[閒聊] 黑白大廚最想嘗試的料理前三
在昨天最後一集播出後代表第一季正式結束
只能說12集看不夠啊
希望第二季趕快到來
回歸正題
在這季出現了上百種料理(應該吧
小弟弟我選出最想嘗試料理前三
以下有劇透
第一名
拿坡里美味黑手黨<栗子提拉米蘇>
身為螞蟻人自然而然不會放過甜點
利用便利商店的食材做出來 真的很厲害
另外韓國便利商店CU
也確定會推出<栗子提拉米蘇>作為商品販售
之後有去韓國的朋友可以嘗試看看
第二名
愛德華李<肯塔基炸豆腐>
把豆腐用成雞腿形狀
淋上用雞炸出來的雞油
這道料理在想法跟創意上真的很猛
重點是經過4回合之後還有這種想法
第三名
三星<帶皮五花肉排佐埃普瓦斯起司醬>
這道看起來也是有夠好吃 想法也不錯
把肉剁碎然後裹在骨頭上烤
做出類似牛肉排的樣子
以上排名都是主觀看法
歡迎大家分享自己在這一季當中最想嘗試的料理
--
最想吃愛德華的bibimbap，因為那道菜完美詮釋了什麼
是bibimbap，讓我了解原來拌飯可以昇華到這種境界。
加上每一口吃出的都是精彩的人生，味道更是無懈可擊
獲得了美食家白種元97幾乎完美的高分。
愛德華的被安因為名字莫名嫌到流油的拌飯
跟女王的蝦子港點
天丼也想吃吃看
我想吃黑手黨的燉飯 甩的好漂亮 真的想吃一口
還有東坡肉餃子！
豆腐雞腿，豆腐餃子，團體賽的港點
更正一下，應該是餐廳賽
最想吃的很多，愛德華李那個拌飯，切開時，那個橫
切面直接第一。初賽安主廚的徒弟那個做壞的餃子第
二，崔主廚忘了加鹽的義大利麵第三。然後最不想吃
的，應該是鄭最後被淘汰做的豆腐那個看起來像餅的
。
我覺得三星的每道菜都看起來超精緻超好吃，另外無
菜單料理阿姨做的各種家常菜單我也真的很想去吃
最不想吃的，我會選狂人的洋蔥湯，或是所有辣的
八強康師傅的 雖然沒畫面 但日式就是想吃
最不想吃的或是覺得沒必要吃的是崔地獄豆腐車輪戰
做的那個三合一飯
前兩道跟你一樣 尤其第一道 白老師自己也很擅長類似
的平價料理都那麼喜歡了 第三會選那道港飲的點心
完全沒興趣的是百人初選拌飯大王的鹹拌飯XD
百人初選也算那應該不少www
百人初選中我有很多不想吃的XD
我想吃肉類黑幫的肉
最想吃生意天才的海鮮拌飯、學餐名家的營養午餐、還
有撕漫男的麻婆豆腐
撕漫男可惜沒活到豆腐地獄，不然我想看他做豆腐三
重奏，或是第六味是脆的麻婆豆腐，還有黑白大熊貓
麻婆豆腐，還剛好符合黑白主題
愛德華拌飯，想知道為何白給97分
無法想像味道的會比較想吃 XD
三星跟愛德華的豆腐料理每道都想吃！
最想吃愛德華的拌飯+肯德基豆腐
還有黑手黨的燉飯和隱藏天才的義大利麵
還有鄭智善的炸港點！！
安安主廚的松露橡子麵 >///< 還有隱藏天才的橄欖油
蒜香義大利麵、恩影的東坡肉餃子！其實還有好多但
馬上跳進腦海的就直接寫出來了
鄭的餐廳戰的港點 想吃 不過那道感覺三星也有幫忙
想做法
崔除了豆腐戰以外的料理也想吃吃看
想吃撕漫男的南瓜塔
八寶丸 港式點心 牡蠣煎餅
很想吃拿坡里的燉飯！！！
拿破里的燉飯和辛奇蟹湯，還有中華料理女王的港式點
心～
還有阿姨無菜單料理的湯麵也好想吃
炸港點 像炸飯糰的拌飯 跟一開始的素食壽司
三那個好像是安主廚餐廳mosu裡面的菜
炸港點一定超級好吃......
