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[食記] 大神燒肉

看板Hsinchu標題[食記] 大神燒肉作者
sodajudy
(yun)
時間推噓35 推:37 噓:2 →:107

餐廳名稱:大神燒肉
地址:30042新竹市北區林森路301號
電話:0989168316
營業時間: (二)~(日) 17:30~23:30
價位範圍(每人):400~500

看了廣大鄉民的推文而前往用餐,結果大失所望。

1.環境差強人意

冷氣不夠涼,桌椅的高度搭配起來不太符合人體工學,抽油煙設備不夠強,吃完滿身油煙味。

烤肉的器具居然是卡式爐和煎烤盤,我很訝異幾乎沒有人對這一點有意見。卡式爐的爐火不大,店員又告知只能開中火,但頭上的電風扇會把火力吹散,爐子根本熱不起來,肚子餓的時候會等得很不耐煩。

2.服務態度不佳

店員送上調味料和肉品時,一句話都沒說,並不要求像大型連鎖燒肉那樣詳細介紹餐點,但至少可以說一下現在上桌的東西是什麼吧。

3.餐點品項偏少

小菜有毛豆和泡菜,蔬菜只有綜合蔬菜盤可選擇,一直吃肉而不太有其他東西可以搭配,吃到最後非常膩,可能因為我沒有真的超愛吃肉吧。

此外當日17:30點餐時,店員告知白飯還沒煮好,約20分鐘後才有飯吃,我自己是覺得燒肉店要準備的熟食已經很少了,結果在開店前還沒有把主食準備好,這樣不太行。


如果是只想吃肉,其他因素都不重要的食客的話,這間或許會適合你,但綜合各方面而言,這不是一次很好的用餐經驗。

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這裡是自說自話王國歡迎光臨
在這裡胡言亂語才是正常事情
這裡有不倫不類有各行各業
在這裡不聽人話也不分晝夜

吳青峰〈巴別塔慶典〉

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※ PTT留言評論
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shui2005 06/15 07:51個人平日5:40去覺得冷氣蠻涼的啊XD 白飯也煮好,唯

shui2005 06/15 07:51一美中不足的是感覺雞湯變淡了。個人吃飯速度偏慢,

shui2005 06/15 07:51所以甚至會有考一考要停下來吃的情況,所以覺得還好

shui2005 06/15 07:51

shui2005 06/15 07:51咦,吃字了。美中不足是三訪時雞湯變淡;

shui2005 06/15 07:52個人吃飯比較慢,所以甚至烤的動作要停下來

shui2005 06/15 07:52不然會涼掉(?),我覺得這裡很適合邊吃邊聊邊喝酒

shui2005 06/15 07:52(?)

smho 06/15 08:03感想跟你差不多,看到卡式爐有種不如買肉回家自己

smho 06/15 08:03煎一煎的想法,衣服也吸得滿滿油煙味,要論聊天喝

smho 06/15 08:03酒,哪間燒肉不適合的XD

Lenyog 06/15 08:09過譽!

warfjragon 06/15 08:21這家我在乎的只有肉和海鮮,這兩者不錯

warfjragon 06/15 08:23其他的狀況的確如你所說,不過我可接受

warfjragon 06/15 08:24還有我推餐具的材質

warfjragon 06/15 08:25唯一不能接受的是...人太多

warfjragon 06/15 08:25不能心血來潮就去吃

warfjragon 06/15 08:26容易沒位子

vecuh 06/15 08:56同原po..白飯硬到我回家吃胃藥了..雖然我覺得肉跟海

vecuh 06/15 08:56鮮的品質都還可以,但是白飯煮成這樣真的覺得很傷心

sintryhao 06/15 08:56我幾乎天天經過...怎麼人都不多

vecuh 06/15 08:59隔壁吃到發爐整間都煙也沒人處理..="=

kira1116 06/15 09:04樓下老闆

celhw 06/15 09:10烤肉就是要碳烤,不然就是煎肉。

sklogn 06/15 09:49看著那篇被推爆的文章,我都懷疑我的味覺是不是壞

sklogn 06/15 09:49掉了

trigun867 06/15 09:58同意…吃過一次就不想再去了 我去的那次還沒開冷氣

trigun867 06/15 09:58 有人還在門口吸煙 邊吸油煙跟煙味邊吃…

kaoru7568 06/15 10:17冷氣問題比較大。價格差不多是自己買肉+處理工錢,

kaoru7568 06/15 10:17只在意吃肉的朋友適合這家店

pochaccofang06/15 10:24卡式爐燒肉? XD

iamdead 06/15 10:32吃過覺的肉品質沒特別優啊!且一人五百也不算便宜..

SleepingMan 06/15 11:00差不多感想 跟去好市多買肉去煎有87%相似

sklogn 06/15 11:02好事多的肉比較好吃吧...

