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[食記] 左營薑母鴨

看板Kaohsiung標題[食記] 左營薑母鴨作者
llgod
(Wryyyyyyyy)
時間推噓 5 推:5 噓:0 →:13

餐廳名稱:品天下薑母鴨
消費時間:2021/10/13
地址:813高雄市左營區勝利路155號
電話:07 5850616
營業時間:17:00–00:00
每人平均價位:600(含啤酒)
可否刷卡:無
有無包廂:無
推薦菜色:都加


今天下午休假,不知為何特別想吃薑母鴨

可是搜尋附近的店家都是連鎖店面

皇銘、帝王食補都吃過,感覺大同小異

今天隨便選了離醫院較近的無名小店,靠近左營正宗排骨

到店時,客人不多,冷氣很冷

菜單跟其他店家差異不大,採瓦斯爐方式

湯鍋上桌時,看起來不太一樣

原來是薑切成碎塊一同熬煮

http://i.imgur.com/dWBVRvw.jpg

圖 左營薑母鴨

湯頭鴨味十足,不像連鎖店的死鹹和麻油味

http://i.imgur.com/KbyA77M.jpg

圖 左營薑母鴨

菜盤份量十足
http://i.imgur.com/P7Md0Tl.jpg
圖 左營薑母鴨

菜單額外選項是加鴨肉100元(多四到五塊肉)

肉也很大塊份量十足,不喜歡脖子翅膀可以告知

沾醬中規中矩,額外有豆腐乳供夾取

另有羊肉沾醬(疑)

http://i.imgur.com/4AnaA6F.jpg

圖 左營薑母鴨

整體來說,吹冷氣吃薑母鴨就是爽

一個人來吃也不會很奇怪,老闆娘很好聊

http://i.imgur.com/tPmFZw2.jpg

圖 左營薑母鴨

http://i.imgur.com/SUBFOcP.jpg
圖 左營薑母鴨

http://i.imgur.com/MVXK1Qx.jpg
圖 左營薑母鴨


不喜歡吃鴨肉,可以提前告知改薑母雞

下週寒流來再吃看看



缺點補一下,就是碗很小,不知道是不是餐飲店通病?

喝湯夾個菜就滿出來,衛生紙擦一堆



http://i.imgur.com/7uQVGgL.jpg

圖 左營薑母鴨

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Sent from my finger
http://i.imgur.com/GidfHDS.jpg
圖 左營薑母鴨

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.214.65 (臺灣)
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※ 編輯: llgod (111.71.214.65 臺灣), 10/13/2021 21:27:42 ※ 編輯: llgod (111.71.214.65 臺灣), 10/13/2021 21:41:42

jganet 10/13 21:42一人份吃的嗎

※ 編輯: llgod (111.71.214.65 臺灣), 10/13/2021 21:43:06

exelop 10/13 21:43一人鍋可以考慮耶

薑一個人吃完很飽,請依照個人食量點餐

※ 編輯: llgod (111.71.214.65 臺灣), 10/13/2021 21:44:49

llgod 10/13 21:45我食量大,一個人吃三人份吃完,不過花了三小時

llgod 10/13 21:46不是一人鍋喔

llgod 10/13 21:46冷氣有點冷就是

rererere147 10/13 21:50料理米酒是自己加的意思嗎

llgod 10/13 21:51自己看狀況點比較適合,蔬菜份量有點多,喜歡吃薑的

llgod 10/13 21:51會很爽

llgod 10/13 21:52米酒可以要求額外給,自己加,不過沒煮開湯頭喝下去

llgod 10/13 21:52會很嗨

jganet 10/13 21:56湯頭看起來很濃郁。薑給的很多。謝謝分享

llgod 10/13 22:20加湯不用錢,酒可以少喝,老闆娘說就利潤不高,顛覆

llgod 10/13 22:20我想像

kklon 10/13 23:17這家用熊貓訂過個人鍋,還滿好吃的~~

shintin 10/13 23:29下週寒流來?

solalacicido10/13 23:39看起來好好吃喔 感謝分享

solalacicido10/13 23:39今天有下點微雨 感覺原po今天吃也很合適阿

※ 編輯: llgod (111.71.214.65 臺灣), 10/14/2021 02:09:16

llgod 10/14 02:10修到推文,抱歉