Re: [食記] ［反推］楠梓我家牛排．外帶買一送一防疫套餐
※ 引述《tweslick (未有)》之銘言：
: 餐廳名稱：我家牛排
: 地 址：高雄市楠梓區建楠路56號
: 營業時間：：11:00–14:30, 17:15–22:00(周二公休)
: 價位範圍：200-300左右/一人
: 鄰近捷運站：無
: 好讀圖文網誌分享：https://shingmi.pixnet.net/blog/post/332079895
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: 最近各家餐廳都有提供防疫套餐可以選擇
: 今天吃的是我家牛排楠梓店的買一送一套餐
: 這邊是菜單
: 買一送一以價高者算
: 今天點的是"PS8盎司菲力"送"PS8盎司菲力"
: 價格是490元
: 買一送一一人是245元
: 中午10:30左右就有店員接電話了 11:30可以取餐
: 買一送一的內容一共有:
: 1.牛排+鐵板麵+半熟蛋一份(裝在一個便當盒)
: 2.兩份玉米濃湯(小湯碗裝)
: 3.兩份醬汁(有蘑菇和黑胡椒可以選 小湯碗裝)
: 4.4塊麵包(有大蒜麵包和奶油餐包可以選)
: 5.兩杯冷飲 (可樂 雪碧或是蘋果汁等)
: 牛排點5分熟 已經都剪成骰子牛狀 方便入口
: 份量蠻多的 帶回家稍微有點涼掉了
: 加熱後會更美味
: 肉蠻厚實的 有炒一點洋蔥在裡面
: 整體來說肉質軟嫩
: 麵的部分則是一般的鐵板麵
: 附湯是玉米濃湯
: 大蒜麵包再加熱一下會比較好吃
: 整體來說蠻適合愛吃肉的人
: 女生吃完一份很飽
: 但如果要要求C/P值
: 可能要點其他比較低單價的餐點 :)
今天看到這篇Po文，
馬上決定晚餐要吃楠梓我家牛排，
因為Po文內有提到10:30打電話訂餐11:30取餐，
所以有預期會等比較久，
我大概是晚上6:30打電話訂餐，
電話告知說買一送一以價高者計，
7:30可以取餐。
這邊說明一下，
我家總共點了580、490、390、320四份餐，
被告知總金額是580+490=1070，
我還以為是580+390=970，
不過店家有在電話中告知是以580+490計算，
並非現場才告知。
好，
反推點來了，
說好7:30可以取餐，
到現場多等了半個小時（8:00），
才告知說需要再等15分鐘？？？
那怎麼不一開始就說8:30
直到我說餐點不要了，
才跟內場說這筆要先做，
所以剛剛等待的時間都是？？？？？
到剛剛終於拿到餐點，
到家之後，
我發現員工剛剛居然沒收錢
我還要為了這種鳥事再出門一次
補充一下，
現場目視只有3個外場+1個廚師，
但等候時包含我有10個人以上（不含外送人員）
人手遠遠不足= =
好我抱怨完了，
要不要吃這家大家自己評估吧。
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Sent from JPTT on my iPhone
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而定，高雄大學附近面交。https://www.innogoods.co
m.tw/product/detail/637071
對不起, 但是沒收錢有點好笑XD
肚子餓的時候很怒啊XDDDD
金額算1070太扯了吧
所以好吃嗎
肉還不錯，麵就普通的麵
沒收錢你沒問就拿走？還有買一送一價高者計，這樣算
讓您久等了 這餐招待您
我覺得是忙中出錯XD畢竟人真的很多
很正常吧，全文大概只有等太久有問題
聽起來有點雷，硬要收1070的話，就叫他拆兩單打
櫃檯看起來超超超爆忙
※ 編輯: emi921223 (101.9.232.68 臺灣), 05/29/2021 20:35:27價錢這樣無法接受耶覺得應該580+390
價高的算啊….
補充一下我沒特別糾結到底是580+490還是580+390， 只是以往買一送一我遇到的都是 （580+490）算一組580、 （390+320）算一組390， 所以才會以為是580+390。
沒收錢不是應該大推嗎（x
看來我應該改標題XD
應該580+390 才對
就是逼人分別訂兩組
買一送一價格計算不合理加一
直接送二還要被反推，店家五告摳連，還是好店不能
讓太多人知道的概念
休但幾勒～我反推的重點是等餐時間捏～ 啊不過實在太多人注意到價錢，我修改一下內文
買一送一本來就這樣算啊 你定四個當然以價格最低的
兩個當作送的 我記得各大披薩店也都是這樣的 不然你
就分兩次買 跑兩次
價錢部分有修改在內文了， 我是覺得事先告知就沒問題， 所以我反推重點是等候時間， 不過好像是我寫法讓大家誤會， 所以我有修改內文了啦～
※ 編輯: emi921223 (101.9.232.68 臺灣), 05/29/2021 21:13:10 ※ 編輯: emi921223 (101.9.232.68 臺灣), 05/29/2021 21:15:49很多店家都是第一次投入外帶的部分 備料跟包裝上難
免手忙腳亂 上禮拜去肉多多也是一樣在電話說1900能
取餐 到現場多等了半小時 我覺得久了店家大概就能掌
握自家的人力分配跟訂單承受度了
不知道是不是店家誤判情勢，今天服務人員超少的欸，
覺得他們好忙...（終於吃飽理性回籠）
這種算錢方式就算是都用日本和牛當牛排，也是拒絕
户！
餐飲業就是這樣沒有什麼好奇怪，之前拿坡里優惠時段
也是爆單超時
買一送一的人力跟平時本來就是一樣的，難不成要因
為買一送一去臨時請工讀生來增加成本？
算法明明就很怪 怎麼會有人覺得合理 我如果去咖啡店
其實我之前在餐飲業打工，遇到活動都會加派人手欸..