GhostSpace 06/15 11:06卡式爐間烤盤太沒fu了吧XD

smho 06/15 11:18跟客人介紹是卡式爐是高效能的日本貨,結果火不能

smho 06/15 11:18開大,所以算卡式爐煎肉吧,火開大噴得整個桌子都

smho 06/15 11:18是,建議加個一兩百預算去吃新橋源初之類的炭火燒

smho 06/15 11:18肉,起碼坐得舒適,身上味道也不會那麼重,當然喜

smho 06/15 11:18歡自虐還是哈菸配肉的很適合。

hitsuchi 06/15 11:30這家不是每次po文都推爆

snatz 06/15 11:41真的糟

vickyjay1 06/15 11:46 https://i.imgur.com/LTaxSbV.jpg

圖 大神燒肉

bestteam 06/15 11:48竟然不是炭燒!!!

sin55688 06/15 11:551.同意 ,爐子不好用

sin55688 06/15 11:552.不同意,品項也不複雜,不知道有那一項會讓人認

sin55688 06/15 11:55不得?真的認不得食材,是不會直接開口問嗎,又不

sin55688 06/15 11:55是讀心術。。。

sin55688 06/15 11:55 3.因人而異,菜單又不是沒辦法查,吃一家燒肉店卻

sin55688 06/15 11:55抱怨蔬菜少,嗯。。。。。

NCUking 06/15 11:57會推爆是因為推文有優惠呀XD

NCUking 06/15 11:58不過老闆看起來態度不錯 算是有誠意回應顧客的問題

Lenyog 06/15 12:03現在好食材取得這麼容易 光靠食材撐不了太久啦

Lenyog 06/15 12:03趕快提升設備才是正途...

darthjames 06/15 12:05http://i.imgur.com/jL8NHun.jpg

圖 大神燒肉

HOYA0071 06/15 12:09地板很油

michaelido 06/15 12:37這家對只吃肉的人才會給5星好評,500元有這種品質

michaelido 06/15 12:37跟吃得飽的份量算很厲害了,不然像新橋一個人也是要

michaelido 06/15 12:37點到雙人套餐才比較容易飽,不過其他缺點我也認同,

michaelido 06/15 12:37最想抱怨的是沾醬口味單調又清淡根本沒辦法下酒XD

botnet 06/15 12:43這家就是吃肉很爽

shui2005 06/15 12:43可以許願生辣椒嗎,七味粉沒辣味啊...一訪的時候有

darthjames 06/15 13:22本來我就不認為自己的店現況有多完美(至少是我自己

darthjames 06/15 13:22喜歡的風格),所以對於不認可的指教都是虛心接受與

darthjames 06/15 13:22尊重,也覺得不是自己po的文說太多不恰當。

darthjames 06/15 13:22原po在google評論中給予負評我完全尊重,但評論內容

darthjames 06/15 13:22中提到給優惠打折洗評論這點,我想必須稍微捍衛一下

darthjames 06/15 13:22自己的立場。(指教的內容完全相同,合理推判留評者

darthjames 06/15 13:22與原po是同一人)

