[食記] 新北新莊 中原路 帝王生魚片(新莊店)

餐廳名稱：帝王生魚片(新莊店)
消費時間：2019年/11月
地址：新北市新莊區中原路257號
電話： (02) 2996-0460、0932-288-806
營業時間：下午五點至凌晨兩點(周一公休)

網誌好讀版：
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/229189148

在中原路上的這家帝王生魚片營業時間到凌晨兩點

以日式料理為主，也有台式熱炒

對於是夜貓子又喜歡日式台式料理的某軒和獸大而言

無疑是個宵夜好選擇~~~

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在新莊中原路和中富街交岔路口有一家熱炒叫做上介青熱炒

菜色豐富多元口味又不錯

開到凌晨1點多

常常是某軒和獸大下班後慰勞一天辛苦的宵夜好地方

而且這家對於寵物很友善

錢錢也可以進去喔!

延伸閱讀:https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/226211180

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為什麼會提到上介青熱炒呢?

因為就在它的斜對面有一家也是越夜越熱鬧的店---帝王生魚片

生意不錯

常常看到客人聚餐聊天喝酒

於是某軒和獸大決定來開發新餐廳加入口袋名單~~~

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木質的門面

裝潢混合了日式居酒屋與台式熱炒的風格

ps.上網查了查

發現帝王生魚片新莊店是分店

總店居然在苗栗!

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店內空間

座位從兩人可以隨客人組合的小方桌

到可以坐上十人的大圓桌都有

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今晚是個下雨濕濕冷冷的夜

客人沒有很多

沒有像我們平常騎車經過看到的那樣熱鬧

不過靜靜坐在角落用餐也是滿有氣氛的

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牆上貼著各式各樣讓人流口水的美食照

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來看看菜單吧!

菜單品項很豐富

生魚片、握壽司、冷盤沙拉、手卷、飯麵類、烤物、熱炒、炸物和湯類等等

總之

就是日式料理加上台式熱炒

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還有一些不在菜單上的美食

可能會隨著當天食材而有變動

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現撈的鮮魚

看起來很新鮮

價格要再詢問櫃檯

我們兩個人點了生魚片丼飯、蝦仁炒飯、炸三鮮、鹹蛋苦瓜、鮮魚湯加上一尾招待的秋刀魚

日式台式混合的海鮮大餐

吃的美味又飽足!

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招牌生魚片丼飯 100元

我印象中的生魚片丼飯最便宜也要200元左右

但看菜單上寫著100元

這...就令人不得不點一下看看100元的生魚片丼飯會長怎樣

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其實還算不錯

就是等比例縮小

該有的食材都有

三種生魚片、蝦卵、黑豆、薑片、牛蒡絲等等，當然還有醋飯

對於宵夜來說

不想吃太多，但想吃精緻是滿適合的

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蝦仁炒飯 100元

剛剛是日式丼飯，現在是台式炒飯

兩個人有兩份主食剛剛好

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炒飯炒的粒粒分明，油亮順口

偶爾可以吃到脆脆的蝦仁

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炸三鮮 180元

三鮮，顧名思義就是有三種海鮮

炸魚、炸蚵仔酥還有一種我忘了

剛起鍋正酥

沾上胡椒粉鹹香而脆

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鹹蛋苦瓜 150元

鹹蛋苦瓜是某軒去熱炒店的必點

苦苦鹹鹹的味道超下飯的

不過某軒個人比較愛綠色的苦瓜配上有點酥酥的鹹蛋

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這是上介青熱炒的鹹蛋苦瓜

某軒個人比較愛

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鮮魚湯(小) 50元

鮮魚湯是用大大塊鮭魚片段下去煮成

加九層塔、薑絲和蔥等提味

湯頭非常鮮甜

兩個人喝小碗的份量就已經非常夠了

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鮭魚塊油脂多，肉質鮮美

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秋刀魚 招待

其實吃完以上就已經很飽了

店家居然還招待我們一條秋刀魚

於是就吃著肥美的秋刀魚當作美好海鮮大餐的結尾!

又一個吃宵夜的口袋名單入手---海鮮和熱炒

以後吃宵夜的選擇越來越豐富拉

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