[閒聊] 夥伴的熱情，早已被消磨殆盡
每次看文章時，總不時會有人提到夥伴態度不佳
或是問兩句就給臉色看
其實，在這邊真的要為夥伴講幾句話
1、頻繁的活動
通常活動會在開始前早就定好了，畢竟這是行銷，相信各大公司都一樣。但令人厭煩的是，臨時額外一直插入的新活動，以及一直更改的活動內容，而且這頻率很常發生。加上現在更為了配合母集團，都會有配合子集團的各式活動。
2、人力不足
因為過度的活動導致瞬間的來客高峰，不是門市不想做人力安排，而是有時休假計畫都安排好了，支援人力也不一定借得到，導致活動時可能就會人力不夠。而也因為活動導致平日來客下降，因而安排人力也減少。雖然依公司數據決定門市人數，但為了要讓數字好看，自然在人力上也會調整。（畢竟人事費用應該還是蠻貴的）
3、繁雜的飲料配方
當然我覺得這可能要取決的夥伴自己，但有時候星巴克會出一些真的很令人困擾的飲料，步驟太多或是配料太複雜。所以這也導致出飲品時間變長，因為根本無法按照步驟完成。製作飲品沒有好的SOP真的令人厭煩。
4、多元的支付工具與結帳系統
多元的支付工具當然可以吸引更多顧客消費，尤其是非會員的客人，但有些真的很少用到。除了最常用到的現金、二代隨行卡、信用卡外，還有7-11禮券、悠遊卡、LinePay、三倍
券（已結束），可能百貨還會有百貨禮券要配合
然後收銀的部分會有各式優惠券要輸入折扣。
結帳時會有統編、載具，百貨還要有會員、停車等等的。（我想這個應該每個消費區域都很辛苦，包含超商、百貨公司、量販店等 ）
當然既然要工作賺錢，就勢必要學習，只是有些地方真的會讓夥伴心也很累。
沒有要幫夥伴推卸責任，也不是說夥伴完全沒問題，但有時候這個熱情與初衷，真的會被公司消磨殆盡。
大家覺得呢？
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※ 編輯: dragonde (124.12.208.192 臺灣), 01/04/2021 23:29:32
你說的沒錯 但這是公司的問題 顧客沒必要承擔這些
鳥事
贊成樓上觀點
那小七店員不是更火大......
不過我也覺得不用執著店員笑臉吧 飲料做對就好
正好現在大家都戴口罩 臉色不好也看不太出來
飲料做對就好？如果一開始就這樣想，絕對不會有今
天的星巴克
星巴克就是贏在空間氛圍營造，而店員又是其中一部
分
但我真的也要幫門市人員說個話，感覺推銷年節禮盒、
蛋糕的壓力很大
坦白說，台星總部真的該改變
夥伴就是免洗筷啊 顧客公司都不喜歡的人 如果能看清
這點你會好過些
認真說，妳進去就知道他是服務業，不爽幹嘛繼續做，
還是有服務好的啊，何必抹煞他們的努力
店員很辛苦,但我上週去買咖啡,店裡沒人,都可以結帳
多算一杯錢,當時趕上班也沒多看明細,要到公司後才發
現,特地回門市告知,回覆態度又很隨便,只好客訴加強-
推一下^^
都這麼累了，為什麼點中杯的都還要勸人大杯只差15
元巴拉巴拉
看統一老闆的專訪 滿口成本跟利潤
顧客不是被忽略就是當成實驗對象
難怪星巴克文化在統一的經營之下
消磨殆盡
美國店員比台灣熱情，日本很親切，香港臉最臭。
回樓上，香港各行各業的從業人員，臉都很臭XD
可是你講的點關消費者什麼事？現在連50嵐都多元支付
啊！也要辦促銷啊 也要問客人要不怎多帶一杯烏龍奶
啊 兩個人接到大單還是要做啊
要半糖少冰 微糖去冰 全糖多冰 人家也是要做啊！關
熱情什麼事呢？做好自己的工作很應該
美國和日本甚至其他國家沒有三天兩頭在辦買一送一自
降品牌價值之低能事 夥伴熱情程度早就無法和十年前
相比擬 當然顧客不用承受這些因 但或許要接受台星不
斷CD的果 惡性循環可撥
嗯所以你要去跟公司反應 關顧客啥事
那這樣7-11的店員豈不是得各個屎臉
說真的: 50嵐店員就算客人再多 生意再好, 好像都很
少發生飲料做錯的狀況, 這點真的不錯！
被某企業完全收購後，完全可預料的結果
我覺得雖然描述不愉快的感受時當然是在描述店員，
但其實大家真正所抱怨的不是店員本人，而是針對現在
星巴克把原本的賣點經營成這樣...？
這幾個項目幾乎所有商店都是一樣的,用這幾點要人
體諒商家(店員)?這是工讀生吧...
