[食記] 原竹蓮市場新竹在地老店 竹蓮什錦麵

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這間位於新竹東區食品路上的「竹蓮什錦麵」，是一間相當推薦的新竹食品路小吃以及新竹在地老店美食好選擇

竹蓮什錦麵原本是位在竹蓮市場的無名什錦麵小吃店，後來才搬到現址食品路上，一到用餐時間這裡就會坐滿來這裡吃麵的客人

這裡以麵食為主，有湯麵和炒麵為主，可以做什錦、肉絲、豬肝和蚵仔，麵條有油麵、米粉、板條以及米苔目四種，每碗價格70元起

什錦有蝦子、肉片、魚丸和豬肝，用料還滿豐富的，真心大推炒蚵仔米苔目，口感滑溜又Q彈，蚵仔新鮮又大顆，再點盤炸肉就很豐富了

竹蓮什錦麵的位置就在新竹東區的食品路上，旁邊就是孔廟廣場，吃飽飯可以去走走

在竹蓮什錦麵的門口就有菜單可以直接點，主食類以麵類為主，有湯麵和炒麵，也有新上市的什錦湯飯

竹蓮什錦麵的內用區，環境比較一般

什錦油麵(80元；加蛋+15元)

湯頭感覺很濃郁

配料有蝦子、豬肉片、豬肝和魚丸，用料算是滿豐富的

油麵口感Q彈

湯頭真的是滿好喝的，可惜的是他們是一碗一碗煮的，不知道能不能加湯

炒蚵仔米苔目(90元)

蚵仔新鮮又大顆

米苔目口感很滑溜，覺得比油麵好吃

炸肉(60元)

炸肉其實還滿好吃的，口感軟嫩，沾點店家自製的辣椒真的超夠味，加到麵裡也加分不少唷！！

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【新竹食品路小吃推薦】原竹蓮市場新竹在地老店 美味小菜必點 竹蓮什錦麵

地址：新竹市東區食品路126號

營業時間：10:00~14:00；17:00~20:00(二~五)；08:00~14:00；17:00~20:00(六)；
08:00~14:00(日)；星期一公休

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