[食記] 11月美食精選

來推薦11月份拜訪的美食店家，
以下按時間順序排列。

《鋒勝豚王豬排亭》為簡餐館，
可自由挑選肉類主餐加主食，
另有套餐搭配，
店家強項在於炸物及熱忱。
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鋒勝打狗町炸豬排+咖哩飯.$$160元
洋食幸運炸豬排+清湯掛麵.$$140元
厚實炸豬排只要柔軟彈性便能擄獲人心，
不敢說是歷代級美味，
但在如此親切的價格面前，放眼宇宙沒有對手。

鋒勝打狗町炸出屬於自己獨一無二的風采，
洋食幸運走傳統日系風味，開吃前記得沾醬，
若覺得豬排熟度不足，可以請店家調整。
儘管也想一試煎豬排、老兵牛肉、唐揚雞等等，
問題是吃不完啊。

絕大多數的顧客都點選飯食系列，
咖哩確實也還不錯，
不過個人首推清湯掛麵，滋味不輸專門店水準。

營業時間：11:00–14:30、17:00–20:30，星期二公休。
地址：高雄市苓雅區永平路40號。

《二代太皇祖羊肉羹》為台式小吃店，
提供肉燥飯、米糕及羹湯品等料理，
店家特色在於古早味。
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羊肉羹.$$90元
虱目魚丸羹.$$70元
粗中有細的辦桌滋味，
沙茶點綴尤其巧妙，沒有偏甜膩，
神奇的是即使勾芡偏厚也不讓人反感。

羊肉不敢說軟嫩，但肯定能吃光光；
虱目魚丸看起來很普通，大概是入味而格外好吃。

營業時間：11:00–14:30、16:30–19:30，星期六及星期日公休。
地址：高雄市苓雅區苓中路161號。

《鴨肉珍》為台式小吃店，
招牌是鴨肉，
提供切盤及下水等相關料理。
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鴨腿切盤.$$80元
完全同意鴨肉切盤是每位顧客必點的佳餚，
不知上回品嘗如斯柔軟多汁的鴨鴨是在何時，
感覺過幾天會想念的，
倘若對於現場排隊人潮或著店家經營的年數感到疑惑，
眼前的切盤就是答案。

綜合下水湯.$$60元
鴨腸.$$40元
菜單無標示價格，差不多長這樣子。
味道清爽，有些口感偏硬，
不過綜合下水的食材可以客製化，
也能挑除不愛的部分。

營業時間：10:00–22:20，星期二公休。
地址：高雄市鹽埕區五福四路258號。

《Thisball》以手燒鬆餅球起家，從餐車走向店面，
招牌的鬆餅球之外，目前還提供多樣飲品及輕食等，
餐點搭配飲品均可折20元，
店家特色在於從早到晚都適合來。
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塩‧焦糖.$$95元
手燒鬆餅球尚有餘溫，
大約是用手比出OK的O再大一些，
假裝自己是紳士或淑女，一顆可以慢慢咬個四口來吃，
口味挑選當然是最辛苦的部分，
塩‧焦糖能讓一切有個好的開始，
海鹽焦糖鮮奶油帶來足以融化內心的可愛感受，
同時也可以吃到鬆餅球純粹的牛奶滋味。

起司燻雞烤餅.$$169元
滿滿的燻雞，加上誘人起司還有小心機的微微辣，
層次感拿捏意外出色，當然越燙口的越好吃，
當然外圈的酥脆也讓人欣賞，
放眼早午餐界肯定有一席之地。

抹茶那堤咖啡(熱).$$140元
抹茶與咖啡合起來有種苦苦得甜的味道，
完全是咖啡廳的水準，
喝了一口發現自己原來是個有品味的人，
喜歡抹茶或咖啡的同學都會喜歡吧。

營業時間：11:00–19:00，無公休。
地址：高雄市新興區自立二路72號。

《吉拉朵》為義大利冰淇淋專賣店，
店家特色在於不油膩的冰淇淋，
現場有十餘款口味供挑選，
另有咖啡搭配。
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大杯(可選2-3口味).$$170元
可以是香甜誘人，也可以是清爽可愛，
冰淇淋展現出風情萬種的繽紛面貌，
心情彷彿也隨之變化。