你們應該去跟公司抗議 而不是要求客戶體諒 本末倒置
關顧客屁事+1，但現在真的只希望飲料做對就好
我覺得一般的咖啡店比較適合這些人，你講的這些一般
咖啡店都沒有
夥伴跟客人間彼此體諒就好，態度差或回話不客氣的
我直接糾正，做錯飲料就請夥伴重做，我不要求夥伴多
麼至高的服務，花錢消費該拿到的都不能少給我。這是
我的觀點
可憐～我指的是員工！
遇到這種心態的員工 客人才可憐吧
我倒很討厭氣氛high 想說我點完你飲料給我就好
不懂以前所有人到底是在high什麼
學日式餐飲一起齊呼口號根本虛偽至極 完全沒必要
推Roshe8780
如果這麼痛苦真的明天趕快離職...
不論星巴克這個LOGO的話 我認為行銷活動和推陳出新
的飲品是星巴克在台灣和其他連鎖咖啡品牌做出差異
性的地方
況且1~4點可以說是統一集團的特點了 若夥伴沒有辦法
接受 繼續待著會很痛苦的
親切的服務態度可以算是星巴克的招牌了 相較其他連
鎖咖啡品牌 在星巴克真的非常非常少遇到態度不佳的
夥伴 希望可以傳承下去
推一樓
好險我要退了，買一送一辦活動無所謂，但一堆花錢就
以為自己是大爺的、一進門市就問有沒有買一送一，真
的沒必要好聲好氣^_^
123我以前做餐廳也是，工作不都這樣
恩..就是不斷換員工 有新人的加入 才會一直拿到有可
能出錯的飲品吧
一進門就問有沒有買一送一太好笑XDDDDDDDD
說沒有就頭也不回的走^__^
行動支付不是問題
但統一的策略
就是ㄧ味省成本和推銷、推高客單價
把店員搞成推銷人員
不停問加購 加套餐
豆子要不要升級 中杯要不要升大杯
整個店的溫馨氛圍和店員的
熱情活潑友善也消失殆盡
店員顧客只剩銀貨兩訖的關係
那個曾經說是社區大客廳的星巴克去哪了？
我只希望每次多加一份濃縮，請記得加，不然喝好淡
的拿鐵又被多收15元，會很無奈
促銷活動、限定飲品、多元支付都是公司強力廣告吸引
客人的手段,卻成為抱怨主因。顧客很難體諒阿
星巴克也加入請支援收銀家族? 客戶一直抱怨,員工委
屈要大家體諒,高層活在理想世界
如果是兌換就不一定會叫你換特選豆，花錢買的一定會
問，我的觀察啦
心態改一下就好 要不要升級要不要換特大特選豆
就一律不要就好 我常去的店有時還會主動提醒我
你可以換特選豆不加錢啊 還是有很熱情的夥伴啦
之前一直考慮要不要金星加購撲滿 夥伴還說覺得不太
值得 換飲料比較好
當然可以拒絕推銷
但這是店家服務和文化氛圍的一環
顧客體驗就是變差
不要做
用這樣的心情 難怪你永遠覺得遇不到熱情態度好的夥
伴
其他飲料店 服務業人都不會多
鼎X豐 人也很多吧 請問有你講的問題嗎
然後真心覺得那麼爛 就不要委曲自己了 不論是顧客還
是夥伴都一樣 一直用很爛的心情去工作或消費 只會讓
自己不開心
這是企業文化的問題
高層問題最大
基本上去星巴克的人都是悠閒的人,不用想太多
只要求基本的飲料不要做錯 不要一直推銷餅乾 就好了
辛苦了
店員服務下降是事實
但這麼多店員抱怨 失去工作意義
流動率大增
企業高層不用想想
是不是自己策略有問題嗎
我可以告訴你 企業高層真的不會想 賺錢就好了 營收
漂亮就好了 剩下關他們屁事
實際抵制比較有效啦 那麼爛還硬要去消費 到底多有愛
嘖嘖~
企業都是要賺錢無可厚非
但不要本末倒置
忘記星巴克的本質和使命
你才愛星巴克吧
都消費到金星會員了
難怪別人批評一下星巴克
你就要連珠炮
前面文章都已經這麼多人
對星巴克劣化的地方言之鑿鑿 條條分析
Y大又何必一直反過來檢討消費者
