[食記]楊家麵食水餃館,大鍋貼

餐廳名稱：楊家麵食水餃舘
消費時間：2023年6月底
地址: 新北市中和區中和路324巷5號
電話:02-29287807
營業時間：
11:00–14:00, 17:00–20:30週一~週日
每人平均價位：75~100元

圖文好讀版(有菜單)：
https://gzifood.com/yonghe-potstickers/
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40年以上的老店-楊家麵食水餃舘，以17cm巨無霸大鍋貼聞名
就在永安市場站旁巷弄裡

招牌黃金大鍋貼 (每份6粒)$100
鍋貼都很大顆，跟手掌差不多長，肚子太餓忘記拍對比照了
底部有脆脆的黃金外皮，有點嚼勁，是我愛的韭菜內餡很香，配辣椒+蒜泥醬油非常搭
不過吃到最後有點膩，這尺寸對我來說還是太大

三鮮水餃 10粒/$75
水餃內餡有蝦仁還有韭菜+肉餡，賣一顆$7.5就可以接受(照片沒把蝦仁拍清楚,吃太急了sorry)
水餃皮很Q彈有嚼勁，內餡口味鮮甜，水餃我們都很滿意

酸辣湯 $40(小) 中規中矩，但有料

楊家大鍋貼真的是很大顆，吃起來滿飽的，一定要趁熱吃，冷了我覺得會有點油
我更喜歡吃三鮮水餃，而且沾水餃的醬料準備的很用心，大推薦愛吃水餃的可以來吃~

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我是G子,是顆橘子頭的女孩兒~
喜歡把生活用圖文紀錄下來,也喜歡寫食譜的一顆橘子頭!

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