今天吃的口味很喜歡，但沒想告訴你那是什麼口味，
甚至下次再來也會做出不同的選擇，
或許當時獲得的感動並非刻骨銘心，
也是因為相信眼前所見都將充滿期待。

小杯應該夠吃的，大杯純粹是貪心。

營業時間：13:00–21:00，星期一公休。
地址：高雄市三民區明吉路6號。

《銘邦港園牛肉麵》為麵食館，
提供麵類、滷味及小菜等，
店家特色在於不用排隊。
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牛肉乾拌麵(附湯).$$120元
麵條彈性極佳，入味程度出色，
儘管醬汁油油的，味精可能也不少，
但即使無肉也能吃上一大碗，
牛肉偏乾，很像在吃肉乾，
幸好有牛筋扳回一城，
不過好像是運氣好才出現的？

營業時間：10:30–21:00，無公休。
地址：高雄市鹽埕區五福四路53號。

《北港蔡三代筒仔米糕》為台式小吃店，
招牌是筒仔米糕，
以及各種古早味湯品，還有魯鐵蛋。
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筒仔米糕.$$45元
筒仔米糕是別於往常的台味，
沒有肉鬆、蝦米、油蔥酥，
而是單純淋上樸實肉燥，
意想不到的出色。

米粒是由內向外的濕潤，
僅用柔軟來形容還不夠貼切，
對於米糕感興趣的同學一定有所體會。

蒸蛋湯.$$45元
蒸蛋湯是店家的隱藏招牌，
和日式蒸蛋完全不一樣，
屬於清爽宜人的小品，又嫩又實在，
或許比起筒仔米糕更值得一試。

營業時間：13:30–21:30，星期三公休。
地址：高雄市鹽埕區河西路167號。

《古和日茶》為手搖飲品店，
店家特色在於多元的茶類飲品，
包含抹茶及焙茶等日系風味。
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極鮮焙茶拿鐵.$$120元
如同品嘗茶香四溢的甜點，
可以直選無糖，也可以少少的糖，
推薦給有吃甜點的習慣或著偏愛濃郁茶香的同學們，
焙茶格外迷人，像是會自己把門打開跳出來那樣立體。

玉露.$$50元
有別於綠茶、烏龍或鐵觀音的熟悉韻味，
好像要再更明亮、更通俗些，
沒有絲毫苦澀，即使對茶類無感也容易欣賞，
Wiki說玉露是日本綠茶的一種，
若要一句話來形容滋味，肯定是更勝卻人間無數。

營業時間：10:00–23:00，星期一公休。
地址：高雄市鳳山區青年路一段309號。

《鴨肉和》為台式小吃店，
店家特色在於口味溫和的鴨肉料理，
從主食、湯品到切盤等等。
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鴨肉飯(小).$$40元
鴨肉切盤.$$60元
鴨肉清爽細膩，
滋味與軟嫩度均有中上，
內用首選鴨肉飯，
切盤的骨頭很多，或許150元的會更可口。

下水湯.$$50元
下水包含鴨胗與鴨肝，
沒有特別深刻的印象，
但再與鴨肉飯搭配下百元有找還不錯吧。

營業時間：10:00–21:00，星期一公休。
地址：高雄市三民區建國三路395-1號。

《孫家莊手作飯包專賣店》為台式便當店，
有9種口味，也可以選擇無肉的飯菜便當，
店家特色在於精緻的配菜。
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武功祕籍滷雞腿飯.$$105元
秘方炸排骨飯.$$90元
極品家傳控肉飯.$$90元
功夫打拋豬肉飯.$$95元
盛裝了滿滿的份量和新奇感，
遠超乎對於一份便當的期待，
就連最基礎的番茄炒蛋，蛋中亦暗藏茄香，
其他像是豆皮、芋頭、木耳、杏鮑菇等皆有獨特之處，
配菜請盡情嘗試，個人甚至一度認真考慮飯菜便當。

其實主菜也是優秀的，
首推入味三分的滷雞腿，
吃的4種口味都沒踩到雷，
相信還沒開箱的主菜一樣不會讓人失望，
最後補充一下，白飯煮得不錯。

營業時間：10:30–14:00、17:00–20:00，星期六及星期日公休。
地址：高雄市前鎮區一心二路96號。
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是高雄吃貨

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