[食記] 左營薑母鴨
餐廳名稱:品天下薑母鴨
消費時間:2021/10/13
地址:813高雄市左營區勝利路155號
電話:07 5850616
營業時間:17:00–00:00
每人平均價位:600(含啤酒)
可否刷卡:無
有無包廂:無
推薦菜色:都加
今天下午休假,不知為何特別想吃薑母鴨
可是搜尋附近的店家都是連鎖店面
皇銘、帝王食補都吃過,感覺大同小異
今天隨便選了離醫院較近的無名小店,靠近左營正宗排骨
到店時,客人不多,冷氣很冷
菜單跟其他店家差異不大,採瓦斯爐方式
湯鍋上桌時,看起來不太一樣
原來是薑切成碎塊一同熬煮
http://i.imgur.com/dWBVRvw.jpg
湯頭鴨味十足,不像連鎖店的死鹹和麻油味
http://i.imgur.com/KbyA77M.jpg
菜盤份量十足
http://i.imgur.com/P7Md0Tl.jpg
菜單額外選項是加鴨肉100元(多四到五塊肉)
肉也很大塊份量十足,不喜歡脖子翅膀可以告知
沾醬中規中矩,額外有豆腐乳供夾取
另有羊肉沾醬(疑)
http://i.imgur.com/4AnaA6F.jpg
整體來說,吹冷氣吃薑母鴨就是爽
一個人來吃也不會很奇怪,老闆娘很好聊
http://i.imgur.com/tPmFZw2.jpg
http://i.imgur.com/SUBFOcP.jpg
http://i.imgur.com/MVXK1Qx.jpg
不喜歡吃鴨肉,可以提前告知改薑母雞
下週寒流來再吃看看
缺點補一下,就是碗很小,不知道是不是餐飲店通病?
喝湯夾個菜就滿出來,衛生紙擦一堆
http://i.imgur.com/7uQVGgL.jpg
--
Sent from my finger
http://i.imgur.com/GidfHDS.jpg
--
一人份吃的嗎
一人鍋可以考慮耶
薑一個人吃完很飽,請依照個人食量點餐
※ 編輯: llgod (111.71.214.65 臺灣), 10/13/2021 21:44:49我食量大,一個人吃三人份吃完,不過花了三小時
不是一人鍋喔
冷氣有點冷就是
料理米酒是自己加的意思嗎
自己看狀況點比較適合,蔬菜份量有點多,喜歡吃薑的
會很爽
米酒可以要求額外給,自己加,不過沒煮開湯頭喝下去
會很嗨
湯頭看起來很濃郁。薑給的很多。謝謝分享
加湯不用錢,酒可以少喝,老闆娘說就利潤不高,顛覆
我想像
這家用熊貓訂過個人鍋,還滿好吃的~~
下週寒流來?
看起來好好吃喔 感謝分享
今天有下點微雨 感覺原po今天吃也很合適阿
修到推文,抱歉
13
[問卦] 薑母鴨好吃在哪肥宅前陣子跟朋友去吃冬季限定的薑母鴨 鴨肉份量少少又皮一堆,不像雞肉可以大口啃肉 然後只不過吃了一堆貢丸、豆腐金針菇高麗菜 夯不啷噹竟然一個人500多元(沒喝酒) 都可以去吃吃到飽壽喜燒了,吃完大家一陣空虛7
[問卦] 薑母鴨能改成丟羊肉塊進去煮嗎?大家晚安 大家好 今天是立冬之日,一年進補在於此。 剛剛小弟繞了一下薑母鴨店,各各都爆滿人潮 小弟對於薑母鴨是很喜歡啦, 但是對鴨肉的呲骨頭感到很頭痛。6
[食記] 左營 皇茗薑母鴨 冷冷的天就是要吃鍋!店名:皇茗薑母鴨左營辛亥店 地址:高雄市左營區辛亥路205號 電話: 07-550 6285 營業時間: 17:00–01:00 好讀網誌:5
[食記] 高雄新興 霸味薑母鴨民生旗艦店餐廳名稱:霸味薑母鴨民生旗艦店 消費時間:2022年/11月 (例:2010年7月,未提供則文章不予保留,多訪綜合心得也請標上起迄時間) 地址:高雄市新興區民生一路21號 電話:07-223-2166- 餐廳名稱:霸味薑母鴨民生旗艦店 消費時間:2022年/11月 (例:2010年7月,未提供則文章不予保留,多訪綜合心得也請標上起迄時間) 地址:高雄市新興區民生一路21號 電話:07-223-2166