[食記] 雞排中隊 甜辣美味韓式炸100 串物多汁脆

餐廳名稱：雞排中隊 南大總店
地址:新竹市南大路280號
電話:03-5628001 (可預訂下午茶外送)
營業時間:16:00–23:00 週二休息
價位範圍(每人)：$100

完整圖文：
https://applemilkall.blogspot.com/2020/10/100-q.html?m=0

甜辣美味韓式炸100
串物多汁脆香
蔥油餅夾雞排厚實香Q

從上次初訪到現在
有時會在公司下午茶吃到雞排中隊的鹹酥雞
聽說最近有新推出 韓式炸雞炸100
今天特別到南大路 雞排中隊
來吃一下這一味

初訪食記
https://applemilkall.blogspot.com/2019/02/blog-post_25.html?m=0

雞排中隊醒目的招牌一樣很好認
從東南街左轉南大路
往右手邊看 馬上就到囉

外面多了座位
想要馬上吃的話
也有位子可以坐
前藍色的桌椅
讓人想起國高中的桌椅
有懷舊的風味

牆面上也多了很多新產品的照片
現在用振興券 $200 可以買到$300的東西喔
跟上次來相比 多了更多選項
現在有便當 炒泡麵 串燒
不過最喜歡的還是炸$100
種類多又不用花太多時間選擇

這邊是人氣商品
之前同事有吃韓式炸雞炸100 很推
今天要來一睹它的真面目

有彩色的菜單參考圖片
店家有專屬LOGO紙袋
一看就很好辨識
菜單比之前多了很多品項
多了炒泡麵 飯盒
剛好看到隔壁桌有人在吃
等等也點來嚐嚐~

鹹酥雞的食材都在檯子上
想除了夾取外 也可以直接點餐喔
有看到串燒但沒有在菜單上
老闆說串燒是最近推出的

綜合炸一百 $100

鑫鑫腸 花枝丸
口感酥脆 感覺有隱形麵衣
看不到炸皮但是酥脆

蘿蔔糕 甜不辣
之前吃到最喜歡的是甜不辣
口感跟味道都很不錯
現在味道一樣讓人喜歡

黑輪 豆干
豆干很香
黑輪除了外皮酥脆之外
中間部份很紮實 味道很好
不會粉粉的很香 單獨點也很推薦

米血 鹽酥雞
外皮一樣酥酥脆脆
是細緻的脆
鹹酥雞也不會太乾 有吃到雞汁

辣椒粉 胡椒粉 番茄醬
不同的沾醬 調粉 讓炸100更有風味

蔥油餅夾雞排
(加蛋加起司 $85)

今天對自己好一點 來加蛋加起司XD
蔥油餅厚實香Q 雞排外脆內嫩
不愧是店家招牌 非常有飽足感
下午茶吃下這份 晚餐可以不用吃了

雞排肉燥飯 $85
這個是新產品
其實好像出了一陣子了
不過平時都吃鹽酥雞 不會接觸到便當

雞排也是一整片的
外皮真的蠻強的 很香又酥脆
胡椒粉也占了很大的功勞
好吃的胡椒粉也是美味的關鍵之一

這個滷肉有厲害
除了鹹香帶胡椒味之外
滷肉是脆的 不是軟的
拌飯吃 口感軟中帶脆 很下飯

蛋的部分比較失望一點
不是流出蛋黃的半熟蛋XD
不過沾有滷汁及胡椒的荷包蛋
味道還是美味

在強調一下雞排本體
肉蠻厚的 雖然沒有到噴汁
但也不會乾柴 吃起來是順口的

串物
雞肉串$35 牛肉串$40
雞皮$30 七里香$35 豬肉串$35

雞肉串跟牛肉串都蠻多汁的
而且很香 牛肉有牛香味

七里香小巧精緻 不過size剛好
雖然稍微油了一點 但是點到為止的剛好
雞皮吃得到脆度還有雞油香
豬肉串有醃過 味道很不錯 鹹度剛好

韓式炸雞100 $100
今天殷殷期盼的韓式炸雞炸100
韓式年糕 黑輪 米血 鹹酥雞

韓式辣醬 甜甜辣辣的好美味!
讓主角更加升級
甜甜辣辣的美味加上主角們的酥脆
真心覺得比炸100還好吃!!

這次再來雞排中隊 有被盒飯驚艷了一下
屬於重口味的便當 滷肉的脆 有讓人印象深刻
炸100 跟蔥油餅雞排 都有一定的水準
串燒很新鮮 不過最愛還是韓式炸雞炸100XD
雞排中隊的新菜色 主要還是用炸物做變化
這次再訪多了很多餐點
下次再來買韓式炸100~

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