[食記] 榮總附近的日式生魚片
餐廳名稱:漁師手作料理
地 址:高雄市左營區榮總路183巷30號
電 話:0966-106-103
營業時間:11:00-14:00 17:00-20:30
價位範圍:低消150以上 每人約250以上
鄰近捷運:生態園區或高鐵左營站
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這是一家在榮總附近的日式生魚片料理的店,原本在六合路後來因為老闆身體的關係休息了
一陣子,之後就重出江湖了xD
心得:這家的份量跟品質都是我吃過目前為止份量最夠品質也夠穩定的一家店,老闆常
常一天到晚都在改菜單,不過有幾種熱門魚是固定的,基本的鮭魚那些的一定有。
店裡面的菜單都是老闆娘自己寫的,滿有一種走進日本巷子小店的感覺!
老闆跟老闆娘都非常健談,有什麼不敢吃或要求的可以提前跟他們說,他們都非常熱情xD(老闆娘特別熱情,怕生的可以直接跟他們說想坐比較裡面!)
我每次去點的東西都差不多,都是時令生魚片丼飯,可以直接跟老闆說你要做多少的,我都
是說350-500之間的,500通常會有海膽或干貝!店裡面的漁獲真的很多,魚的種類多到有點
眼花撩亂。
店裡面也有固定的菜單,總而言之菜單在臉書上都有,各位有空的話可以上去看看,根據季
節不同有各種不同的魚喔!
還有各種卷物、握壽司等等的,大推軟殼蟹卷壽司!
另外我非常推薦唐揚竹莢魚,因為真的吃起來不像外面都在吃炸粉,而是扎扎實實的竹莢魚
!還有炸牡蠣也很好吃。
最後做個總結,這家店是我想吃生魚片就會去的店,去的頻率有時甚至是一個禮拜就會去一
次xD
各位不用擔心醋飯份量的問題,因為老闆只怕你吃不飽,內用的時候老闆會一直問你飯夠不
夠(′・ω・`)外帶的部分也可以要求多飯,不會加錢的。
謝謝大家,目前總共發了三篇愛店,本人只是一個土生土長的北高雄人,發這些文都不是什
麼業配幹嘛的,因為疫情關係希望餐飲業能越來越好,小的也只是一名高雄版的鄉民而已,
一鞠躬。
https://i.imgur.com/CQWya9O.jpg
https://i.imgur.com/LS6LTBu.jpg
https://i.imgur.com/kpgYBXW.jpg
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改天吃看看
路名好像不見了
沒有照片嗎?
謝謝樓上兩位,路名跟照片都補上去摟!
※ 編輯: hebe720330 (202.151.59.111 臺灣), 07/30/2021 13:48:36 ※ 編輯: hebe720330 (202.151.59.111 臺灣), 07/30/2021 13:49:09開放內用了嗎,這幾天衝一下
已經開放了喔,不過建議你打電話去問問看或預訂,因為我也不確定位置夠不夠
※ 編輯: hebe720330 (202.151.59.111 臺灣), 07/30/2021 13:54:34好想吃生魚片丼飯QQ
感謝分享
感謝
讚喔!
餓了
這份量和價格滿不錯
餓了
這間我上禮拜才才吃 超新鮮 生魚片很厚
推 之前收起來覺得超可惜
蠻近的,下次去試試看
看起來好澎湃!謝謝分享
發現這附近也太多日本料理 看一下地圖旁邊也兩間日
料
最後一張感覺分量超多的 謝謝分享!
餓了
這份量和價格~~應該在高雄市沒有對手
謝謝分享
看起來好讚
感謝分享,喜歡日式推薦自由一路的春夏冬小料理店~
https://i.imgur.com/8lLUqK4.jpg 立馬,老闆娘好
熱情
推
生魚片滿滿的也太厚了吧 真的好生火
感謝分享
這家好吃,以前在六合路搬過來的
低調……
推 這間份量很夠 生魚片很厚很新鮮
住附近 感謝分享~
餓了...
可惡想吃
推推
想吃推!!
今天去外帶 等了無敵夭壽久...一堆人看PTT來XD
拜託低調…..
叫我低調的很抱歉xD
因為之前老闆娘也希望我幫忙宣傳
所以我只是順水推舟
我自己跟老闆還有老闆娘已經聊得很熟
相信他們也很樂見生意更好
之前去吃過真的很讚!新鮮又好吃~老闆他們很希望大
家幫忙宣傳~其實生意好才能繼續做下去,只是私心
很掙扎,怕變熱門很難吃到啊QQ
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原本去外帶 結果要走的時候車子發不動 電話叫完修車廠後想說請店家讓我冰一下 結果老闆娘不僅幫我倒茶 還直接叫我內用等修車廠的人來(店內只有老闆夫妻 也有用隔板 老闆娘很熱情好客 跟我說外面太熱了 不如在裡面吹冷氣 讓我等的毫無火氣(車子剛從車廠開出來而已7
這是我點的500塊的 和老闆詢問的招牌 魚料很新鮮,秋葵是真的好吃,有一些我不認識又好吃的魚 老闆娘有和我聊到說他們有在賣魚頭還有蟹黃豆腐1
不知道為什麼這種下雨天就很想吃生魚丼飯,下班後冒著雨就來了。 先說結論:漁獲新鮮、口感好、份量足,CP值不錯,會再回訪的店。 下班前打了電話訂了兩份350元的當日漁獲生魚丼飯,其中一份升級套餐+100(兩樣小菜+茶碗蒸+時魚味噌湯),另外加點了一條玉子燒細卷給小兒吃。 來到店內的時間比原預定的早了10來分鐘,下雨天的關係吧,6點不到的時刻來客數並不多。一進門就感受到原PO所述的老闆老闆娘的健談,沒有壓力與敷衍的侃侃而談了10分鐘,第一次進店的感覺很不錯。兩位有詢問了是不是看到PTT的文章而來,也告知他們並不知道PTT、沒想到原PO的文章可以吸引來不少顧客,言談當中感受的到他們有點驚訝與開心。 350元當日漁獲生魚丼飯內容有著大目鮪魚、醃製大目鮪魚、鮭魚、竹莢魚、松鯛以及一個忘了什麼魚的組合,搭配阿里山山葵使用。
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[食記] 漁師手作料理,近榮總標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標 餐廳名稱:漁師手作料理 地 址:高雄市左營區榮總路183巷30號 電 話:0966-106-103 營業時間:11:00 ~14:00 / 17:00~20:30(週一公休)5
[食記] 孤獨美食家第9季2話~にしけん 燉煮金目鯛圖文版詳細食記 店 名:魚処にしけん 地 址:神奈川県中郡二宮町山西226 營業時間:週四~週日 11:30~14:00 17:00~20:00(目前晚餐暫時不營業)- 餐廳名稱:采田壽司 消費時間:2021年/5月 地址:台南市永康區復國一路375號 電話:06-202-1052 營業時間:週一~週六11:00~13:30 16:00~19:30 週日公休
- 餐廳名稱:銀樂日式手創料理 消費時間:2021年/5月 地址:台南市東區裕農路446巷6號 電話:06-236-5189 營業時間:週二~週日17:00~23:00 週一公休
- 好讀網誌版 餐廳名稱:程壽司 消費時間:2022年9月底 店家地址:813高雄市左營區富國路60號
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