[食記] 高雄 前鎮-Woosa屋莎鬆餅屋 漢堡排&雜炊

Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋 高雄時代店
消費時間：2021年10月23日
地址：高雄市前鎮區中華五路789號3樓
營業時間：11：00～22：00
價位：炙燒明太子漢堡排360元、味噌鮮鮭玉子雜炊240元
經典套餐279元(黃金柑橘水果茶、黑岩芝麻冰淇淋鬆餅)
備註：需加一成服務費
交通資訊：輕軌「夢時代站」下車步行前往

圖文網誌：https://ajay.com.tw/woosa/

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這家「Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋」是我一直以來觀望很久的餐廳，不是因為特色的雲の鬆餅，而是因為他們的洋食餐點，看起來都挺好吃的，這幾天滑臉書看到他們在推「漢堡排」及「和風雜炊」系列，看起來超好吃的呀！一個受不了就找了個時間直衝了。

屋莎鬆餅屋目前在全台擁有12間門市，今天來到的是位於夢時代購物中心內的「高雄時代店」，剛好也趁著週年慶來逛一波，門市位於「統一時代百貨」內3樓，所以若是搭乘輕軌前往，直接在右側入口上樓即可。

店內空間寬敞，採光佳，我記得戶外的「時代廣場」常不定時舉辦活動，尤其是在在「聖誕節」的時候更是視野絕佳的餐廳。今天我們在週六的11點入內用餐，不用候位，後來直到我們用餐後離開，雖然幾乎坐滿，但現場也還有空位。

來看一下菜單吧！雖然主打鬆餅，但他們的餐點品項其實非常多，而且從前菜、沙拉、主餐、湯品都有。餐點主內容打和風洋食，如咖哩飯、漢堡排、湯丼飯等，價格說不上是便宜，感覺是比較適合節慶約會聚餐的地方。

[黃金柑橘水果茶]

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首先上桌是套餐的飲料，我們選了這款水果茶，名為柑橘，不過其實看菜單他的內容有蜜鳳梨、蘋果、蜜木瓜、芒果、柑橘、紅花花瓣、玫瑰花瓣、燈籠果等，喝起來是相當溫和的花果香甜味，尤其最近早晨天候較涼，在用餐前先暖暖胃還挺不錯的。

[炙燒明太子漢堡排]

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主餐的漢堡排，沾裹著醬汁並且有簡單的蔬菜點綴，上頭淋上炙燒微辣明太子美乃滋，並附上半碗白飯，說實話份量其實不多。

漢堡排的肉質打得很厚實，每一口都有肉汁，單純吃就不錯，配上明太子口味會更重，像我愛吃重口味還會用肉面去沾底層的醬，吃起來類似梅林辣醬油的風味，真的很下飯。

[味噌鮮鮭玉子雜炊]

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另外一道雜炊，看起來類似湯泡飯，簡單的灑上鮭魚碎塊、鮮菇、蔥花、食蔬，就外觀來說，鮭魚好像沒有照片上來的大塊，且一樣是份量不多的一品。

雖然如此，但在我吃了第一口後還是立馬愛上，這很好吃耶！味噌的湯頭是重點，每一口米飯和配料都吸飽了濃郁的湯汁，就像是在喝拉麵湯頭一樣，令人大開眼界呢！

[黑岩芝麻冰淇淋鬆餅]

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套餐的鬆餅，我們加價選了這款近期新出的口味，他們的鬆餅只煎一面，再將其對折，中間就會有鬆軟的部分，在淋上糖霜和焙炒的黑芝麻醬，並附上芝麻冰淇淋、芝麻鮮奶油，確實從頭到尾都充滿了芝麻感。

鬆餅熱呼呼的，口味就帶有明顯的芝麻香氣，尤其在咬下去的那刻，外皮與內餡的層次感相當特別，旁邊的配料也增添了不少吃法，像我會與冰淇淋一起吃，冷熱交替的感覺很棒。

[後記]

今天終於吃到這家「Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋」，我覺得在味道上比我預期的還要好，就是份量較少，如果你只有單純點餐應該會吃不飽，像我們再加個鬆餅套餐的話就差不多，給有興趣的朋友參考看看囉！謝謝觀賞。

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阿捷的打飯班
https://ajay.com.tw/

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.33.158.34 (臺灣) ※ 編輯: ajay81104 (114.33.158.34 臺灣), 10/28/2021 17:01:16

我也很想吃咖哩飯，下次試試看! 那個會流起司的漢堡看起來也不錯~

※ 編輯: ajay81104 (114.33.158.34 臺灣), 10/28/2021 17:39:16

剛去他們FB翻菜單，他寫有使用美國牛肉哦

看來下次要試試看咖哩了! 我那天去覺得還好，就一般的態度

※ 編輯: ajay81104 (36.239.162.235 臺灣), 10/28/2021 18:31:41

原來這個也不錯嗎

看起來很讚，筆記起來

下次想吃巧克力口味的

確實，有點驚訝

想吃飽就一定得一主餐一鬆餅了

※ 編輯: ajay81104 (114.33.158.34 臺灣), 10/29/2021 09:58:58