Re: [新聞] 高雄市鼓山魚市場10日重開幕 考驗人氣
我用不專業觀點說說
可以討論一下
我覺得~
1.鼓山魚市場.....太乾淨了
2.地方太小，無從比價
2.附近的商業區太小
3.停車真的不便
太乾淨了
很諷刺
但這就是我的感覺
著比說東港要去小琉球搭船處的的市場或是旗津的市場
雖然相對比較"髒亂"(我說相對)
但東港跟旗津的人就是比較多
你會感到一股..怎說呢?平價感吧
加上人家的商家比較多你可以貨比三家
掏錢的意願比較高
然後鼓山魚市場附近的商業區也太小
你逛完以後旁邊的商家不是沒有
但相對的比較少
所以你逛完魚市場後附近可以去的地方不多
如果有比較大的商業區說不定可以互相帶動人氣
可是兩者都太小
兩邊無法互相幫襯
然後停車真的不方便
雖然有民間的停車場沒錯
但是要收費
不要小看這點我說真的
如果你去那裏結果發現停車費比你其它消費差不多甚至還高
你下次可能就不想去了
總之
鼓山魚市場先天上是真的不足
我看是很難救回來
頂多頂多
就是撐著~
非專業觀點~
※ 引述《TimeEric (艾利克)》之銘言：
: 鼓山魚市場10日重開幕 考驗人氣
: 自由時報 洪定宏 2023/11/07
: 號稱「全台最美魚市場」的鼓山魚市場，去年十月開幕後，屢遭網友批評沒有「活跳跳的: 海鮮」、「名不副實」，Google評論不到四顆星，在各界壓力下，今年九月初封館整修，: 預計十一月十日重新開幕，能否通過消費者考驗，眾所矚目。
: 經營若無起色將重新標租
: 由於距離開幕僅剩數天，本報記者昨天中午走訪，發現占據約一大半空間的「津漁聚物所: 」不變，部分小格櫃位被整合成疑似「乾貨販賣區」，已有部分商品上架，但剩餘櫃位連: 招牌都還沒有掛上。
: 負責經營的南仁湖公司證實，這次仍保留「津漁聚物所」，將變更菜單，增加現煮鮮魚湯: 及海鮮粥，另把部分櫃位整合為高雄水產品及全國知名伴手禮的「超市」大漁商行，室內: 剩餘六個櫃位，也就是總共「二大加六小」。鼓山魚市場封館整修前，除一個大型的「津: 漁聚物所」，另有十五個小格櫃位。南仁湖公司指出，先前的戶外自行燒烤很搶手，這次: 改為「代客燒烤」，並設置戶外飲料區，共有三個櫃位，另有戶外「假日漁獲市集」。: 海洋局補充指出，預計重新開幕的期程目前不變，若南仁湖的經營依舊沒起色，不排除依: 規定解約，重新標租。
: https://news.ltn.com.tw/news/Kaohsiung/paper/1614091
: 鼓山魚市場從今年9/1起開始封閉改裝
: 確定在11/10重新開幕
: 看起來有增加海產元素
: 不過根據自由時報報導內部不少攤位招牌都還沒掛上
: 不知道開幕當天會以什麼樣貌重新展示在遊客面前
--
白壇：你把這個廢話的定義給解釋一下
嚴歸：嗯～你所謂廢話就是一種聽起來好像很具體實際上是很空洞的一種話
白壇：喔！
嚴歸：它看起來好像要講到問題的癥結了實際上是在迴避所有的答案
白壇：啊？
嚴歸：所以這種話他聽起來好像很流暢但是它註定是要作廢的
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那是給搭船的過路客逛的，不是讓你開車去逛...
這裡不是給我們市井小民去的，是文青大大們享受的
網紅PO一波勝過我們去十幾次，這是一種用心啊
也許開個星巴克，會人潮滿滿
選舉需要即時的政績
好了啦什麼都要提到政績 你生活過得很可悲嗎
高雄需要坐下來抱怨生活的地方
而不是貴鬆鬆打著魚市 實際上是冷凍食品的市場
關閉的時候去那邊停車吃福泉很方便～
那邊平日根本沒人
側翼又惱羞了
維持文青風才是高雄款
如果是要改成賣現流海鮮的餐廳，應該要跟旗津那邊
做出差異化，不然旗津比較便宜為什麼不坐船過去吃
。
其實可以不要叫魚市場，這樣就不會被侷限產品別，
畢竟外地來的看到魚市場這三個字都會有既定印象，
落差太大反而不好。
東港那個才叫真魚市場
除非誠品星巴克不然蓋成這樣注定周邊搭不起來
平時那帶就只有中山的去吃飯而已...
