:51到底為什麼改良到這麼甜

ms88305009/06 14:52小時候吃魚根本不用錢，我家住海邊。四破，花飛，煙仔虎

ms88305009/06 14:52都馬直接船上抓。

MVPGGYY09/06 14:53台灣人愛吃甜，還是説那些是台南人改的？

ms88305009/06 14:55以前三點蟹都馬從整箱船凍拔幾隻出來，整鍋稀飯煮三隻這

ms88305009/06 14:55樣吃。

ms88305009/06 14:59現在真的貴，魚抓的少了。

louis1309/06 15:00會用來做魚丸的魚怎麼可能會是什麼高檔魚?

gogobar09/06 15:01塔綠班吃水溝臭吳郭就可以爽一整天了

louis1309/06 15:02少見是因為很少人會直接買來吃吧 狗母魚現在都是做成魚丸

louis1309/06 15:02居多

norefish09/06 15:14雖然沒買但是有吃魚丸 常拿來做魚丸的應該都不會太高價

norefish09/06 15:14？

CHENXOX09/06 15:16少見4市場銷路由古至今都不好 下漁船有人收走最好省的送

CHENXOX09/06 15:16到魚4還滯銷.....

naziaaaa09/06 15:19狗母梭市場接受度本來就很低，都是當魚丸料，釣客釣到幾

naziaaaa09/06 15:19乎全丟回去，沒人想帶走吃，所以你市場看不太到，到現在

naziaaaa09/06 15:19依然是下雜魚，你被貴到了，不信可以四處問問釣客

m54k600ive8009/06 15:34第一次聽到

zyic09/06 15:38這好老喔，老到我家長輩上禮拜才講過XDDDD

yun011209/06 15:40中國人拿台灣人做加工品的魚當寶，哭啊

floz09/06 15:40貼一個商品時價請勿下單的蝦皮來嗆人也是展現自己的愚蠢啦~

zeratulleo09/06 15:41狗母主要是魚刺太難處理，煮的話要弄碎油炸，香氣酥脆

zeratulleo09/06 15:41不錯，或是做成魚鬆，有獨特的狗母魚香

chanollili09/06 15:44做魚鬆還要挑刺很好吃

hqu09/06 15:59南部的巿場是還有狗母魚鬆啦 比旗魚鬆還便宜一些

DOOT09/06 16:02用炸的蠻好吃的阿~

Cecicly09/06 16:09要幾篇？想蓋新聞？

TWkiller09/06 16:22魚鬆好物，以前沒人吃的魚現在變成熱銷魚鬆

TWkiller09/06 16:24台海沒有魚這點衝擊很大，近海漁業廢得差不多

lbowlbow09/06 16:38魚刺太難處理的魚還是有適合清蒸的啦

Cosmoswalker09/06 16:50我看他都拿來做魚鬆，還以為是雜魚

linwahaha09/06 17:13狗母梭肉不錯吃，但是刺真的太多，家裡都是人送的，因

linwahaha09/06 17:13為也不好賣

TWkiller09/06 17:14以前是雜魚沒錯啊

TWkiller09/06 17:16不然好好的魚幹嘛做魚鬆，只是他在魚鬆世界找到一片天

foolfighter09/06 17:20外省賤畜

lungyu09/06 19:09狗母魚鬆在七股那邊還有店家在賣喔

adamas042209/06 21:55小時候媽媽常常以此魚做成魚鬆，還蠻好吃的。