好多都好想吃，只有少部分不想吃吧XD
沒有什麼特別不想吃的，這也是拍攝厲害的地方
至少畫面看起來都是好吃的，讓人有食欲的
有人可能覺得拌飯，大王很鬧
但在我眼中喜歡一個東西
用人生去推廣都是一個很好的理想展現
豆腐很多都想吃 尤其是愛德華做的每一道(還有狂人
的鮪魚捲、三星的麵包蝦口感）、鄭主廚的港點、愛
德華的融合拌飯、還有冠亞軍的兩道料理
結論：無法只選三道
其實我還蠻想吃那個烤洋蔥的…很好奇是有多好吃會因
此道菜而開始餐廳大受歡迎轉虧為盈？
我看了都想吃 嗚嗚嗚
為什麼很多人都覺得安把拌飯嫌到流油啊？ 他可是在
覺得概念有衝突的情況下還給了82分欸
真的超想嘗試栗子提拉米蘇跟炸雞腿豆腐
其實栗子提拉米蘇應該不難 印象中有些甜點咖啡廳
應該都有機會吃到
最好奇的大概就是愛德華的全部料理的味道了
我完全想像不出來
其實提拉米蘇本來做法就差不多那樣，餅乾+奶油之類
好像也沒什麼創新
總不能說做成粟子口味就是創新吧
他那關是難在他有想到用便利商店食材弄
我猜他有看過拜託冰箱 我記得拜冰有類似的甜點作法
冠軍賽的羊排全餐、團體賽的香港點心(沒三星刀工可
能完全不同口感)、團體賽的海苔魚子醬(海苔同上)！
愛德華豆腐料理+all. 都是我無法想像的味道啊！然後
鹽酥雞攤點炸豆腐笑死我了，有像
肯塔基炸豆腐就素雞吧 你吃得到
的確可能鹹酥雞攤吃得到XD
題外話鹽酥雞簡直史上最偉大料理之一XDD 記得之前
有看到韓國留學生說來台灣唸書半年之後跟吹氣球一
樣胖到不成人形，因為天天都想吃鹽酥雞太好吃太奇
妙之類的 haha
有些店炸豆腐真的好吃到夭壽 韓國廚師就那個呂敬來
就說過 台灣奇妙的地方就是路邊可以吃到很多韓國餐
廳才有賣的等級的食物
鹽酥雞重點就是粉!!台灣的粉真的很會調~呂師傅有上
YT 超有趣 值得一看
好想台灣派人去比 國際版黑白大廚
真的 鹹酥雞店的渣豆腐（尤其是嫩豆腐）都超好吃XD
配上蒜或醬真的讚
*炸豆腐
我可以確定義大利麵心微硬的al dente我吃不懂
我的第一絕對是東坡肉餃
子! 三星的麻婆豆腐! 炸
港點!
還有打碎的海帶湯
素的握壽司
提拉米蘇不是創不創新的問題 是他怎麼把提拉米蘇做
成像餐廳在賣的(看脆說那個奶油內餡原本超難吃）
呂敬來大廚有台灣護照 算半個台灣人 所以這節目也
算是國際版了 (誤)
東坡肉餃 可以想像 很想吃
提拉米蘇贏是因為用超商食品變身那道甜點吧
最想吃鄭智善的港點，還有想吃無菜單的湯麵
崔主廚的有加蒜義大利麵
我覺得崔的料理應該都是很特別的味道和組合
86
[黑白]黑白大廚第8910的餐廳比賽先防雷一下 黑白大廚的比賽形式 跟我以往看的地獄廚房或廚神當道相當類似 但評審方法居然有盲試這個形式 真的滿有趣的 盲試真的純比味道 的確是公平性十足 而且黑白大廚又強調 白衣大廚都是韓國業界有名的 甚至是國寶級的大廚來參賽14
[討論] 韓國CU超商將黑白大廚作品商品化產品照 比賽作品照 韓國報導機器翻譯的中文截圖 提供給跟我一樣看不懂韓文的![[討論] 韓國CU超商將黑白大廚作品商品化](https://i.imgur.com/vda4p1bb.jpeg "[討論] 韓國CU超商將黑白大廚作品商品化")
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Re: [問卦] 黑白大廚的冠軍賽也太無聊了吧準決賽的set的蠻明顯的， 第一輪愛德華李的拌飯，從白主廚那裡拿到97分，超級高分，贏別人都很多 結果安主廚只給82，原因是應該叫蓋飯不是拌飯， 結果就2分之差輸給黑手黨，進入二輪比賽 要連做6道豆腐料理![Re: [問卦] 黑白大廚的冠軍賽也太無聊了吧](https://i.imgur.com/Te5yf80b.jpeg "Re: [問卦] 黑白大廚的冠軍賽也太無聊了吧")
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[問卦] 『烤小卷』是小卷最好吃的料理方式嗎？安安 大給賀阿!!! 是降的啦 本肥想問問說阿 『烤小卷』這道料理阿![[問卦] 『烤小卷』是小卷最好吃的料理方式嗎？](https://i.imgur.com/AguUXi4b.jpg "[問卦] 『烤小卷』是小卷最好吃的料理方式嗎？")
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[問卦] 一人說一個 雞腿排料理作法買Costco的無骨雞腿排做料理 我只會第1001招 用MASA的方法 先把雞皮整片單面煎到脆 接著切丁 再煎到全熟 調味料大概就黑胡椒 鹽 味醂![[問卦] 一人說一個 雞腿排料理作法](https://i.imgur.com/MRKDft8b.jpg "[問卦] 一人說一個 雞腿排料理作法")
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[問卦] 韓國《黑白大廚》爆紅 台灣呢？？最近打開netflix 第一名的節目 都是韓國製作的《黑白大廚》 台灣前幾年也有《料理之王》 還播了三季 而且還是yt上面就可以免費看 但從來沒看到有朋友在討論的10
[閒聊] 料理實境秀直接端出漫畫料理最近NETFLEX主打的韓國料理實境秀── 黑白大廚：料理階級大戰。 以殘酷的淘汰機制，由80位具獨特烹飪見解的「黑湯匙」無名廚師對決20位「白湯匙」菁 英主廚進行刺激緊張的料理對決，並邀請了重量級美食家白種元及韓國唯一米其林三星餐 廳主廚安成宰作為評判，第一名更可獲可觀3億韓元獎金。![[閒聊] 料理實境秀直接端出漫畫料理](https://i.imgur.com/g38HnEOb.jpg "[閒聊] 料理實境秀直接端出漫畫料理")
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[問題] 韓國醬料、食材大家好，請問新竹有哪邊有在賣韓國料理會用到醬料或食材嗎？韓國辣椒醬、韓國魚露等等 … 最近女友看了一日三餐，車勝元做韓式泡菜跟辣牛肉蘿蔔湯，看起來都好好吃的樣子，想要 自己嘗試做做看。 --2
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