[閒聊] 各位最近喜歡迷上什麼樣的咖啡?
疫情終於稍微趨緩了
終於可以到處走跳一下XD
昨天送東西去姊夫朋友家
順便幫忙整理一下廢棄的倉庫
剛好看到了一台咖啡機跟一個裝著咖啡粉的防潮盒
看了一下咖啡上面的牌子
喔~是Godiva~
心中正在想,咦…它不是賣巧克力的嗎?
原來也有賣咖啡啊~
好奇心的驅使下就跟姊夫的朋友要了一杯來喝
嗯~泡下去的感覺真的蠻香的~空氣中有股巧克力的味道
品嘗過後感覺就像是在喝摩卡的感覺~
但總感覺好像有點在喝巧克力XD
https://i.imgur.com/jiSYb9r.jpg
剛好最近也入手了UCC、湛盧、德里斯…等濾掛咖啡
就想說跟姊夫的朋友一起討論交流一下
分享一下彼此的心得
https://i.imgur.com/QVRcuye.jpg
https://i.imgur.com/szan2JN.jpg
https://i.imgur.com/cf0IKwp.jpg
意外的姊夫朋友蠻喜歡德里斯的北非諜影
以及UCC的哥斯大黎加精品系列!
他覺得德里斯的苦感,是順口的
而且喝起來裡面有橘子跟李子的味道
喝起來會有茶的回甘感,他蠻愛這種餘韻會回甘的;
而UCC的他本來就很愛淺烘焙的酸感
會讓他覺得喝,得出豆子的新鮮度
以及叫能體現出豆子的原味
但老實說,這點我跟他的看法就不一樣了
因為這個酸,我自己覺得是不舒服的酸
所以聽到他這樣說,我打算把UCC的全部給他喝了= =
古典藍調反而是他覺得蠻特別的
他的評價是…雖然是中烘焙
但喝起來的確沒有中烘焙的苦澀感,入喉很香
有牛奶的味道,好入喉,有一點點可惜是苦感可以再強烈一些
才會讓人有喝咖啡的滋味…但老實說我是還蠻意外的
(因為我覺得藍調比UCC的好喝XDD)
到這裡~才深刻感受到每個人對於咖啡所喜愛的味道口感都不盡相同
(例如我不愛好酸感偏重的,但他很愛)
也許我再怎麼描述那種令人討厭的酸感
但在他的眼裡,他就是熱愛這種味道
那麼大家呢?迷上了什麼樣的味道?什麼樣的咖啡呢?
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蛤?這些都是先磨好的
嗯 我也喝UCC的無糖
嗯 我還是喝手沖好了
現在手沖都不是這個意思 XD
我家固定買湛廬的,個人喜歡酒神之舞
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Re: [心得] 咖啡機是最實用的公設其實喔. 用咖啡機+重烘培普通豆泡出來的咖啡. 然後還加奶精.. 跟買即溶的我感覺都差不多了. 甚至比不上豆子好一點的耳掛式.88
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