[食記] 群馬水上-蕎麥處角彌(そば処角弥)
店 名:蕎麥處角彌(そば処角弥)
地 址:群馬県利根郡みなかみ町幸知189-1
營業時間:11:00~賣完為止
休 日:禮拜四
推薦食物:蕎麥麵、舞茸天婦羅、炸蝦天婦羅
官 網:https://kadoya-soba.com/
造訪日期:2024年10月
谷川岳附近實在是沒幾間餐廳,
家人在網路上找到去下個景點的叉路上有間評價還不錯的蕎麥麵店:蕎麥處角彌
https://i.imgur.com/5u73urE.jpeg
就算過了中午角彌也還是有不少客人,
除了老媽點了湯蕎麥麵之外,我們都點了冷蕎麥麵
還加點了半份蝦子+半份野菜天婦羅及舞茸天婦羅。
https://i.imgur.com/ze8rSrh.jpeg
角彌的天婦羅非常好吃,炸得不會很油膩,
尤其是店家主打的舞茸天婦羅我只撒了一點鹽,就忍不住想一直夾,
手打的蕎麥麵也非常美味,配合沾醬就刷刷刷的一直吃,
我還另外點了舞茸汁沾醬,也是很搭蕎麥麵。
沒吃完的醬汁可以搭配店家送上的蕎麥水一起喝掉。
https://i.imgur.com/e3dP9tw.jpeg
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