太乾淨也不行？
為什麼台灣人喜歡去日本，乾淨不也是一個原因，這
個邏輯真的不行
這邊一堆專賣給遊客吃的,當地和學生都不太想吃
並不是 你號稱魚市場結果整個場地只有一家賣海鮮
還沒什麼獨特性 這樣的魚市場有可看性嗎
那邊是吃往來旗津的客群，尤其是觀光客，一定要乾
淨
所以髒亂一點比較符合暖市？
不要叫魚市場比較好+1，其實走棧貳庫的路線就好了
人家會去旗津吃吃買買不會在鼓山這邊
乾淨很好啊。 只是那邊不像是魚市場 不知道在幹嘛
沒錯，不好停車就沒人潮，夢時代做起來靠得就是免費
停車
附近不好停車，你若在旁邊弄個停車場，人潮就出來了
名稱已經定錨了，真的不適合叫做魚市場
認真說，開放騎機車進去前面那塊，搞不好可以
在旗津看過某海鮮商品 家樂福也有同款 而且是家樂福
價格的兩三倍呢
應該叫“原鼓山魚市場”
笑死 第一次聽到嫌太乾淨的
最重要的是政府讓利，少收租金。協調廠商價格回饋
給民眾。
讓價格不要超出當地價格的1.2-1.3倍，不然我去外面
買就好。
盤子或帶女朋友，才會在裡面消費。
附近那麼便利，也乾淨的餐廳。我去附近消費就好。
分階段，等攤販營業額超過20萬，先輔導開發票。
第二階段依來客數，調整每個攤販的租金與清潔費。
讓新進沒有壓力，讓有賺錢的可以薄利多銷。
等開幕就知道，飲料如果是兩倍。一定倒最快，因為外
面就是7-11。
高雄喜歡做表面功夫啦，換包裝繼續賣
那邊本來就先天不足 腹地小停車位少 就連入口也不
明顯
真的沒必要硬要開發
暖市民最推的輕軌呢 不是嚴厲斥責私人交通工具嗎 停
車場哪是問題 40%民意基礎欸人呢 都是鍵盤高雄人 ?
雖然我不看好這邊 但是我寧願乾淨一點==
選舉限定復活的 明年選舉就掰了
這邊最適合開的店 叫做星巴克旗艦店
第一次看到嫌一個地方太乾淨的
魚市場不賣魚這不就是穩穩的文青風嗎？
不要污名化文青風好嗎？
真的有些人覺得乾淨=價格高
跟六合夜市有什麼差別呢，一般人不會來這消費，觀
光客能賺什麼毛勒
沒事，高雄就是玩文青感，表面做得棒棒就OK了
他就不是魚市場
同質性跟棧二庫這麼高，為什麼不去棧二庫
那地點以前就是‘魚市場’
外面是HiLife不是7-11
直接把水源羊肉遷到魚市場經營啦。晚上一到，水源
羊肉生意都好到把騎樓慢車道佔滿餐桌妨礙交通了。
遷移後原址再真的蓋一間魚市場，生意都比渡輪站好
。
嫌沒特色、太貴都正常，嫌太乾淨是有什麼問題？
他只是地方叫魚市場，不是真的要把他做成魚市場，
像宮原眼科賣冰不是真的醫院
有人說出重點了~叫魚市場~但太乾淨
營造不起平價感
這就讓我想起之前去過的台南市的藍晒圖文創園區
看起來很可以拍照，文創商家一堆~但現實就是提袋率
就是不高
結果是一堆人去拍拍照以後不消費
很多人應該是去過一次就不會想要去
同樣的~之前的鼓山魚市場就給我一樣的感覺
宮原眼科基本上型態不同~他就是單間店面
這邊的客群就是搭渡輪的遊客和通勤客
我只能說~地方太小已經註定這裡先天不足
但很明顯把它當國道休息站的模式在搞 當然失敗
應該說~很多人還是想看看啥是最漂亮的"魚"市場
但去了才發現~不過是個小小的商店區
人家想要有市場的味道~不是在那邊吃火鍋
我去的那次~沒有一間店引取我的興趣~後來在外面的
店吃了黑輪片就走了
還是因為覺得來了不買點東西怪怪的才去吃的
不然停車費真的會是我唯一的消費
裡面的店你沒興趣關乾不乾淨什麼事
環境很髒一樣的店你就有興趣？
高雄廢物文青點還不夠多嗎
沒去過這裡，但是再平價的店環境不乾淨的話，個人
是不會想去
看討論成這樣，等重開幕後去看看到底如何好了
改叫鼓山魚市場遺址文青商場
太乾淨
我只能說~某些人以為客群只有自己
但實際上是連自己都不去消費
更何況其他客群~有人搞不清楚我說的太乾淨的用意
我只能說~要不就不要標榜自己是魚市場~
東港跟旗津的去看看~為何人家有客群
他們很多賣的東西~就是沒辦法包裝精美看起來乾乾淨
但人家賣得出去
鼓山呢?東西看起很多來都包裝精美~但沒人買
總的來說就是營造不起魚市場的樣子~讓客人產生落差
