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[LIVE] 孤獨的美食家 第七季 9、10 (國興衛視)

看板Japandrama標題[LIVE] 孤獨的美食家 第七季 9、10 (國興衛視) 作者
T720i
(ΦωΦ)
時間推噓 5 推:5 噓:0 →:6

[首播]20:00~21:15 [重播]23:30 [隔日]03:00/11:00/18:45 (六日另有重播)

孤独のグルメ Season7 (日本首播日期:2018年6月9日、16日)

第九話 韓国チョンジュ市の納豆チゲとセルフビビンパ

井之頭五郎(松重豊)は、商用で初、韓国のソウルにやって来た。今回のクライアントは商社を営むイム社長(ソン・シギョン)。韓国のアンティークや伝統工芸をヨーロッパで販売したいので、これから全州に行って商品を直接見て確認してきてほしいというのだ。
五郎は一瞬ためらうが、部下のパク・スヨン(パク・チョンア)をアシスタントにつけるというので、行ってみることにした。

全州に到着すると、早速韓国傘工房や南部市場で伝統的な装飾家具の店などを訪れる五郎。 そんなことをしているうちに、お腹が空いた。パク・スヨンが事務所の部屋で資料をまとめる間に、五郎はトバンという店を見つけると、勇気を出して入ってみる。

入った途端、納豆らしき匂いがした。 ハングル文字が全く分からない五郎は、一番安い、6000ウォンのものを頼んで様子を見ることにする。やがて何やらたくさんのおかずがやって来 た。モヤシナムル、ダイコンナムル、チナムル(白山菊)、味噌、辛味の豚肉(チェユックポックム)、オデン、サンチュ、青唐辛子、そしてキムチにご飯。その後登場した石鍋は納豆チゲ(チョングッチャン)で、グツグツ音を立てていた。あっという間にテーブルはお皿だらけになった。

それぞれを食べている五郎に、女将がジェスチャーで食べ方を教える。「え、もしかしてこれでビビンパを作るんですか?」と五郎。ご飯の器に色々なおかずを入れて、それをハサミで切ってスプーンでよく混ぜる。そして納豆チゲを少しとコチュジャンも入れて混ぜて食べた。 とにかく美味い。ビビンパは食べたことがあったがこれは初めてだった。二杯目も作り、がっつりと食べた。オリジナルビビンパに大満足の五郎だった。

ゲスト出演者:ソン・シギョン(成始璟*) パク・チョンア(朴貞雅)
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第十話 韓国ソウル特別市の骨付き豚カルビとおかずの群れ

井之頭五郎(松重豊)は全州(チョンジュ)から戻ると、イム社長(ソン・シギョン)にパク・スヨン(パク・チョンア)とともに韓国伝統工芸のリサーチの結果を報告した。好感触にほっとする五郎だが、帰り際に会議室で社員たちが食べている韓国風中華のチャンポンやジャジャ麺などを目にし、お腹が空いてたまらなくなった。
近辺を歩き回ると、匂いといい佇まいといい、良さげな焼肉店を見つけた。言葉はわからないものの、店に飛び込む。

五郎は隣の客のお皿を指したり、身振り手振りでなんとかデジカルビとご飯を注文する。
すると、全州さながらのおかずの皿が怒涛のようにやってきた。と思ったら、熱々の石鍋でテンジャンチゲ(味噌チゲ)まで出てきた。
大きな白菜キムチやネギキムチなどでご飯を堪能していると、骨がついた大きな一枚肉が出てきて炭火で焼かれ始めた。その大きさにびっくりする五郎。しばらくして肉を食べようとすると、それを定員が制した。豚肉はよく焼かないといけないらしい……五郎
は自分で焼きたくて仕方がないのをなんとか我慢して待つ。
やっと店員からOKが出て肉にありつく。味つき肉のうまさに感動する五郎。しばらく肉をご飯とともに堪能した後、ソウルの黒豹の如く骨を手で持ちかぶりつき、しゃぶった。するその旨さにまた感動がこみ上げてきた。
その後、五郎はチャドルバギという牛バラ肉のスライスとご飯半分も注文する。さっと焼いて食べる。デジカルビとはまた違うそのうまさに参ってしまう五郎だった。

ゲスト出演者:ソン・シギョン(成始璟*) パク・チョンア(朴貞雅) 
イ・ミョンセ(李明世) キム・キュジョン(金奎鐘)
(*無法顯示原字型,故用異體字代替)

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.150.8.94 (臺灣)
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fufan08/03 20:08今天去韓國出差

fufan08/03 20:09哈哈,肚子正要餓了,妹子又回來了QQ

fufan08/03 20:10妹子終於走了,肚子可以餓了XD

fufan08/03 20:19雞同鴨講,自助拌飯,五郎應該很會

fufan08/03 20:33哈哈,還有收尾鍋巴湯

implicit08/03 20:51沒去過韓國 店家小菜都這麼多的嗎

fufan08/03 21:02用比的

T720i08/03 21:26是喔,韓國小菜文化 https://reurl.cc/8p3qYj

batis08/04 03:43韓國篇很讚 老實說比台灣篇有趣多了

qqqlisa08/04 19:12韓國自助拌飯好有趣

shioulanyu08/04 19:15第一次感覺不到好吃,韓國觀光公社別逼他