[食記] 果貿社區 山東萊陽麵食館

地址：81350高雄市左營區果峰街20號

電話：(07)587-0911

營業時間：06:00~12:00，週一公休

每人消費：100元以內

消費時間：2020年10月

無音樂圖文：https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/353032526

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這次剛好因為有空，得到了外食吃早餐的機會，難得之下便和友人一起跑到了果貿社區。事先看過評價之後覺得哪間都可以，於是便選到了這間山東萊陽麵食館。

從外面的招牌就可以知道這間是以山東風味為主的早餐店，無論是餅類還是包子類都是相關的口味。

前面的櫃子就有放各式各樣的燒餅和餡餅，並且與常見的包子饅頭大相逕庭，價格也都有寫在上面。

上菜照，旁邊有一卡通作為比例尺。

紅豆燒餅(15元)。上面撒了大量的芝麻來增加香氣，而雖然歸類於燒餅，但仍然有山東大餅那種Q韌的口感，是一個不怎麼會掉削的燒餅。紅豆餡用得很大方，甜度也不會太高，吃起來滿過癮的。

花生燒餅(15元)。裡面的花生餡還有點焦焦甜甜的口感及香味，頂部改為白芝麻，剩下在餅的部分跟紅豆燒餅是一樣的。

豆沙餅，大小來看應該是20元。比起紅豆燒餅來說更強調餅本身的部分，所以紅豆餡的比例就偏少，更多是在品嘗表皮脆脆，內部鬆軟又帶著Q度的餅皮本身。只是這餅滿大一顆的，單吃嘴巴會有點乾，可以配豆漿哦。

牛肉餡餅(30元)。這個餡餅在口味上就比較像常吃到既知餡餅的口感，外頭是煎過的脆、內部較薄一些，包覆著鮮甜的高麗菜肉餡，也滿好吃的。

後來額外加點的蛋餅(30元)。雖然從外觀上看起來是一般的蛋餅皮，但厚度明顯比常見的蛋餅皮要厚，而且兩面都煎地恰到好處，香氣十足。

大杯冰豆漿(15元)。麵食早餐店必點品項，有正常甜、半糖和無糖可選，半糖在甜度上就剛好，還可以嘗到香濃感。因為吃麵食造成口感比較乾的問題也是用豆漿解決。

結論。雖然不像是附近幾間像是美紅、寬來順等這麼有名及大排長龍，但萊陽的山東早點也頗有特色，值得一試。介紹給各位參考~

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10/07 14:18