難道問題的核心不就是統一高層嗎
我可以減少消費或是拒絕消費
但其他消費者的權益 感受就是大打折扣
將星巴克核心精神毀滅
就是台灣統一星巴克所令人詬病失望之處
第四點也是理由? 那一堆店家不也一樣
lim… y大在說雖然是公司的問題但高層一點也不會在
意 你才搞不懂別人重點亂連珠砲吧= =
最大問題是買一送一....我最討厭買一送一日子
我對員工服務熱情沒甚麼要求，把飲料做對做好就夠了
在美國我幾乎都用APP點餐，進店報名字拿飲料走人
R大，y大自己都買到金星會員了
然後酸我很愛星巴克？
到底誰比較愛星巴克啊
另外你看他其他留言
就是不覺得店家有怎樣
都是消費者自己要去買的
不滿意嫌不得
真的有什麼建議直接撥電話給總公司最快不是嗎？在這
邊每天發十篇文章檢討星巴克的種種有什麼用呢
對啊我都消費到金星而且800多點了 我就愛星巴克呀
所以我一直去消費啊 那麼爛那麼差還硬要去幹麻?
一直說人家錯要人家改 罵那麼多年就表示他不想改
所以他一定要改不然就是爛 爛到無可救藥
然後繼續在這邊罵 高層就是不痛不癢 也不會改
真的是搞不懂人家的重點 人家別人都看出來了哦~~
我現在開始後悔前一篇和你說那麼多~
發兩篇文而已誰發十篇文？
所以y大就是自己私心喜歡星巴克而已
不代表其他顧客就不能批評
你自己愛星巴克是你的事
人家消費要批評有什麼問題嗎
又不是無的放矢
顧客有權評論店家不是嗎
在網路上評論
不是消費者合理範圍的意見自由嗎？
難道不打電話客訴不跟總公司反應
客人就沒資格進行評價？
這裡是星巴克板
不是星巴克粉絲板
不用每次批評星巴克就在那邊說
公司沒錯都是買的人自己愛買自作孽
近來這麼多文章檢討星巴克
不管是產品 環境 服務等等
也不是只有我在批評而已
Y大你是講很多
可是從頭到尾只會說星巴克就是這樣
星巴克沒錯
都是消費者的問題
這種論點恕我無法忍受
你繼續 加油 XD
推文這樣推 看了頭好痛
我也不想多講
原來你的文章都在講星巴克好話
我覺得你是星巴克粉絲沒問題
但其他消費者有權評論星巴克吧？
不用一直護航
很抱歉造成版面混亂@@
你覺得我怎樣 對我不痛不癢哦 XDD
lim大跟y大都淪為口舌之爭了，
請停止
兩位只是延續前一篇的爭論而已，再下去直接水桶。
要自立自強. Jpg
不喜歡推銷不喜歡加價購，但這就是店員的工作，你可
以拒絕，但今天餐點賣不好，如果沒有問就是店員被罵
被回饋，問你要不要加價購是他的工作一環，不喜歡就
打客服去說啊～
從頭到尾都沒有怪店員的意思啊
是總部的問題啊
推文這樣推我看了頭也超痛
沒人怪店員吧 就是公司的工具人而已
你講的也沒錯 但飲料明明變貴可是服務跟以前差好多
原來說服務變差 沒有怪店員的意思（？
1015推
從疫情開始，我想各大服務業對於人力也都是刪減居多
，一人被當2-3人用的情況，不是沒有...只想說夥伴
辛苦了。
之前有問題回應門市還是讓人不爽（回應很敷衍）直接
客訴下去，覺得舒服多惹
你當初來這邊工作就要接受這工作內容，不能接受就
離職不要幹。
服務業真的是辛苦了，
不要總是花錢就是大爺，
再多的熱情都會被你所謂的理所當然消磨殆盡
只能說台灣服務業普遍都很辛苦
什麼人都有，奧客、看奧老闆、奧公司！最佩服對客人
說不想做你生意的老闆，學會拒絕不容易
嫌爛不要幹？不爽不要喝啊 公司把夥伴當免洗筷 各
個158 流動率這麼高差異性本來就大 你每次進門消費
都順便帶一盒蛋捲我保證整間店夥伴都會記得你名字
啦
只會推銷沒有服務的星巴克真的很鳥...
