[食記] 東京 博多劇場居酒屋 丸之內店
餐廳名稱:博多劇場居酒屋 丸之內店
消費時間:2023年/07月
地址:1 Chome-10-7 Marunouchi, Chiyoda City, Tokyo 100-0005日本
電話:+81 50-1861-2092
營業時間:16:00-00:00
圖文版部落格網址請點下方連結,謝謝
今年四月的時候跟老婆在大阪吃到一家九洲風味的居酒屋,發現也蠻好吃的,所以這次來東京就也找了一家九洲的居酒屋吃吃看,就是今天要介紹的是「博多劇場」丸之內店
先上一下菜單,種類算多,不過可能因為是在東京車站,價格算稍高一點
本日主打,看到這張廣告,得到金賞,加上我本來就愛吃明太子,當然要點來吃吃看囉
店家的會員公告,入會費200日元,入會後光第一項福利就回本了,就是お通し終生免費,原本一次要330的,還有生日當月的話幾歲就送幾個餃子,常來日本的朋友可以考慮加入會員啊!
今天的お通し,高麗菜加上昆布鹽,有加一點醋,可以拿來當做解膩轉口味用
可樂highball跟梅子沙瓦
博多著名的雞皮串,還有烤五花肉包高麗菜,雞皮串不愧是招牌,口感Q彈好吃,烤五花包高麗菜也有驚艷到,肉跟高麗菜的口感配合的恰當,好吃不膩
鐵圓盤餃子,一人份6個,最少要點倆人份,表皮酥脆,皮薄餡多,博多的餃子跟一般的比會偏小一點,食量大的可以利用每月13號的餃子日時多點一些
這道菜一上來的時候我跟老婆都愣住了,想說我們沒點高麗菜沙拉啊?結果這道是「炸雞塊」,吃著吃著終於見到雞塊本人了,底下還有顆溫泉蛋,拌著吃很好吃,雞塊調味有點偏鹹,適合下酒
今天的主角,明太子もつ鍋一般都是指腸鍋,有用豬腸也有用牛腸的,剛端上來時就看到明太子很有誠意的給蠻多的,還有另外附上一盤豆腐可以依自己的喜好看什麼時候加,我是建議滾了之後再轉中小火,讓腸子煮久一點,比較入味也好入口,今天這鍋湯頭很好喝比一般的又多了明太子的鹹鮮,是今天的第一名
今天也是吃得滿足的一餐,又讓我對九洲料理更有興趣了,這家店的食材都比一般有稍微鹹一點,但是配酒喝就沒問題,價格也沒那麼漂亮,但是東西好吃偶爾讓自己吃好一點也是值得的,分店也蠻多的,想要嘗試九洲料理風味的可以來吃吃看喔!
圖文版一樣附上地圖供大家參考,謝謝
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