.
希望店家只是經驗不足趕快改善，不然只會累到員工，
老闆還是一樣賺爽爽
咖啡全部買一送一 那請問我點2杯拿鐵 2杯美式 計價
難道是算兩杯拿鐵的錢嗎?
如果遊戲規則就是取價高者計 那一單內的價高者合理
想省就是拆兩單 但可能又要再多等半小時? XD
這種算法如果有先講，那就打電話的時候就拆單訂
正常如果沒疫情有人手當然加派阿= =，問題是現在買
一送一＋疫情，利潤就已經不高了，還多請工讀生，以
老闆的立場來看你覺得合理嗎，那不就做買一送一都賠
錢或根本沒賺，阿這樣經營他是能撐多久
咖啡店的例子 任意買一送一的確算你兩杯拿鐵的錢 如
果是同品項買一送一就是一杯拿鐵加一杯美式 要看店
家設定的規則啊 照原po的點餐價格 很明顯就是四種不
同的餐點 選最便宜的兩個送不行嗎
現場狀況很難預估好嗎.如果他知道8:30會好當然會跟
你說啊
欸不是，店家當然要預估合理時間告訴客人啊！ 原本說一小時或兩小時我也願意等， 本來就應該講清楚吧？ 不然我特地先打電話用意是什麼？
原po點了四個價位完全不同的餐哎
我原本點580、580、390、320 也是算580+580喔～ 所以應該是以整筆價低者算～
價格那邊確實麻煩 乾脆直接5折沒爭議
價錢這點店家的算法是對的，不然分兩次買就沒爭議了
我沒糾結價錢啦XD 補上去讓大家知道而已 （我本來放在反推的內容裡面， 現在另外寫了～）
※ 編輯: emi921223 (101.9.232.68 臺灣), 05/29/2021 21:49:31結果大家都注意到超時有免費招待的優惠
是店員沒收錢還是你沒付錢？
都忘記了XD我肚子好餓沒多想，但有回去付錢了～
我覺得就是一高搭一低去算耶
看優惠內容就知道沒誠意了 果然計價也沒誠意 哈商人
等後時間真的蠻誇張的，更何況你都已經在現場多等
半小時了，卻還要再等15分鐘，不過這次多家餐廳推
這種優惠真的是累死店員，因為前陣子我也被肉多多
點到火，說是要等40分鐘，然後有提早備好會電話通
知，我帶著孩子再附近晃了40分鐘沒一通電話，回店
裡發現餐點早已在旁邊涼快了，店員根本忙到連結帳
都來不急，我是沒有多等，所以體諒辛苦的店員後就
算了，但你這真的…差點都要吃下一餐了XDDDD
店員們都辛苦了Orz 店家推優惠都沒考慮到人力問題， 感覺店員也是受災戶。 對啊等好～久～～～ 肚子餓的時候耐性又特別差XDDD
幸好店家沒說買一送一、買二也是送一 玩文字遊戲
你應該打兩通電話分兩筆訂單，這樣就沒問題
原PO糾結的點是多等30+15分鐘 我糾結是價錢沒誠意
價錢就店家計算方式吧～ 我是糾結一下下就放過自己了XD 只是肚子餓等很久所以很生氣XDDD
等等 你說現場還有10人以上這樣也群聚了吧
欸對！！！你突破盲點！！！ 我完全沒想到群聚問題Orz
※ 編輯: emi921223 (101.9.232.68 臺灣), 05/30/2021 08:39:35 ※ 編輯: emi921223 (101.9.232.68 臺灣), 05/30/2021 08:42:1910人是社交聚會嗎?你跟其他人都認識?
戶外排隊只要保持安全距離即可...
不然賣場都可以關一關了...
不認識 XD不過我記得公園綠地那類的地點也不行欸
只能驅離，不能開罰，因為必須舉證是社交聚會
另外上次去麥當勞他們有控制進場人數，是不是在外面
排隊的有做好防範就可以？
外出就是全程戴口罩，保持安全社交距離
了解！感謝釋疑～
買一送一好像基本上都是以價高者計價
我碰過的買幾送幾都是從最低的開始折扣啊
價格合不合理是一回事，可是計算方式是沒問題的
這是昨天晚上7:20取餐現場的畫面，我還以為生意很差
https://i.imgur.com/mkOZQxT.jpg 玉米濃湯非常燙
喔～棒
為什麼我們取餐時間差不多我多等這麼久QQ
現場多等四十五分鐘有沒有提早告知誰會接受啊
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