PTT推薦

[食記][高雄市] 泰元 THAIYUAN

看板Kaohsiung標題[食記][高雄市] 泰元 THAIYUAN作者
JeremyKSKGA
(Jeremy以食為天)
時間推噓 3 推:3 噓:0 →:4

完整圖文網誌:https://www.jeremyfoodie.tw/thaiyuan/

泰元 THAIYUAN
地址:高雄市苓雅區苓雅二路53號
鄰近捷運站:高雄捷運紅線R8三多商圈站
電話:(07) 221 0662
營業時間:星期一、二、四~日 12:00~20:30 (星期三公休)


高雄市苓雅路和仁德街路口的泰式料理餐廳「泰元 THAIYUAN」,
主打泰國街頭美食,
於2020年開業,
原本店名叫「帕泰 PADTHAI」,
今年7/30改名為「泰元 THAIYUAN」。
這家選用泰國進口辛香料結合台灣在地新鮮食材,
烹調出經典又道地的泰式料理餐點。
開店3年來一直相當高人氣並且很受好評,
這家連續兩年(2022、2023)榮獲米其林必比登推介,
令我很想嘗嘗看這家的泰式料理。
中秋連假最後一天(10/1(日))中午我約了兩位高中同學到「泰元 THAIYUAN」用餐。


泰元 THAIYUAN:店內環境
店面營造出泰國曼谷街頭風格,
牆面採用藍色為主色調,
座位採用深色木製桌椅,
1樓的騎樓下設有戶外座位區。




2樓有室內座位區,
店裡許多泰式復古風格的裝飾和擺設都是老闆親自從泰國帶回來的。




泰元 THAIYUAN:菜單
這家供應的餐點主要有泰式炒河粉、炒粿條、米食等,
其中粿條只有在平日12:00~17:00限時限量供應,
還有供應泰式熱菜、涼拌類、飲品等。
(注意:請勿酒駕,未成年請勿飲酒!)

https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/10/20231001_120707-3.jpg

圖 [高雄市] 泰元 THAIYUAN
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/10/20231001_120738-3.jpg
圖 [高雄市] 泰元 THAIYUAN


泰元 THAIYUAN:餐點介紹
我們各點一道炒河粉,
並合點了蝦醬高麗菜和酸辣炸雞一起share。

https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/10/20231001_123758-2.jpg

圖 [高雄市] 泰元 THAIYUAN


泰蝦炒河粉

https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/10/20231001_123341-2.jpg

圖 [高雄市] 泰元 THAIYUAN

河粉以秘製醬汁翻炒入味,
口感Q彈帶有咬勁,
鹹甜帶有微辣又香氣十足,
拌入花生粒提味,
再淋上酸酸的檸檬汁更是涮嘴又開胃。
泰國蝦肉質緊實又Q彈相當鮮美。



雞排炒河粉

https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/10/20231001_123624-2.jpg

圖 [高雄市] 泰元 THAIYUAN

雞腿排很厚實肉質鮮嫩多汁,
表皮炸得香酥脆。



街頭炒河粉

https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/10/20231001_123215-2.jpg

圖 [高雄市] 泰元 THAIYUAN


蝦醬高麗菜

https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/10/20231001_123637-3.jpg

圖 [高雄市] 泰元 THAIYUAN

高麗菜爽脆清甜,
以蝦醬拌炒入味充滿香氣。



酸辣炸雞

https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/10/20231001_123228-2.jpg

圖 [高雄市] 泰元 THAIYUAN

鮮嫩多汁外表香脆的炸雞,
沾著酸酸辣辣的綠辣椒醬挺美味的。



「泰元 THAIYUAN」的各道泰式料理餐點口味挺道地又美味,
店內環境又營造出泰國街頭風格,
讓人感受到十足泰國風情,
不愧是連續兩年榮獲米其林必比登推介的泰式料理餐廳。



--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.78.233 (臺灣)
PTT 網址

radicals 10/10 10:48推!之前叫帕泰,真的好吃

dreammin 10/10 14:33改泰元真不習慣,真的好吃+1

pissartist 10/10 17:20夢時代的覺得還好 不知為啥要改名

JeremyKSKGA 10/10 17:24夢時代那間跟這間是完全不同的店喔!

JeremyKSKGA 10/10 17:24這間就是為了避免撞名才會改名的

MaydayExile 10/10 19:11好吃的是這間

letgo999 10/11 05:51這次願意給袋子了嗎?