[閒聊] 以前在鹽埕的吳抄手？

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很喜歡吃川味的料理，又麻又辣的調味總是可以令人胃口大開 好吃的餛飩除了可以做成湯料理，也可以做成美味的紅油抄手 餛飩是中國北方的麵食，四川稱為炒手，據說因為冬天太冷，四川人包餛飩的方法將之二 邊往中間包捲在一起，很像是二隻手相疊取暖的動作，因此稱為「抄手」。 喜歡吃辣的四川人，放了辣椒油來搭配。於是有了紅油抄手這道料理。

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阿肥來新竹辦事情， 吃有名的牛肉麵店， 欸，這個紅油抄手要75喔？ 紅油抄手不是40左右而已嗎？

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附近7-11外牆的海報貼了一些新的合作加熱熟食宣傳 大概有一個禮拜了 有鼎泰豐的蝦肉紅油抄手、丸龜還有一家我不認識的烤肉飯 但是卻從來沒有真正在熟食櫃看過那款紅油抄手 問店員也說沒看過，幫我找好久

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上次去吃了春水堂的紅油抄手，好好吃喔！ 不知道宜蘭還有那邊的紅油抄手可以推薦 板上也有一篇文，但是時隔太久了 很多店都關了 -----

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如題，請問市區是否有哪間店的紅油抄手味道類似已關店的蘭井街溫家呢？ 這幾天突然很想吃，但是溫家就收了啊 Q～Q 或者也可以幫忙推薦好吃的紅油抄手店家，感謝。 --

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從市區搬到東海 很多食物都不適應 第一次在東海吃到紅油抄手是加醋跟麻醬 酸的味道蓋過辣 麻醬還是甜的 嫌棄的要死 我印象中的紅油抄手

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(若為店家邀稿文，請於標題及本文第一頁處特別載明) 餐廳名稱：墨竹亭燃麵本家 新竹金山店 地址：新竹市東區金山十一街31號 電話：03-666-8811 總部電話0800-883-366 營業時間：每日 11:00-13:30 17:00-20:30