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[閒聊] 畢業了想進餐飲集團,哪家餐飲集團好?

看板Salary標題[閒聊] 畢業了想進餐飲集團,哪家餐飲集團好?作者
wowbox
(大叔一枚)
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以下內容為代PO,他本人會看
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今年從學校畢業了

我是就讀觀光系的

這三年因疫情的關係

對觀光產業的變動非常有感

有可能今年觀光客很多很忙;也有可能明年什麼都沒了

本身對餐飲和服務業很有興趣

想進不錯的餐飲集團學習

感覺比較大的公司發展、升遷制度、教育訓練、發揮舞台 比較好且紮實

可以學習到的技能也比較多

請問各位前輩知道哪家餐飲集團比較好呢?

比較適合沒經驗,願意從基礎開始的社會新鮮人

謝謝

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.163.168 (臺灣)
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KOSMOST08/04 11:39餐飲一兩年學個經驗,長期真的不要…

a098063714908/04 11:40三澧集團還不錯,該有的都有,也有很清楚的職級薪水

a098063714908/04 11:40表格可以看

bigsox08/04 12:16鼎泰豐啊,可以拼看看,福利真的好

cityhunter0408/04 12:16鼎泰豐啊!但人家要求也很高

zxcv9103908/04 12:27都不推 自己找個內場廚師問問環境就知道了

z2277118708/04 12:27鼎泰豐,櫃檯的收銀員起薪就四萬了

z2277118708/04 12:28但是要求高也是真的

zxcv9103908/04 12:30其實來這論壇 除了科技軟體等行業 很多人講話沒參考價

zxcv9103908/04 12:30值 太理想了 真的想試就去體會看看 上來問沒意義 直

zxcv9103908/04 12:30接查天眼通比較快

lovekimbum08/04 12:46海底撈不錯

demoQ08/04 12:46地點 想去的職缺都沒說 憑有興趣三個字就要大家給你想法 不

demoQ08/04 12:46怕請鬼抓藥單?

OrzOGC08/04 13:02轉電資當碼農啦

TERIYAKI08/04 13:14飯店業呢 眉角很多能學得不少 台灣很多間外商飯店集團

seny08/04 13:47104看一看啊,不是都有儲備幹部嗎?找大的集團去試試看

cityhunter0408/04 13:57海底撈的薪水好嘛?我看他們滿操的

gyqmo08/04 14:05其實不太懂意思,是要進餐飲業做什麼?內場嗎?那證照有多

gyqmo08/04 14:06少張?中餐烘焙麵食乙級?調酒乙(觀光科系不少人有吧?)

