[食記] 關西 福臨飯店 飄香40餘年的客家小館

餐廳名稱：福臨飯店
消費時間：111年1月
地址：新竹縣關西鎮正義路124號
電話：03-587-3575
每人平均價位：NT300~500元
營業時間：10:00~20:00，不定休

圖文好讀版
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之前來關西只吃過ㄤ咕麵，這次來看櫻花順路吃吃評價不錯的福臨飯店，這邊的菜可以點小份的，兩人出遊也可以吃得很開心～

福臨飯店

地址：新竹縣關西鎮正義路124號

電話：03-587-3575

營業時間：10:00~20:00，不定休

福臨飯店1971年開業，距今(2022)已有51年歷史，幾經搬遷、經營人替換才落腳到現址，目前已傳承到第三代，延續客家好味道。

路邊雖然有停車格，但假日一位難求，建議停關西鎮第一停車場再走過來。

完整菜單我放在文末，有興趣的人可以先往下拉。

白斬土雞 小份250元，土雞外皮油亮、肉質不乾柴，吃起來有淡淡的雞油香氣，喜歡鹹一點的就沾蔥醬油，喜歡酸甜一點的口味就沾點客家桔醬吧。

炒粄條 一份60元，有別於我對客家炒粄條重口味鹹香印象，福臨的板條味道偏淡、油蔥味也不明顯，帶有Q勁的粄條飄出淡淡豬油香氣，正好搭配其他重口味料理，還OK。

客家小炒 小份 200元，這道就非常下飯了，焦香的豆干與煸出豬油的五花肉絲，再來點提鮮的魷魚乾，醬香氣十足，鹹度偏高，搭配炒粄條剛剛好。

韭菜炒雞腸 小份 150元，帶有特別香氣的韭菜與口感脆脆的雞腸一起炒，再加點薑絲，味道清甜好吃，蠻喜歡的。

這次很可惜只能點這幾道菜，下次會想多帶幾個朋友來用餐，這樣我才能多點幾道菜阿～

完整菜單與價格給大家參考。

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