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[食記] 尚珍土魠魚羹

看板Kaohsiung標題[食記] 尚珍土魠魚羹作者
mumuanego
(叫姐姐!)
時間推噓 9 推:10 噓:1 →:5

餐廳名稱:尚珍土魠魚羹
地 址:高雄市左營區後昌路607號
電 話:07 365 9588
營業時間: 10:40~19:45 週二公休
價位範圍:

https://i.imgur.com/dPEgIo3.jpg

圖 尚珍土魠魚羹
鄰近捷運:
油廠國小站
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心得:

老公帶我來吃的
說他吃了很多年

生意很好
友善動物


我都會點 小麵羹
(是我喜歡的油麵)
加半份乾土魠魚


櫃檯櫥窗有小菜可拿


炸土魠魚肉質鮮
沒啥油耗味又紮實可口



羹湯偏甜
麵羹建議先吃原味
再逐次加入烏醋一起使用
提升整體鮮甜滋味喔!


若口渴

旁邊有果汁店
三分春色和白巷子可以買喝的


提醒一下
他家外帶是塑膠袋裝 沒有紙碗喔
麵羹若外帶 也請盡快食用
不要放太久
會變成一坨 就不好吃了


https://i.imgur.com/oMwQAZp.jpg

圖 尚珍土魠魚羹

https://i.imgur.com/6U1agRx.jpg
圖 尚珍土魠魚羹
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※ PTT留言評論
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jackgn 11/12 12:13土魠魚羹應該是漲最多的食物之一

tweslick 11/12 12:22這間好吃

Mercuryptt 11/12 12:44好吃,肉燥飯也很讚,老闆是型男

gannbare 11/12 14:45貴…

sleepgod060211/12 15:13他們魚肉算紮實,魚肉會漲就魚塭都拿去插太陽能了

jhengME 11/12 15:53我還沒聽過有人用魚塭能養土魠魚...

xiaoyu 11/12 16:42是多貴 一碗一萬元嗎

siekensou00011/12 18:15我很愛吃土魠魚,然後小時候家人說台語,我一直以

siekensou00011/12 18:15為是脫脫魚,長大才知道。XD

sleepgod060211/12 18:47嗯土魠魚的確不是魚塭養的,你吃的土魠魚羹

sleepgod060211/12 18:47是不是真的都土魠去問問老闆摟

sanpo0108 11/12 19:39還不錯 記得有一貓一狗 胖柴很可愛

sunandmoonof11/12 20:21魚塭養土魠魚 什麼智商?

ks32437 11/13 06:15炸土魠魚肉 吃過幾間 那味道口感越來越像虱目魚了

oceanfishwu 11/13 10:40這家好像跟鹽埕的尚芳有親戚關係還是什麼的,炸土

oceanfishwu 11/13 10:40魠魚吃起來幾乎一樣