gyqmo08/04 14:07如果你本身實力很夠,其實不會需要發文問,因為妳早就會有

gyqmo08/04 14:07自己的管道或別人引薦去講得出名字的餐飲業工作

sean753951108/04 14:40問就是王品

CareerGuide08/04 14:48可考慮饗賓餐旅集團

dayend08/04 15:25餐飲業有多種 你的問髮不收斂 無人能給你有建設性答案~

WWIII08/04 15:42鼎泰豐啊 第一選擇

cityhunter0408/04 15:48王品最近很慘吧!不是倒一堆店了

cathychg08/04 15:54海底撈

kevinmeng208/04 16:27只有鼎泰豐,海底撈待遇福利還比不上對岸的…

kevinmeng208/04 16:28疫情前啦!現在我不知道了

AquaSKY08/04 16:32餐飲連鎖做門市端的話很賽吧!現在正職兼職徵人很難 進來

AquaSKY08/04 16:32要有馬上被rush的心理準備 產品也都是工廠.中廚做的學不

AquaSKY08/04 16:32到硬技術

geniustu08/04 17:09帝愛集團,可以無上限貸款,還能買一日外出卷

OIROLTD08/04 17:15不要當做飲業~真的很累

OIROLTD08/04 17:16樓上是不是電影看太多…

OIROLTD08/04 17:16錢少事多風險高 替代性還強 誰要做餐飲?需要很強的熱忱

OIROLTD08/04 17:17若要平心而論 餐飲集團福利最好的應該是鼎泰豐了吧

bee540808/04 17:25鼎泰豐

AquaSKY08/04 17:26凡人在餐飲業最好的出路就是自己開間小店當老闆

AquaSKY08/04 17:27去學中西廚.調酒.烘焙等 把技術留在自己身上那個才是真的

autumnduo08/04 18:32朋友在鼎泰豐當外場負責確認出餐內容的那個職位

autumnduo08/04 18:33福利好待遇好,還有機會外派國外支援展店

autumnduo08/04 18:34如果是沒有家累的想要拼一拼的,鼎泰豐真的不錯

pttnowash08/04 18:58餐飲業除了當內場師傅 都是垃圾職缺

ithil108/04 19:06這種問法實在是……講好聽叫討論,講難聽叫伸手牌

bigair88808/04 20:05鼎泰豐,面試的金額至少都3萬8起跳,現在應該更高了

kickyjump08/04 20:14不要5+1角集團

foreverc08/04 21:26別飯店,薪水低餐廳不少

carden3108/04 21:40鼎泰豐,其他至少要到副店長/副主廚薪水才能看,如果是

carden3108/04 21:40小型店的連鎖店沒副店長但連店長的薪水都不太能看大概就

carden3108/04 21:40中位數高一咪咪

handsome08/04 23:49親友在瓦城集團的時時香,有缺人,我覺得薪資不錯

handsome08/04 23:50鼎泰豐應該很難上,面試那關聽說超難

handsome08/04 23:50不然王品也不差啊~王品齊下那麼多餐飲,學習的比較快吧

baychi99908/05 00:22鼎泰豐 台灣最頂標

demoQ08/05 00:22ith大說得好中肯XD

yourmomb08/05 03:01去王品啊 操個一兩年後做什麼餐飲都覺得輕鬆

t2003121008/05 07:11想應徵什麼職位沒講,學經歷沒講,觀光一定有實習吧,

t2003121008/05 07:11是要大家幫你隔空抓藥?

t2003121008/05 07:21另外選擇產業比工作努力更重要,自己上薪情平台看那精

t2003121008/05 07:21美的薪水,餐飲基本上就是低薪壓榨人力的代名詞,除非

t2003121008/05 07:21你想以創業為目標不然選別的行業吧

n123456n08/05 08:41瓦城薪水滿高的,福利也不錯

haoguy08/05 08:42好夥伴咖啡/健人餐廚/今鶴意式餐酒館 可以研究一下Willy

haoguy08/05 08:42執行長

haoguy08/05 08:43有開YouTube頻道

qwert6573208/05 09:48鼎泰豐 其他的都別去

shock18708/05 10:05鼎泰豐

zebra7997908/05 10:25餐飲其實不推薦,你再有熱情薪水緩漲,遲早轉行,現實

zebra7997908/05 10:25點就是選對產業才有人生希望

deeping77408/05 10:30倒一堆店又怎樣 就算倒100間還剩下900間還是很多

kevinmeng208/05 10:55還有一家也不錯,不過沒看過開缺…太好了。Costco

t1996080408/05 13:27史帝芬周的唐朝餐飲集團

guepard08/05 13:34先問問店長薪水多少

judychu12308/05 14:32王品不是去年沒年終?

judychu12308/05 14:32https://reurl.cc/4p35GL

judychu12308/05 14:32麥當勞不是說要全台徵才2500人,隨便徵隨便上吧?

judychu12308/05 14:32而且現在很多都改成外帶店了,不用在應付內用奧客 XD

cityhunter0408/05 16:04誰會去一間走下坡的公司,到時候怎麼失業的都不知道

cityhunter0408/05 16:04……

carden3108/05 18:54王品要到副店長/副主廚以上薪水才不錯,大部份又兩頭班

carden3108/05 18:54時間全綁在那三萬左右的薪水領的不心酸嗎

GuGuCi08/05 19:14樂多多集團試試,上次看到1111有推薦,被評為優質餐飲集團

GuGuCi08/05 19:15如果真的什麼都想學的話,我覺得去小餐廳學得比較廣

pttnowash08/05 20:17你要甚餐飲技巧都學得到且快速但不至於被當狗的話

pttnowash08/05 20:17就是去做BUFFET 每個台你都站 很快都會基本了

pttnowash08/05 20:18你也會知道自己的廚房喜好 再去高級餐廳深入

pttnowash08/05 20:18西餐中餐日餐甜點刀工火候都會

DevilEnvy08/05 21:24醒醒吧 餐飲門檻那麼低別鬧了

DevilEnvy08/05 21:26遇到幾個奧客和日復一日的相同工作內容我看你幾天後還

DevilEnvy08/05 21:26會不會有興趣

stupid5202008/05 21:44鼎泰豐

polo12580908/05 22:40講的好像甚麼一樣...

