[食記] 賓華餐飲 99元自助餐吃到飽
【店名】賓華餐飲
【地址】高雄市苓雅區福德二路72號
【電話】0975-373264
【營業時間】11：00～13：30 、17：00～19：30
【公休日】無
【每人均消】99元
【網誌圖文版】https://hsimufei.pixnet.net/blog/post/44504527
【內容】
（個人主觀感受，僅供參考）
來到高雄後，在地的朋友一直鼓吹我一定要到位於苓雅區的佛心自助餐店朝聖，便找了一天空檔前往。
【店家外觀】
https://imgur.com/hfGfN22
賓華餐飲位在苓雅區福德二路上，店家佔地廣闊，門口旁空地供停放機車，汽車則可停放在店家後方的自有停車場。
門口張貼營業時間、用餐規則與外帶餐盒MENU。
【櫃檯】
消費方式為先到櫃檯依用餐人數結帳，店家人員會給紙餐盤和紙碗，每人各一。當天的限量餐點為滷豬腳，店家在結帳時會詢問客人是否取用。
【便當販售區】
走進門口右側為便當販售區，餐廳除了提供自助吧99元吃到飽外，另供外帶限定的單主菜超值便當，每份60元，主菜有台式三杯雞、滷雞腿、炸雞排、厚切豬排、香酥魚排五種。
【飲料冰櫃】
飲料需另外自費購買，無糖、微糖各有兩款。冬瓜茶、紅茶與無糖茉莉綠茶每杯20元，阿里山珠露則是每杯49元。
【店內環境】
用餐空間相當寬廣，採光也十分充足，有雙人桌與圓桌，可自行找位置坐下用餐。缺點是夏天較為悶熱，雖有冷氣和電扇，但涼爽度頗為不足。
較內部的用餐區有電視可觀賞。
【自助取餐區】
選好座位後便可持餐盤取餐。菜色共有二十幾道，相當豐富多元，多為一般便當店或自助餐店常見的品項，不過肉類料理偏少，就當天而言，只有炸雞塊、炸魚塊與炸熱狗。
店家補菜速度相當迅速，幾乎未出現某種菜色空盤的情況。
【炸雞塊】
為三款肉類菜色之一，一上桌就可看到不少人前來夾取。
【炸魚塊】
https://imgur.com/xpS52mJ
已去骨處理，麵衣酥香不膩，魚肉口感紮實偏硬，但不難咀嚼。
【炒飯】
https://imgur.com/0g1vApn
配料為三色豆，這道菜色也有不少人取用。
【青花椰炒玉米筍】
玉米筍相當鮮甜脆嫩，花椰菜因勾芡之故，口感較軟。
【蕃茄炒豆腐】
酸中帶甜，相當下飯。
【滷米血】
https://imgur.com/6haa4J9
【滷麵輪】
【滷大白菜】
菜葉新鮮，鹹淡有致。
【炒筍絲】
筍絲脆甜可口，沒有一絲苦澀味。
【炸芋餅】
在學校團膳常見的菜色。
【炒茄子】
雖然個人不喜食用茄子，還是試嚐了一些。以蒜頭、辣椒與醬油調味，口感也不會過於軟爛，滋味確實不錯。
【滷土豆、豆干、海帶】
https://imgur.com/vXQOK6u
已滷到十分入味，確實是配飯好伙伴。
【九層塔炒海茸】
【奶油玉米餅】
https://imgur.com/vrd3eKZ
是很受小朋友歡迎的菜色，外酥內軟又香甜。
【醬燒苦瓜】
【炒豆芽菜】
佐以青蔥和紅蘿蔔絲，脆口且富含水分。
【炒青江菜】
雖以薑絲去除苦澀味，但吃起來還是略苦。
【炸熱狗】
口感有點像素肉。
【炒絲瓜】
口感軟綿，吃得出絲瓜本身的甜味。
【三色豆炒蛋】
雞蛋用量大方，三色豆中則以玉米偏多，香甜好吃。
【生菜沙拉】
除了熱食類菜色外，餐廳也提供沙拉類，食材有美生菜、苜蓿芽、小黃瓜、蘿蔔絲、水煮玉米。
【白飯區】
店家使用的白飯為花蓮玉里米，飯鍋旁有肉汁供客人澆淋。
【每日例湯】
當天的熱湯為筍絲羹。
【餐點實照】
【餐盤回收處】
店家未收取服務費，故客人在用完餐後需自行處理廢棄餐具與廚餘。
若有浪費食物情況，店家會酌收 200元費用捐贈公益團體。
【店家DM與結論】
個人真心認為老闆抱持著佛心經營餐廳，雖然沒有較具分量的主菜，但仍有提供肉類菜色，花99元即可享用二十多道不同的菜色，不限時不限量，可以放心吃到飽足。
