Fw: [食記] 方家雞蛋酥 高雄三民 香酥鬆軟特色小點心

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1YequWZA ]

作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 方家雞蛋酥 高雄三民 香酥鬆軟特色小點心
時間: Fri Jun 10 21:58:52 2022

餐廳名稱：方家雞蛋酥
消費時間：2022年/5月
地址：台灣高雄市三民區大連街119號
電話：+886 917 117 091
營業時間：13:30 - 19:00
每人平均價位：40 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：原味/咖哩 雞蛋酥
官網：無

圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/06/fang-egg-fritter.html

2022年5月29日，這天下午和朋友
跑去了台灣高雄苓雅的環球影城看電影
看完了剛上映捍衛戰士2：獨行俠後
打算去吃點點心和買回台北的伴手禮
於是便騎著Youbike往高雄車站的方向前進

我們當天則是騎到了
高雄三民大連街上的方家雞蛋酥
打算在這邊買個點心吃
順帶一提
距離最近的車站是高雄車站

https://imgur.com/s4rtNgX.jpg

方家雞蛋酥的口味有四種
甜的有紅豆，雞蛋，花生
鹹的則是咖哩

當然是沒有辦法全部都買一個來吃看看
所以最後決定點了一個甜的一個鹹的
選的口味是雞蛋和咖哩口味兩種

這裡的雞蛋酥不論口味
一個是20 TWD
只能使用現金付款

雞蛋酥這裡沒有座位可以內用
只能外帶回去
或者找個鄰近的公園坐下來吃

https://imgur.com/h90oWuM.jpg

原味雞蛋酥外觀炸的金黃
外觀有些不規則狀
看起來似乎很好吃！

外層炸的香酥還有一點點的脆
裡面則是有著鬆軟的口感
雖然沒有內餡但有蛋香和麵香
還有熱騰騰的香甜感
是很好吃的傳統點心

而咖哩雞蛋酥外觀看起來
有點像一個炸的金黃的橢圓形麵包

https://imgur.com/JXbBDWR.jpg

咖哩雞蛋酥是有內餡的！
在香酥的外層下
裡面包著蔥和豬肉
配上咖哩的香氣吃起來非常好吃！

方家雞蛋酥其實從西元1958年開業至今的老店
像雞蛋酥這樣的小點心
不論是甜的還是鹹的都很可口
這次的咖哩和原味都很棒
我覺得很適合在下午茶時間食用
當然也可以多吃幾個當晚餐

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (49.158.77.177 臺灣), 06/10/2022 21:59:12