Fw: [食記] 基隆市信義區-法院阿伯豆花
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ZK2g1HH ]
作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 基隆市信義區-法院阿伯豆花
時間: Thu Oct 20 00:49:01 2022
餐廳名稱:法院阿伯豆花
消費時間:2022年/8月
地址:基隆市信義區東信路107-3號
圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/keelung_court_douhua_abae
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前幾天跟朋友聊到豆花的時候 朋友跟本胖推薦了一件在基隆非常悠久的豆花店-法院阿伯豆花(在基隆法院對面)
今天下班後 本胖覺得天氣還挺熱 就決定騎著車子來到來到法院對這家豆花攤車購買豆花
這間豆花就位於這兩棟樓中間空地前的小攤車
豆花一碗35元
天氣真的有夠熱 本胖最近喝水喝得挺多的 喝點豆花的糖水還挺舒服
裡面也可以添加配料 花生 或是 小粉圓
豆花的口感非常特別(可能有些人會不習慣)
除了不澀 沒有石膏味 還有 淡淡的豆香味外
口感…一點點的稠稠(或是韌性) 吃下去不會馬上散開 咀嚼後才會慢慢分開
感覺相當的特別 讓本胖留下深刻的印象 這樣吃起來還挺不錯的
價格還挺划算的 不過本胖不知道確切的營業時間 (歡迎大家補充)
豆花口感也很特別 夏天熱熱的天氣 吃上一碗 感覺相當的舒服啊~
法院阿伯豆花
地址: 基隆市信義區東信路107-3號
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推 有遇到必買
以前的口感明明就綿密的,上次去吃突然變這種QQ硬硬的反
而不喜歡
比較喜歡早上孝三路的陳家傳統豆花
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