[食記] 富良野 Campana六花亭 カンパーナ六花亭

店 名：カンパーナ六花亭 Campana Rokkatei
地 址：北海道富良野市清水山
營業時間：10：00～17：00
休 日：
推薦食物：
最低消費：
官 網：
造訪日期：2023/08

網誌版 https://yukigo.tw/campana-rokkatei/
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六花亭以蘭姆葡萄餅乾聞名，是在北海道伴手禮界佔有一席之地的老字號品牌

六花亭除了甜點店外，在北海道還經營了幾個景觀設施，像是中札内美術村、六花之森等

其中カンパーナ六花亭 Campana Rokkatei是六花亭在富良野開設的景觀咖啡

占地高達24000平方公尺的丘陵，六花亭在此開拓自家葡萄園

並結合景觀咖啡、成吉思汗燒肉餐廳「白樺」與畫廊三設施

Campana六花亭還有限定甜點，想在富良野美景下吃甜點，很推薦造訪Campana六花亭唷

我們這天一早從富良野Hotsel TOMAR出發

因為不想浪費上午的好時光，先造訪富田農場後，折返富良野

由於距離下一個行程富良野王子大飯店的森林精靈露台中午營業還有段時間

就在中間插入Campana六花亭，來吃個甜點行程休息一下

Campana六花亭距離富良野車站大約只需七分鐘車程，距離不遠，值得造訪

Campana六花亭腹地廣大，停車場有200個停車位，免費停車

開車過來時遠遠就能看到鐘樓與木造建物

停好車後沿著丘陵往下走，到六花亭建築約三分鐘

六花亭在這片丘陵上開拓葡萄園，滿滿葡萄支架整齊排開

葡萄園雖然沒有圍起來，但一旁告示牌寫著不能進入

站在旁邊就能看到葡萄們結實累累，若是季節來對的話，店內會販售新鮮葡萄唷

Campana六花亭主建物相當大，質樸木造的現代設計，蠻有設計感

走進店內第一眼看到的就是眼前遼闊的景色

店內為挑高空間，加上落地玻璃設計，前方的田野景色一望無際，開闊又壯麗

店內空間主要分為兩側，一側是自由入座的咖啡廳

另一側則是六花亭的店舖，在此購物可享免稅唷

每次來六花亭，看到桌上各式各樣的點心都覺得很開心

除了常態品外還有每月不同的季節限定品，讓人能充分沈浸於挑選的樂趣中

來此不能錯過還有Campana六花亭的景觀露台！

木造的戶外平台十分寬敞，能坐在這邊靜靜享受開闊的葡萄園景色

不過夏天戶外很熱，還是迅速拍拍照來去裡面吹冷氣吃甜點吧

鐘樓每到整點會敲鐘

丘陵上都是葡萄棚架

遠方是大雪山連峰

露台前做了透明玻璃圍欄也很棒，不會擋住美好景致

說到六花亭不能錯過的伴手禮？

我覺得是招牌蘭姆葡萄餅乾、卡布奇諾霜餅、草莓巧克力跟酒糖

我每到六花亭都會固定打包這幾樣，再看看要選什麼限定品來試試看

身為六花亭愛好者，我很喜歡他們每月替換的餅乾鐵盒

每次來北海道都要看看又出了什麼花色，現在家裡已經有三款不同鐵盒了

在六花亭直營店內購物能累積點數，點數可以換限定周邊唷

我也收集了幾款杯子了

Campana六花亭當店限定「富良野あんころ」

六花亭的冷藏甜點跟蛋糕都不貴，有時間的話可以在店內直接享用

另一側的咖啡店還能點到牛肉燴飯、焗烤麵包、六花冰、雪起司三明治跟霜淇淋等

另外還有這裡才吃得到的限定品富良野麻糬

由於六花亭產品效期都不長，所以伴手禮想最後回到札幌再買

在這邊我們先吃一輪六花亭的冷藏甜點再說

兩種蛋糕都不貴，大約日幣320，蛋糕體新鮮，鮮奶油相當好吃

後面的六花之森優格我個人超愛！優格控必吃！

口感豐厚香濃的同時又做好平衡度，吃來香濃不膩口，很厲害

Campana六花亭限定的富良野あんころ 日幣160

外層包裹著微甜的毛豆泥，裡面是鬆軟又Q的糯米

這組合像是毛豆版萩餅，對台灣人來說是蠻少見的組合

吃起來有淡淡的甜味與毛豆的鬆軟感，糯米很Q，還不錯吃

我個人最愛的六花亭冷藏甜點是「醍醐」

這款是在鬆軟的舒芙蕾蛋糕中，夾入鬆軟香甜的起司餡

隱隱的鹹味讓它吃起來一點都不膩口，柔軟又好吃～

冷藏櫃裡還有包裝很不起眼的冰戚風蛋糕，這款也是激推！

共有兩種口味，焦糖與卡士達

類似泡芙，只是把泡芙換成鬆軟的戚風蛋糕

蛋糕內灌了滿滿卡士達，吃起來鬆軟濕潤又香甜，比普通泡芙更美味，幸福感滿滿

好友吃了點心後開胃了，乾脆再點個牛肉燴飯直接吃午餐

店主井出智宏直傳的智宏風ハヤシライス 日幣1200

Campana六花亭以葡萄園結合壯麗景觀與開放感空間，搭配六花亭本身優秀的甜點陣容

果然六花亭出手不會讓人失望，來到富良野時很值得排個一小時來看風景吃甜點唷

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