跟乾淨無關 它就是比較貴 目標客群卻是最摳的一群
首先，做不起來有那麼重要？
直接把渡船口全部改道裡面就有人流了
當初吹的有聲有色，如今世態炎涼
當初只是覺青拿來自吹自擂的工具而已
結果生意差就開始嘴硬做不起來不重要
話都給死忠的講就好啦
你不要再雲了 裡面根本沒賣魚
說到底是價格問題，並不是便宜就一定該髒亂，蚵仔
寮跟華僑比我覺得不算貴，但沒有像華橋那麼髒濕昏
暗。鼓山魚市場可能有期待打造成台北上引那樣，但
看過MLD做過後大概就打消念頭，消費撐不起來
我覺得重點就是店太不OK 比美食街還不OK
就是價格跟產品不吸引人而已
乾淨不是問題 就產品沒吸引力
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[閒聊] 鼓山魚市場引進魚市控肉飯有救嗎最近看到鼓山魚市場整修 心裡當然是希望花了這麼多錢整修可以物盡其用 就稍微想了一下後來人潮漸減的原因 想來想去就是價錢太高加上吸引力太低 那異地合作一下![[閒聊] 鼓山魚市場引進魚市控肉飯有救嗎](https://i.imgur.com/zSWpPa0b.jpg "[閒聊] 鼓山魚市場引進魚市控肉飯有救嗎")
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[玩樂] 鼓山魚市場｜參觀心得分享高雄鼓山｜鼓山魚市場｜參觀心得分享 參觀時間：10/22(六) 14:00-22:00 活動地點：高雄市鼓山區濱海一路109之1號(鼓山渡船場旁) 好讀圖文版： ------------------------------------------------------------![[玩樂] 鼓山魚市場｜參觀心得分享](https://i.imgur.com/i52J7JPb.jpg "[玩樂] 鼓山魚市場｜參觀心得分享")
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Re: [新聞] 高雄鼓山魚市場人氣散！南仁湖要重身為高雄人， 帶外地的朋友去過幾次 只能說這地方一點 都沒有魚市場的感覺 比較像是高速公路的休息站![Re: [新聞] 高雄鼓山魚市場人氣散！南仁湖要重](https://img.youtube.com/vi/mPVz6EE0y04/mqdefault.jpg "Re: [新聞] 高雄鼓山魚市場人氣散！南仁湖要重")
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[問卦] 現在鼓山漁市成了兇市場，豈不雪上加雙？鼓山魚市場 是去旗津渡船頭那個對拔 最近才剛有新聞說 最美魚市場花了幾個億 做不下去 現在又有人落海死了 這樣一來魚市場成為兇市場 更慘6
Re: [新聞] 蘇貞昌嗆「吃魚還不准修漁港」 為高雄81那個什麼鼓山魚市場 花了不知道多少錢重新整建 結果沒有魚可以吃，搞一堆不知道 什麼櫃位，不如去東港魚市場 這政府只會搞表面，裡面都空的![Re: [新聞] 蘇貞昌嗆「吃魚還不准修漁港」 為高雄81](https://i.imgur.com/eRBBZoPb.jpg "Re: [新聞] 蘇貞昌嗆「吃魚還不准修漁港」 為高雄81")
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Re: [新聞] 「最美魚市場」耗資上億不到1年關門 王鴻跟外地朋友講一下齁 要特別強調 那邊是哈瑪星 哈瑪星不冷清 是魚市場冷清 高雄有名的大碗公海之冰 離他大概50公尺而已 旁邊就是鼓山渡船場 每天有上萬的客流 端午節更創造過3天七萬客流![Re: [新聞] 「最美魚市場」耗資上億不到1年關門 王鴻](https://i.imgur.com/fo81Hwub.jpg "Re: [新聞] 「最美魚市場」耗資上億不到1年關門 王鴻")
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