就此價位提供的餐點來說，CP值根本高到爆表。
--
好奇有無其他版友去過
去過 覺得就是吃粗飽的店
現在自助餐一個便當隨便夾都破百
給你無限取用吃到飽99吃粗飽還不香嗎
對，就是吃粗飽~但真的超佛心~
v板友您好，板上有其他食記可以參考唷
99$吃粗飽還以美食家口吻評論的人 腦袋一定有問題
不是說原PO喔 不要誤會
補充一下現在學校團膳已經盡量不提供炸物了喔
就佛心店家吧 要找到更便宜的難度應該很高
吃過，老闆真的是貼錢做好事的，但夏天我不會去
這家基本上算是公認的佛心店家吧。當然其料理肉類
偏少，主菜更是只有當日的限定才有。但考慮到現在一
個雞腿便當基本都75起跳，而這家只要99還讓你吃到
飽，就真的沒什麼好說的。
這已經不是cp值高來講了，沒貼錢辦不出來
這部是CP高而已 是佛心了
佛心就是比CP值高還要更高階了
但敝人服務的學校團膳廠商還是常見炸芋餅耶@@
之前去覺得CP值不錯，店員又親切，但就是悶熱了點
～還提供汽車停車場
嗯嗯~我應該也會想挑冬天，可惜我都是暑假才在高雄
高雄市最便宜的buffet
我覺得說是全台最便宜應該也不為過QQ
超佛欸
這價錢太佛心了
菜色要碰運氣,基本上就是陸軍伙食菜,不要想挑嘴了
話說我是看豪豪去的,結果菜色天差地遠
剛開門的菜色是最多的，過十二點多部份菜沒了就不會
補，只有常見菜色會補而已
推,超佛,可惜離我家遠了一點,沒去捧場過
99已經不是CP值高了 是吃粗飽的佛心了 你去看看一
個雞腿便當現在都多少
99元吃到飽還給這樣的環境實在超級佛
如果主計處把賓華列入外食項CPI 台灣就沒有通膨了
我是寧願漲價貼10元讓店家開冷氣 這種天氣真的無法
好幸福 看起來很好吃 老闆開店來做功德的嗎 這樣應
該賺不到錢
夏天不推 滿身大汗 秋冬還不錯
看起來跟剛開幕時菜色差很多
這間看過不少人自備餐盒 趁老闆沒注意偷外帶回家
這樣的客人就真的缺德了……
店面如果自己的還是有賺啦
聽朋友說，旁邊的賓士汽車也是老闆的@@
剛開的時候去過 好的菜色都要搶…
第一批進去的菜色比較好 而後面的人都在等出菜
之前去因為沒冷氣 進去會有一股菜味 可以接受的人
再去
原po要不要去檢擧一下啊，有人轉文去省錢板還順便
改標題引戰...
不知道要怎麼檢舉@@ 而且……也不清楚有違反什麼規
定，雖然我也不喜歡那種用語，但ptt是公開平台，他
轉我的食記連結好像也沒有違法的問題，畢竟有出處Q
Q
剛發現轉文的是該板板主...這算帶頭引戰嗎
就100元吃到飽，不知道很多酸民在奢望什麼…
我自己吃過兩三次，除了中午太熱根本沒什麼好挑剔
中午真的超熱，通風不太好
真的是該板板主耶，哇咧……
轉文有經過同意??
轉過去的文章戰得東倒西歪到底是在幹嘛
嚴格來說他是把文內的網址貼上去而已，並不是用轉
錄的，引戰的意圖有點明顯
故意引戰的，改三小澱粉腸
確實是沒先知會我，但我不確定有沒有違反任何規定
就是了
沒同意的話就是該板板規，水桶一年，直接去檢舉
寄給另一位板主
A.94F.html
剛已提出檢舉了
...板主自刪文當沒事= =
可能要麻煩您寄信給另一位板主處理了
我有寄去檢舉引戰跟未經同意引用文章
好的，謝謝您，我也有看到他們在邊緣板攻擊我XD
正宗排骨飯都95了，cp值真高
以菜色來看100塊其實很對得起消費者，我真的大推
沒有附飲料叫吃到飽？
我有多的餐卷可以贈送因為每天吃會變胖要先減肥一下
囉！
t板友，他有提供熱湯，而白飯、配菜也都不限時不限
量，這樣不算吃到飽？另外，有人定義吃到飽要提供飲
供飲料？據我所知，台南的熱炒吃到飽，飲料基本上都
得另外自費購買，那是否那些熱炒店也該更改招牌？
w板友好猛QQ"
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