swatch4408/05 23:56伸手牌嗎 那就是鼎泰豐

KusoJontaro08/06 08:32這簡單啊 看你平常最喜歡去哪家大餐廳吃飯不就知道

KusoJontaro08/06 08:32

sc108/06 08:47鼎王鼎泰豐臭臭鍋

thsyou952708/06 10:22裡面的人想出去 外面沒什麼人想進去

amaranth556608/06 12:45老實說不如去電子業當作業員

paul120108/06 16:02我是餐飲出生的、現在在業界至少10年以上了,我都勸畢業

paul120108/06 16:02新鮮人千萬不要踏入餐飲業,這個行業替代性太高、而且沒

paul120108/06 16:02有堆疊性。

Skette08/06 21:12路邊攤賣雞排啦~直接當老闆比較快

Skette08/06 21:12選擇餐飲集團或服務業還不如去跑外送

Skette08/06 21:13現在麥當勞還算是外商嗎?

pgf131408/06 22:54餐飲服務生還是領2xK 除了鼎泰豐

pgf131408/06 22:55餐飲集團是可以學到很多東西啦,但我覺得要很能吃苦

nick2845608/06 23:24一定是鼎泰豐

terhiot08/07 00:50肉多多火鍋集團 聽說做到店長薪水不差

terhiot08/07 00:51不然去八方啊 他們剛上市 應該很有發展吧?

terhiot08/07 00:51現在餐飲集團的福利和薪水應該都有一定水準啦,現在只會

terhiot08/07 00:51越來越難找人,福利不好,人根本留不住

Trter08/07 22:03推樂多多,有朋友在那上班,不到一年就當上店長,薪水不錯

Trter08/07 22:06餐飲職訓的東西到了餐廳就會發現,其實落差滿大的

Trter08/07 22:07觀光系疫情真的慘,另外一個騙學費的叫文創糸~害人不淺啊~

gn12345608/07 22:18不考慮無菜單料理店?或是小店類型?

gn12345608/07 22:18如果還是想去餐飲集團就去正在衝的,感覺發展比較好

WenYing08/07 22:28問就是海底撈,他們算是跨國企業吧?感覺上班氣氛很歡樂

linuscool9808/07 23:33海底撈陸商中資這樣算是幫大陸賺錢嗎?

linuscool9808/07 23:34服務業只要手腳正常肯學幾乎都可作 高薪的才會挑臉

linuscool9808/07 23:34只能說這個行業的取代性太高

LAP2108/07 23:47海底撈不錯啊,帶長輩去吃會很開心的店,服務很U

LAP2108/07 23:48有去吃就可以知道他們的工作內容,換作自己能不能勝任

LAP2108/07 23:49另外,有聽過我朋友說他在瓦城做的不錯,可能遇到好的主管

LAP2108/07 23:50樂多多集團現在不是還繼續展店?職缺滿多的啊!升遷快速

ishans08/08 00:12之前應徵過某連鎖飯店 蠻大間的要18般武藝和證照 但錢少

susir08/08 00:17家人的經驗:去過瓦城 後來到王品 最後到樂多多 給你參考

arythew08/08 00:46客群很重要 客人的素質及工作氣氛決定你熱情消退的速度 B

arythew08/08 00:46TW身體沒有極好真的不要來餐飲業 現在都在公司待12小時

arythew08/08 00:46休一個小時吃飯 生意不好一樣待12小時 空班很長 浪費生命

arythew08/08 00:46 同事休假都在復健哦^_^

utleon08/18 20:30和億集團啊