[食記] 北海道海膽名店「村上海膽」函館本店
店 名：村上海膽（うにむらかみ）函館本店
地 址：北海道函館市大手町22-1
營業時間：AM 9:00～PM 2:30、PM 5:00～PM 10:00
休 日：毎週水曜日、第一・第三火曜日の夜
推薦食物：奶焗海膽、海膽天婦羅
官 網：https://www.uni-murakami.com/hakodate/
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圖文網誌完整版：
https://tinyurl.com/ybn5xkbq
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以下節錄圖文版
https://i.imgur.com/fzMvsWk.jpg
早上到函館市區放下行李馬上就去排隊了，位置剛好在可以亂逛的朝市裡面。
開店前就有大概3組在排，忍著超冷的空氣大概等了20分鐘，第一輪就進去了！
https://i.imgur.com/Uu0aSXY.jpg
這樣一顆要一千，但我覺得超值得的，
它超級超級好吃，充滿了海膽味啊啊啊
一顆老實說不夠XD
https://i.imgur.com/2lc7vwu.jpg
這也是兩種料都好吃，干貝也好甜。
https://i.imgur.com/RJZu1JP.jpg
第一次吃炸的海膽，脆脆的麵衣但裡面是濃郁有點半熟的海膽，
咬下去超幸福的
和我一起的朋友本來是不敢吃海膽的人，結果這餐的海膽他OK吃的超開心XD
我們一致認為最優秀的是
焗烤海膽 ＞ 海膽天婦羅 ＞ …店裡附贈的味噌湯XDDD
味噌湯意外的很、好、喝！
還可以免費續！我們一人大概喝了四碗吧，最後還買味噌湯的料理包回去。
吃完的時候排隊人潮已經暴增，幸好早點來…
因為開店時間沒有說很早，可以在開店前就去等第一批進去喔。
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這間的海膽真的超好吃
海膽推
干貝海膽丼看起來好好吃
光看照片就感受到美味 那干貝那海膽好美~~~
果然是開在 大手 町的店
想吃 可惡
這家的海膽吃起來還會彈牙，不像旁邊朝市其他家的海
膽吃起來都水水的
好...想...去...日...本...
日本 好想妳
好想去
好好吃的樣子好想吃啊!!!!!
下午三點到店內還是很多人
上次朝聖結果店休，殘念
這家好好吃！
看起來超好吃
好想念北海道啊~~
干貝看起來好好吃
好想吃
來北海道必吃
吃過好吃推...不過價錢要有心理準備
好像有北海道各地海膽可選 標榜不泡鹽水?..
看了想吃
這間超級好吃，本來不大吃海膽的家人，吃完都念念不忘
等我
我好想念日本QQ
這家的海膽吃起來有奶油的口感
想ㄘ
這間真心覺得好吃，我在這間頭一次吃到沒有藥水味的
海膽，超讚的
https://i.imgur.com/CCBsK6q.jpg 小小一碗記得還蠻貴
的，但是很值得
這種高級的海膽是否吃起來有起司味(〃'▽'〃)
https://i.imgur.com/DiDvTdd.jpg 好懷念！這輩子吃過最
好吃的海膽阿～
想吃
這家真的完全沒有異味，入口就是濃郁的，後來去築地吃市場
丼，那個海膽完全無法接受
我個人更推札幌中央批發市場的海膽
想吃
產地就是不一樣,不用加明礬
想吃
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