[問題] 哪裡可以預訂端午節粽子?
端午節快到了
請問一下
宜蘭市哪裡可以預訂宜蘭粽?
哪裡有口味正宗的宜蘭粽?
不要店面!
就一般街坊鄰居有在幫人做的
謝謝!
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如果有FB,宜蘭撿便宜的社團上面都會有人po
正宗宜蘭粽是怎樣的正宗法?
其實我也不知道耶... 以前端午節 就覺得媽媽包的粽子最好吃... 粽子掛在椅背上包 或者兩個椅背中間穿一根竹竿來掛著剛蒸好出爐的肉粽... 總是忍不住當場偷拿個兩顆來吃 我只記得宜蘭粽一定是用麻竹葉來包
https://i.imgur.com/CBbpT3J.jpg
麻竹葉
https://i.imgur.com/CWHb5rq.jpg
媽媽已經過逝十幾年了 真的很久沒吃到這種口味的肉粽了... 有點懷念! 雖然岳母每年端午節前都會叫我們回去拿肉粽 象徵性的只收我們10元銅板一個 岳父岳母是傳統的台灣人 他們認為 沒有人在送整串的肉粽! 只有家裡在辦喪事時 親友才會送整串的肉粽 可惜老婆是台北人 岳母包的肉粽是北部粽 就跟十八王公、北海岸在賣的一樣 用桂竹葉包的
https://i.imgur.com/5OjRiTh.jpg
雖然岳母包肉粽是不計成本的! 有鵪鶉蛋、栗子、干貝... 但我還是覺得 還是媽媽包的 只有一朵香菇、一塊三層肉的肉粽最好吃...
宜蘭游家肉粽,試試看~
近端午時,菜市場就一堆攤位賣了
鄰居做肉粽是從屈原代代相傳自今,可說師承名平字原,他
的才是正宗
請問宜蘭或羅東有推薦的南部粽嗎?
南部粽加一,雖然我是祖藉父母那都是在新北XDDDD
麻竹葉最香,喜互惠粽子有,不要太晚,端午節前一天
賣光了,現代人小家庭都用買的
南部粽,在宜蘭,全聯吧
屈原時代有肉粽?
在地人第一次聽到“口味正宗的宜蘭粽”這種名詞
宜蘭市那個在賣肉粽的阿伯合你口味嗎?
騎機車那位
龍潭湖入口那邊有一家賣很多年了
屈原時代肉粽是餵魚的嗎?
其實我覺得南館菜市場那邊應該很多符合麻竹葉這要求的,都
可以試試
礁溪潘姨有南部粽$50我覺得不錯
中央市場五支香粽不知道如何?應該也有在預定販售
妳吃的不是宜蘭粽,而是你媽媽的愛
有素的又好吃的嗎
南部粽!!來去吃吃看!
我媽包的料也是簡單三層肉跟香菇, 是用生米綁、水煮而
成。可是我看宜蘭大部分都是用像油飯那樣包粽,不知宜
蘭粽是怎樣。
簡單分,水煮的南部粽,用蒸的北部粽。在來分葉&料。
北部粽:米、料炒半熟 包進粽葉裡(桂竹葉)再拿去蒸 蒸出來米的顏色較深(很像油飯 )可不沾料吃
https://i.imgur.com/5OjRiTh.jpg
南部粽:料炒熟 用生米以麻竹葉包 整串難去水煮 煮出來米的顏色很淺 但較軟黏 口味 較淡 宜蘭粽:分別將米炒半熟並調色、料炒熟 用麻竹葉包 再拿去蒸 蒸出來顏色較北部粽淡 較南部粽深 口味亦比北部粽淡 比南部粽重
https://i.imgur.com/CWHb5rq.jpg
就顏色 北部粽>宜蘭粽>南部粽 口味 北部粽>宜蘭粽>南部粽 米粒 北部粽>宜蘭粽>南部粽 北部粽可以明顯看到米一粒一粒的 宜蘭粽 跟北部粽一樣可以看到米粒但再軟爛一點 南部粽因水煮過 米粒最不明顯
※ 編輯: amao969 (180.204.20.205 臺灣), 05/29/2020 13:11:407
[抒發] 端午吃粽今天吃了一顆北部粽 北部粽aka 3D油飯 南部粽aka噁爛鼻涕米飯糰 這顆肉粽說真的蠻好吃的7
[閒聊] 你們心中第一名肉粽是哪間?我家老公很喜歡南部粽的軟爛黏黏感 我還是比較喜歡北部粽的顆粒感 也很喜歡冰冰涼涼的鹼粽 每次端午節為了滿足兩個人需求 都一定會備足北部和南部粽兩種6
[問卦] 南北粽沒什麼好戰的吧?如題 南北粽根本沒什麼好戰的吧? 北部粽有人要說是3D油飯也是可以啦 油飯好吃啊,又喜慶,小孩滿月的時候還要送油飯呢 好歹是改良後給人吃的5
Fw: [食記][新北市][板橋區] 燒肉粽大賣場 板橋店作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food 標題: [食記][新北市][板橋區] 燒肉粽大賣場 板橋店 時間: Sat Jun 6 17:24:47 2020 圖文網誌: 燒肉粽大賣場 板橋店3
[問卦] 姆咪是吃南部粽還是北部粽?今天的獸星 姆咪~~姆咪姆咪~~ 雖然是日法混血 不過班上的好朋友楓那麼有錢 如果辦生日會3
Fw: [食記] 內湖周媽媽鹹水雞(內文是肉粽)作者: leafphoto (葉影瓶像) 看板: Food 標題: [食記] 台北 內湖周媽媽鹹水雞(內文是肉粽) 時間: Tue May 24 15:43:12 2022 餐廳名稱:內湖周媽媽鹹水雞 電話:0955 152 777X
Re: [問卦] 吃北部粽(類油飯)到什麼時候才會清醒?說真的啦,南部粽也好不到哪裡去 米糕就米糕,裝什麼肉粽,粽葉還要用竹葉包,有夠薄的又難拆,常常會黏住,而且包不好 就溢料,整個就跟鼻涕沒兩樣- 圖文網誌: 燒肉粽大賣場 板橋店 用餐日期:2020.5.9 地址:新北市板橋區漢生東路111-2號 鄰近車站:高鐵板橋站、台鐵板橋火車站、台北捷運板南線BL07/環狀線Y16 板橋站
- 好讀圖文版: Q米寶燒肉粽大賣場除了有販售北部粽和南部粽之外,其他還有甜品涼湯、傳統小吃以及精緻湯品 這裡的北部粽有千禧干貝粽、三寶蛋黃粽、香菇肉粽、福慧素粽,南部粽有南部水煮粽和花生粽(菜粽),價格相當平價唷! Q米寶燒肉粽大賣場的位置就在中壢新生路上,中壢SOGO旁 Q米寶燒肉粽大賣場與麻辣大腸麵線一起共用店面
- 餐廳名稱:內湖周媽媽鹹水雞 電話:0955 152 777 營業時間:12:30–22:15(周六、日、一公休) 地址:台北市內湖區成功路四段30巷23號 無音樂。有圖真相網誌版: