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[食記][高雄市] Light 3 Cafe 亮三咖啡

看板Kaohsiung標題[食記][高雄市] Light 3 Cafe 亮三咖啡作者
JeremyKSKGA
(Jeremy以食為天)
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完整圖文網誌:https://www.jeremyfoodie.tw/light-3-cafe/

Light 3 Cafe 亮三咖啡 & Little Little 少少蛋捲
地址:高雄市三民區有光路3巷1號
鄰近捷運站:台鐵科工館車站、高雄捷運環狀輕軌C30科工館站
電話:(07) 396 5128
營業時間:每天 13:00~19:00 (公休日詳見店家FB粉專和IG公告)


高雄市九如路交流道附近有光路上有一家咖啡廳「Light 3 Cafe 亮三咖啡」,
是由一家人共同經營的溫馨咖啡廳,
老闆娘主要負責咖啡,
大女兒做蛋捲、麵包、肉桂捲等,
並成立了品牌「Little Little 少少蛋捲」,
二女兒做蛋糕,
並成立了甜點工作室「Money 麻尼甜點」,
他們一家人都是熱愛美食和製造美食的。XDDD

先前我就線上訂購「Little Little 少少蛋捲」的抹茶蛋捲,
選擇利用回高雄過中秋連假的時候到「Light 3 Cafe 亮三咖啡」取貨,
9/16(一)那天跟格友們在「鴻泰興泰式料理」大昌店聚餐完後,
我們就到「Light 3 Cafe 亮三咖啡」續攤喝咖啡,
順便領取我訂購的蛋捲。

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圖 [高雄市] Light 3 Cafe 亮三咖啡

Light 3 Cafe 亮三咖啡:店內環境
店裡布置裝潢採用工業風設計,
周邊有很多擺飾小品做裝飾,
包括老闆娘一家人去埃及旅遊帶回來的紀念品,
大片落地窗使得採光相當良好,
在店裡用餐還能望向窗外的綠色植栽和街景。

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圖 [高雄市] Light 3 Cafe 亮三咖啡
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圖 [高雄市] Light 3 Cafe 亮三咖啡
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圖 [高雄市] Light 3 Cafe 亮三咖啡

店裡還有對外販售各式手作和文創商品,
包括一些老闆娘從埃及帶回來的紀念品。

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圖 [高雄市] Light 3 Cafe 亮三咖啡


Light 3 Cafe 亮三咖啡:菜單和供應品項
這家供應的咖啡包括多款單品咖啡和經典咖啡,
茶飲有供應台灣優質茶飲,
其他還有鮮奶飲品、特調茶飲等,
完整菜單可參見我的相簿。



甜點就是供應老闆娘二女兒經營的「Money 麻尼甜點」的手作甜點,
每天供應的甜點品項不一定,
會事先在IG上的限動中公告。
「Money 麻尼甜點」的手作甜點包括巴斯克乳酪、生乳酪、各式蛋糕等都可以到官網訂購。

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圖 [高雄市] Light 3 Cafe 亮三咖啡
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圖 [高雄市] Light 3 Cafe 亮三咖啡


老闆娘大女兒經營的手工蛋捲「Little Little 少少蛋捲」,
供應的蛋捲有包餡和無包餡的各4種口味,
完整供應品項可參見官網。

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圖 [高雄市] Light 3 Cafe 亮三咖啡


Light 3 Cafe 亮三咖啡:餐點介紹
在此介紹我們當天享用的飲品和甜點

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圖 [高雄市] Light 3 Cafe 亮三咖啡


小山園抹茶鮮奶

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圖 [高雄市] Light 3 Cafe 亮三咖啡

抹茶鮮奶的抹茶味濃郁奶香香醇,
上方奶泡又撒上抹茶粉更濃抹,
微苦回甘又柔和順口。



拿鐵咖啡

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圖 [高雄市] Light 3 Cafe 亮三咖啡

拿鐵咖啡相當濃醇,
上方綿密細緻奶泡使得口感更柔順。



脆黑糖紅茶鮮奶

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圖 [高雄市] Light 3 Cafe 亮三咖啡

表層有黑糖脆片,
香濃又甜。



單品咖啡 (哥斯大黎加 拉斯拉哈斯莊園)

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圖 [高雄市] Light 3 Cafe 亮三咖啡

這款單品咖啡的苦味和酸味平衡,
風味清新又柔和,
帶有成熟莓果風味、龍眼乾香氣和微微葡萄酒香。



鹹蛋黃瑪德蓮

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圖 [高雄市] Light 3 Cafe 亮三咖啡


Little Little 少少蛋捲:餐點介紹
回到家就將我的蛋捲開箱啦!
我跟「Little Little 少少蛋捲」訂購的抹茶蛋捲是有包餡和無包餡兩種都訂。

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圖 [高雄市] Light 3 Cafe 亮三咖啡


小山園抹茶厚蛋捲

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圖 [高雄市] Light 3 Cafe 亮三咖啡
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圖 [高雄市] Light 3 Cafe 亮三咖啡
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圖 [高雄市] Light 3 Cafe 亮三咖啡

純手工製作的抹茶蛋捲,
厚又紮實相當酥脆,
滿滿濃厚的抹茶香氣。



小山園抹茶白巧蛋捲

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圖 [高雄市] Light 3 Cafe 亮三咖啡
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圖 [高雄市] Light 3 Cafe 亮三咖啡

抹茶厚蛋捲裡灌入滿滿濃郁又滑順的抹茶白巧克力餡,
雖然甜度較高但是整體的抹茶味更濃郁,
而且口感也更有層次。



「Light 3 Cafe 亮三咖啡」是一間很溫馨的咖啡廳,
咖啡和各飲品風味和口感都很棒,
跟好友們在這家喝咖啡很悠閒自在。
「Little Little 少少蛋捲」的抹茶蛋捲很美味,
推薦同樣是抹茶控的朋友們訂購品嘗看看。




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09/26 13:12