[食記] 旺角港式臭豆腐
餐廳名稱:旺角港式臭豆腐
地 址:高雄市前金區五福三路23號
電 話:07-2316979
營業時間:11:30~24:00
價位範圍:$70~$130
鄰近捷運:中央公園站
------------------------------------------------------------------
心得:
發表前先說明,味覺和感受很主觀,
每個人的喜好不同,純粹以個人口味分享。
純文字分享無圖(好奇的話可以上網查XD)
騎車很常經過這間店,氣味是真的很臭!
(我老公還開玩笑,可以進去跟老闆說你們的店真的很臭XD)
秉著好奇的心理,昨晚和老公相約前往。
大約7:30左右到店,店家內用桌有6~7桌吧?
完全是高朋滿座的狀態,點餐時只好外帶。
又因很餓,點了魚蛋煲$80(老公)、
綜合煲$100、港式臭豆腐$70
用餐時發現店家的白飯很不新鮮,
食用時有很重很重的酸味(還不到腐敗但已有不良氣味)
魚蛋煲裡面滿滿的魚蛋(大概8~10顆),
吃起來是沒有滷過、純放進湯底裡煮熟的味道,
和夜市魚蛋吃起來不同的點在於,有魚卵嚼起來顆粒的口感。
綜合煲內含魚蛋3-4顆、臭豆腐3塊、麻辣鴨血3塊,
和零星的金針菇、高麗菜(泡菜),
湯頭偏甜(加泡菜的關係)但不算是很有特色的口味。
煮過的臭豆腐很不錯,不會覺得苦或澀,甚至入口感覺刺激
以湯的臭豆腐而言,算是中上的口感。
鴨血偏鹹,吃得出有先滷過的中藥麻辣感,
重口味應該會蠻喜歡的!
港式臭豆腐的部分,一盤是四塊戳洞+泡菜些許
口感上炸得很酥脆吃得時候咖滋咖滋響,
點的是蒜醬口味,蠻重視蒜醬的我覺得不會很滿意,
大概只能給5分...猜測應該是蒜放得太少,
酥炸臭豆腐實際吃起來沒有很臭,
(所以飄臭味的應該是湯臭豆腐吧?)
是怕味道太臭的民眾可以嘗試的一品
總結:可以去試試看,但千萬別點白飯(翻白眼)。
但如果有別的選擇不會特別去吃第二次的店...
如果要吃臭豆腐鍋會去吃自強夜市的辣嬌,真心推
很久沒寫食記了感覺碎念很多,以上謝謝收看 :D
--
所以
豆腐體上,港式跟台式有差嗎
查了一下差別好像是這樣
https://www.peopo.org/news/74440
有次半夜下雨在路邊座位吃 感覺不錯
魚蛋跟豆皮不錯 反而臭豆腐比較無感
建議點綜合的炸物,她豆品類炸得不錯很酥
感謝樓上兩位推薦,有機會再試試看~
很常叫外送 好吃但附餐飲料希望可以選
是不是外送才有附飲料 哈哈
希望員工能更親切一點
+1
很能理解 每次吃到店家連簡單白飯都有怪味就很不爽
附餐有白飯選項的,飯不新鮮真的很不OK!!
這就我說過豆腐煲是甜的那家w 但料算多
個人覺得分量還對得起價格就是了
覺得這家冬瓜茶好喝哈哈
有機會嘗試看看QQ
湯頭是甜的很怪........
應該是泡菜的甜(?)
※ 編輯: sleepying (1.173.114.88 臺灣), 03/26/2021 08:36:40我也愛辣嬌~
26
[食記] 中壢。黃老爹紅燈籠餐廳名稱:黃老爹紅燈籠 消費時間:2021年/11月 地址:桃園市中壢區中山東路三段16號 電話:03-4371241 營業時間:11:00-21:00, 週日公休10
[食記][東區] 惡魔島上的臭豆腐~麻辣鴨血也好吃綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:惡魔島上的臭豆腐 詳細地址:嘉義市東區興中街127號 電 話:05-2292406 推薦菜色:鴨血、臭豆腐2
Fw: [食記] 臭味香 新北板橋 超人氣麻辣以及炸臭豆腐作者: Geiwoyujie () 看板: Food 標題: [食記] 臭味香 新北板橋 超人氣麻辣以及炸臭豆腐 時間: Sat Mar 12 22:24:00 2022 餐廳名稱:臭味香麻辣臭豆腐 消費時間:2021年/12月1
[食記] 桃園中壢區。黃老爹紅燈籠餐廳名稱:黃老爹紅燈籠 消費時間:2021年/11月 地址:桃園市中壢區中山東路三段16號 電話:03-4371241 營業時間:11:00-21:00, 週日公休1
[食記] 臭味香 新北板橋 超人氣麻辣以及炸臭豆腐餐廳名稱:臭味香麻辣臭豆腐 消費時間:2021年/12月 地址:台灣新北市板橋區大觀路三段236-12號 電話:+8862 2686 3403 營業時間:19:30 - 0:00 (週日週一公休)- 餐廳名稱:財記港式臭豆腐 消費時間:2022年1月 地址:宜蘭縣羅東鎮公正路110號 營業時間:14:00 ~ 22:00 (週二公休) 電話:(03)956-6220
- 餐廳名稱:廟口阿嬤臭豆腐 消費時間:2022年/11月 地址:苗栗縣通霄鎮忠孝路27號 電話:03 776 3176 營業時間:12:00–18:30
- 餐廳名稱:玩真的臭豆腐 消費時間:2023年/1月 地址:台南市東區育樂街30號 電話:無電話 營業時間:週二~週日11:00~14:00 16:00~21:30 週一公休
- 餐廳名稱:弘記清蒸臭豆腐 消費時間:2023年/3月 地址:桃園市蘆竹區南山路三段291號 電話:03-3243722 營業時間:16:00-22:30, 週日休