darthjames 06/15 13:22在板上發廣宣給予板友9折或以上的優惠是板規,打廣

darthjames 06/15 13:22告的目的本就在於吸引關注,所以我提供推文送肉,不

darthjames 06/15 13:22是要有推文才9折。

darthjames 06/15 13:22非鄉民是google留評論給予9.5折,這應該是很多店家

darthjames 06/15 13:22常見的活動,我並沒有限制必須給5星才有優惠(有圖

darthjames 06/15 13:23為證),或許會覺得這是文字心理遊戲,但我至少是照

darthjames 06/15 13:23著公平的規則在走,也都還是有負評啊~

darthjames 06/15 13:23大神的環境不優美,我盡量反映在價格上,店員有個性

darthjames 06/15 13:23,我不敢收服務費,這些在之前的廣宣裡我都有主動提

darthjames 06/15 13:23及(不是每次就是了),餐點的部分,我從來沒有主觀

darthjames 06/15 13:23表示一定會讓大家都喜歡,給予認同的都是板友自發性

darthjames 06/15 13:23推薦,我相當感謝~

darthjames 06/15 13:23總而言之,原po因為不符合期待,給予嚴厲指教我絕對

darthjames 06/15 13:23尊重,但再懷疑指控我洗評論似乎有點過於偏激,也對

darthjames 06/15 13:23真的喜歡大神的人有些不公平。http://i.imgur.com/K

darthjames 06/15 13:233bThgZ.jpg

darthjames 06/15 13:23http://i.imgur.com/QbO9I7n.jpg

圖 大神燒肉

sh0101 06/15 13:24我覺得這家比新橋好耶XDDD

darthjames 06/15 13:24抱歉手機排板很亂

darthjames 06/15 13:24http://i.imgur.com/LqVxiUJ.jpg

圖 大神燒肉

PizzaKK 06/15 13:29我只有覺得噴油需要改 肉我並不覺得要烤很久 原PO

PizzaKK 06/15 13:32不能只把自己心中最愛的店類型 來跟不同類型作比較

allloveme 06/15 14:16經驗不太好+1 環境是不佳,而且等不到雞湯

shui2005 06/15 14:32個人去三次都因為是鄉民爽快打九折,根本沒要求goog

shui2005 06/15 14:32le評論,不滿意可以,但可以不要腦補嗎。

takuyo 06/15 14:32看到有人說吃肉吃很爽我也是笑了

coilion9670 06/15 15:47因為PTT文章去吃過一次,肉質我覺得算普通,環境我

coilion9670 06/15 15:47覺得不到差,不是走那種店面的高檔風格而已

shacullen 06/15 15:48去過兩次,覺得肉沒特別好吃,主要還是環境不是特

shacullen 06/15 15:48別好,以價格來說算是便宜,但同樣價格去好市多買

shacullen 06/15 15:48肉回家自己煎體驗比較好←

Alexiell 06/15 15:50自己回家烤 累的是準備食材和收尾清潔好嗎XD

ya1106 06/15 15:51https://i.imgur.com/ztZDl92.jpg

圖 大神燒肉

m3388 06/15 15:53吃過 一家三口吃 不到1000 很划算  

shacullen 06/15 16:05看個人囉w 平常就有在開伙覺得沒什麼差

vans73331 06/15 17:48我吃過好吃

EKman 06/15 17:57這種設備跟食材,自己在家做還比較快

eagleken 06/15 18:16環境不佳是事實,所以我去兩次次就沒去,因為老婆

eagleken 06/15 18:16無法接受環境太差,但是新竹哪一間燒肉店可以用這

eagleken 06/15 18:16種價錢吃到這樣的內容?說costco買肉自己烤的,請

eagleken 06/15 18:16問你有辦法每一種肉都買一點點嗎?更不用說清潔跟

eagleken 06/15 18:16善後了,最後告知鄉民就直接九折,從來沒被要求過

eagleken 06/15 18:16要打卡或給五星評價!

Norip 06/15 20:00吃過一次,直接說是鄉民就有9折,不需要證明、不需

Norip 06/15 20:00要打卡評論,而且直接要送我們一盤肉招待,也沒有問

Norip 06/15 20:00是哪個帳號推文,覺得老闆乾脆爽快。平均一個人500

Norip 06/15 20:00,不用洗盤子、不用備料、不用善後,討厭洗碗的我覺

Norip 06/15 20:00得還ok啦!環境確實是有待改善。

sintryhao 06/15 21:22創業也是很辛苦,期待老闆能加緊腳步改善

oldman315 06/16 00:13出去吃燒烤好處就是不用備料、清洗,一直講Costco

oldman315 06/16 00:13的,那你出去任何一家是不是都覺得不如買原料回家自

oldman315 06/16 00:13己用? 嘴環境跟鍋子我沒意見,一直嘴回家自己煮根

oldman315 06/16 00:13本笑死

okstephen1 06/16 00:15以肉盤跟價格算不錯 環境就真的有點抱歉

shui2005 06/16 00:35老闆也說過要爆吃的話比較適合去吃吃到飽啊...帶過

shui2005 06/16 00:35男生跟女生去吃都滿意份量餒

renmax 06/16 01:32這是一篇"非常"主觀的心得文 客觀的評論太低

myuusogood 06/16 15:54也是看著推文感覺評價不錯cp值高而去吃的,吃過一

myuusogood 06/16 15:54次就不想再吃了,環境頗糟、油煙很重、肉質和蝦都沒

myuusogood 06/16 15:54有評價上說的好!終於看到一篇有同感的文了!

rugalex 06/16 18:06這家不太想去吃 因為不是吃到飽

rugalex 06/16 18:07加上板歸雖然說鄉民打九折 但可沒要求綁在google評

rugalex 06/16 18:07論上吧 這樣是店家自己拿灰色地帶 找出對自己有利

rugalex 06/16 18:08的玩法嗎? 做生意老實一點不是很好?

morton7932 06/16 18:15事實就是店家也沒有要求Google評論啊,到底是哪裡

morton7932 06/16 18:15不老實…

darthjames 06/16 18:20我從來沒有要求鄉民優惠要綁google評論啊…r大是不

darthjames 06/16 18:20是誤會了什麼?

rugalex 06/16 19:31不好意思 也許是我有誤會 畢竟服務員有沒有要求

rugalex 06/16 19:31客人去給五星評價也很難追......

darthjames 06/16 22:52r大的意思是,既然不是我要求顧客給5星評論,就可能

darthjames 06/16 22:52是我的員工要求的囉?google評論對店家而言確實重要

darthjames 06/16 22:52,但還沒有重要到讓我會不擇手段要求顧客做違心的評

darthjames 06/16 22:52論,我的員工也不會。

darthjames 06/16 22:52有時遇到聊得來也覺得小店不錯的顧客,我會請對方方

darthjames 06/16 22:52便的話幫忙留個好評,跟優惠無關。

wen17 06/22 04:29去吃過2次還次3 都有用優惠 都沒有被請給google