[緯來] 4/16 日本好多新鮮事
[首播]23:30 [隔日重播]03:30/13:00 (日本播出時間:2019年12月9日)
新説!所JAPAN
所ジョージが日本にまつわる身近な謎に迫る知的バラエティー!今回は、今や国民食ともいえる“コロッケ"を大調査。 都内で街頭調査をしていると、家庭によって具材やソースに工夫をこらして食べていることが判明!さらに調査を続けると“コロッケの町"と呼ばれている場所があるらしい。情報をもとにトレンディエンジェルが向かったのは、コロッケの消費量日本一といわれる富山県の高岡市。まず驚いたのは、コロッケの値
段!都内スーパーに比べて約4分の1という安さに仰天!また富山名物“富山ブラックラーメン"のお供にコロッケを食べる人々も!高岡市民が愛する「赤・緑・黒」のコロッケ・・・その中身とは? サービスエリアなどでよく見かける、「ご当地コロッケ」!その数500種類以上といわれる程の大人気。江の島名物・しらすブラックコロッケや長野の野沢菜コロッケ、神戸長田で有名な牛すじやこんにゃくを甘辛く煮た“ぼっかけ"を使ったぼっかけコロッケなど具材は様々。そんなご当地コロッケを庄司智春が調査していると、驚きの事実にたどり着く! 秘密を握る、大阪の小さな工場に潜入!ご当地コロッケの知られざる開発秘話が明らかに!
【MC】 所ジョージ
【アシスタント】 谷元星奈(関西テレビアナウンサー)
【ゲスト】 田中直樹(ココリコ) パックン(パックンマックン) 若槻千夏
【ロケリポーター】 庄司智春(品川庄司) トレンディエンジェル
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可樂餅專輯？
什麼都可以炸成可樂餅
光頭外景
30分鐘100個賣光
太便宜了吧好誇張
沒馬鈴薯沒肉的可樂餅，咖哩口味
黑拉麵的醬油湯底，還以為會是黑芝麻之類的
複製人家庭
什麼都要加昆布的專輯，上次做過了吧？！
原來可樂餅是法文啊
洋食
可樂餅之歌
突然好想吃蟹肉奶油可樂餅
豆腐皮？不就豆皮壽司？
在那種地方要求試吃？故意做效果吧？
可以接小量訂單，吸納這些訂單，還可以客製化，業績當然好
可以只訂1000
試作品也有小產線協助製作
赤茄子 鹿肉
光在地食材化的可樂餅就可以吃很多訂單了吧
會不會有人要做山豬肉或是熊肉，鯨豚肉做可樂餅？
棉花糖一熱就融化啦
和牛可樂餅，比較貴吧？
炸物再加熱通常都會這樣
沒感覺冒煙？
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