[食記] 雞排中隊，很有創意的鹹酥雞店。

餐廳名稱：雞排中隊
消費時間：2020年/3月
地址：新竹市東區南大路280號
電話：03-5628001
營業時間：13:00~00:00(週二公休)
每人平均價位：60~100
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：蔥油餅夾雞排、雞排飯盒

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網誌版: https://lihi1.com/7pqe9/ao3g6
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招牌搶眼的雞排中隊，很難不被注意到。

故事是這樣開始的:

某天和朋友騎車經過...

：欸，你看那間店，名字好酷哦！

朋友：蔥油餅夾雞排，聽起來也太胖了吧～

：阿就是要這樣才爽啊～

朋友：走啊，胖一波啊。

就這樣走進店裡。

鹹酥雞這種東西就是吃一個爽字啊，而且下午茶、晚餐、消夜都很適合XD

像我就偶爾會拿來當晚餐，哈哈。

店外有少許座位區，應該可以提供兩三組客人內用。

綜合炸一百似乎是招牌，海報就放在店外宣傳。

牆上張貼了部分品項的海報，看了真是食慾倍增啊。

另外，店家目前好像有五星評論送豆干活動，

因為當天點的炸一百已經有豆干了，並沒有使用。

琳瑯滿目的炸物擺在眼前，任君挑選。

除了一般基本炸物你想得到的都有，

也有主食飯盒或是炒泡麵可以選擇。

點好餐就準備開動囉！

無骨雞排飯盒（100元）

適合當晚餐的無骨雞排飯盒，除了有菜有蛋外，

不用挑骨頭的無骨雞排，從第一口到最後一口都過癮。

外皮酥酥的雞排是屬於傳統炸雞排，撒上胡椒粉提味。

除了雞排外，雞排飯盒中有個搶戲的配角－肉臊，

七分瘦、三分肥肉，些微紅蔥頭點綴的肉臊香氣，十分下飯。

加入醬料並拌炒均勻的肉臊，讓飯盒增色不少。

肉量多多的雞排飯盒，是肉食主義的好選擇。

招牌炸一百（100元）

雞排中隊的炸一百有八種炸物在裡頭：

鹹酥雞、甜不辣、豆干、豬血糕、鑫鑫腸、蘿蔔糕、黑輪、花枝丸。

炸一百可說是懶人與選擇恐懼的最佳選擇，

只要一百元，鹹酥雞攤最熱門的炸物都吃到了。

也很適合與家人朋友一起分享，當下酒小食。

嫩嫩的甜不辣，外皮酥脆，愈嚼愈香。

雞排中隊的甜不辣不像有些甜不辣太軟爛，是我喜歡的那一種口感～

而我每次到鹹酥雞攤必點的就是米血了！

米血這種東西雖然難吃的少，但要好吃也絕對不容易。

這裡的米血外面酥得很剛好，不會硬梆梆，吃起來又香又好吃。

炸物攤之霸主當然就是這個頭小小，滋味卻不平凡的鹹酥雞了。

雞排中隊的鹹酥雞是無骨的，外皮香脆，肉餡香軟，非常涮嘴。

切得小塊的蘿蔔糕可以一口吃下。

鑫鑫腸多汁，不會炸得太乾。

平常我是不吃花枝丸的，但意外的還滿好吃的，也就通通收編進肚子裡了。

咬起來特別帶勁的黑輪也好吃。

炸一百份量多，炸物種類也多，吃起來特別爽快。

吃不完的我們帶回家後隔了幾個小時才吃，也還是不錯吃。

很推薦大家可以點點看。

蔥油餅夾雞排＋蛋＋起司（85元）

蔥油餅和雞排都是台灣的國民美食，但我卻從沒吃過兩個加在一起的，真的很有趣！

蔥油餅夾雞排只要65元真是滿划算的，畢竟現在很多雞排都不只65元了。

大開吃戒的我又加了起司和蛋，吃起來更是銷魂～

蔥油餅滿厚實的，不會煎過頭。

軟嫩的無骨雞排吃起來Juice，加上微微的蛋香和起司香，口感豐富。

蔥油餅和雞排滿搭的，各自有獨特的味道，卻不會搶了彼此的風采。

無骨雞排炒泡麵（110元）

愛吃麵食的我，也點了雞排炒泡麵嘗鮮。

也有一般的炒泡麵可以選擇（75元），不管是哪種口味的炒泡麵，都有附煎蛋唷。

一般口味的泡麵，和紅蘿蔔絲和高麗菜等拌炒，口感豐富，且麵不會過爛。

雞排炒泡麵一樣吃得到好吃的雞排，半熟蛋淋在炒泡麵上十分過癮。

如果路過想吃可以點來吃吃看XD

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哈哈，但現在是65元，我覺得也還挺俗啊~ 我沒有覺得乾耶，可能我當天吃的雞排滿juice的!

是不是!超醒目

所以是吃過很多次的意思XD?

驚，哪個部分難吃? 所以可能代表店家炸的水準可能有點落差

我也在想為何看起來不優XD 可能是指推文?

我覺得蔥油餅是普通，比他好吃的很多。 但雞排肉是覺得沒有到澀，也許是今天沒炸好:p

我上網查，好像有人說，老闆說炸100的甜不辣分量是跟單點一樣， 或許是因為這樣看起來比較多。 不過還是可以吃到很多種類

會嗎??滿驚訝的，因為我覺得吃起來跟一般鹹酥雞店的雞排是同一種啊

那你們公司適合點自己喜歡吃的xd

那邊食物滿多的欸 只能吃開源社會不會有點慘xd

還滿多人反應的呢 有機會再去吃吃看是否會這樣~

天啊，也太多人吃到乾又柴的了 我都不知道當天我吃到了些什麼了XD 早知道是這樣 像夢一場~

好激動XD 那你有推薦的嗎^^?