[遊記] 東京武藏野Suntory天然水啤酒廠

造訪日期：202304

今年2月的時候決定4月下旬跑一趟東京，行程排一排還剩半天左右的空檔，喝酒群的朋友丟了這個連結給我
https://www.suntory.co.jp/factory/musashino/info/

什麼!? 免費!? 等3月初Suntory開放4月份的預約我就立刻預約了，假日時段非常熱門開放三天全部額滿，我不想人擠人刻意避開六日的時段。交通方式官網都有寫、接駁車班次官網也有，用乘換案內查時間差不多的京王線班次到分倍河原即可。酒廠櫃台看到我是外國人就表示可以抓語音導覽APP有中英韓文解說，櫃台解鎖後才能聽所以事先安裝也沒用.. 我聽一聽中文發現APP講的沒導覽姊姊講的完整就關掉了。
https://i.imgur.com/Ia6TodG.png

導覽一開始介紹啤酒用什麼做的、原料從哪來的、有好水才有好酒所以Suntory為了環境保護做了什麼。接著是製作流程跟產線機器導覽，煮麥芽汁、加啤酒花、發酵到最後的包裝，比較別的是影片有播一段從啤酒罐的視角看罐子在輸送帶上怎麼移動，導覽姊姊說她最喜歡這段影片；但是廠內禁止錄影沒辦法紀錄。

橫放的儲酒槽，容量大概34000L，每天喝一手也要20幾年才喝的完
https://i.imgur.com/wAzhOpe.png

參觀完工廠大家最期待的試喝環節來了，先來一杯經典Premium Malt's，然後是三杯小的Premium Malt's、香るエール以及Master's Dream，ale比較清爽不過酒精度數反而比較高，masters dream味道濃厚。可以挑自己喜歡的一種續一次，我酒量很不好上述的喝完已經頭昏昏就沒有續杯了。
https://i.imgur.com/o9IJmYz.jpg

另外兩個小罐子是麥芽跟啤酒花，麥芽可以吃味道挺不錯的，啤酒花只能用聞的(吃起來應該超級苦)，下酒菜非常搭酒。試喝結束後回到大廳的販賣區，買完坐下來休息等接駁車載回分倍河原。
https://i.imgur.com/EBNQ8Pq.jpg

整個導覽我覺得收個800~1000完全不過份，免費真的太超值

酒廠旁邊就是府中賽馬場，喜歡的可以順便排入行程...

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你不要走不要走 我沒紅茶沒法思考 我等一下還有課 哀配回家再還你喔
女主 ( -w-) (-w- ) (OwO )
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