公司的問題，要顧客體諒，完全搞錯方向
最近台北市遇到的幾間門市人員態度真的很糟
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[情報] 星巴克 任ㄧ大杯送30顆星再更————— 不好意思 有人提到星巴克沒有寄杯服務 我是今天去買 店員主動告知我的 所以請以該店家為主![[情報] 星巴克 任ㄧ大杯送30顆星](https://i.imgur.com/WYel3RDb.jpg "[情報] 星巴克 任ㄧ大杯送30顆星")
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[情報] 星禮程會員專屬-歡樂食光Bonus Star星禮程會員專屬-歡樂食光Bonus Star 活動日期：2020/5/6(三)-2020/5/8(五) 2020/5/6(三)-2020/5/8(五),星禮程會員單筆點購任一大杯(含)以上飲料搭配任一$80元 (含)以上糕點品項,可額外獲贈20顆星/組(可累計)。![[情報] 星禮程會員專屬-歡樂食光Bonus Star](https://i.imgur.com/rrfYoIFb.jpg "[情報] 星禮程會員專屬-歡樂食光Bonus Star")
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Re: [閒聊] 台灣星巴克到底出了什麼問題48 : → minlochen : 個人 12/19 17: 48 : → minlochen : 人力精簡 又愛買一送一促銷 導致買一杯咖啡要等很久 12/19 17: 49![Re: [閒聊] 台灣星巴克到底出了什麼問題](https://i.imgur.com/QSHxu58b.jpg "Re: [閒聊] 台灣星巴克到底出了什麼問題")
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Re: [閒聊] 微冰的問題嗨 你好 我夥伴啦 星巴克的飲料確實沒有微冰這個選項 就是正常冰和少冰和去冰三個選項 因為在飲料配方卡裡有明確標示 「少冰」的牛奶或水該加到哪裡18
[問題] 代替大聲公的廣播工具---------------------------(以上可按Ctrl+y刪除)--------------------------------- 賣場名稱：SOGO 賣場分店：板橋 商品名稱：麵包 問題描述：我是一個在大賣場中賣麵包部門的店員10
[情報] 一天一點星 美味星連星/濃巧克力咖啡星冰樂大杯第二杯半價星禮程會員專屬 - 一天一點星 美味星連星 活動日期：2023/4/17 (一)- 2023/4/19(三) 活動期間會員至門市 或 使用APP行動預點服務，單價原價購買任一$90元(含)以上糕點，![[情報] 一天一點星 美味星連星/濃巧克力咖啡星冰樂大杯第二杯半價](https://www.starbucks.com.tw/objects/images/fb_share/stores/allevent.jpg "[情報] 一天一點星 美味星連星/濃巧克力咖啡星冰樂大杯第二杯半價")
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[情報] 行動預點專屬 – 週一週二星禮遇行動預點專屬 – 週一週二星禮遇 活動日期：2022/12/5 (一)-2022/12/26(一) [每週一&週二] 活動期間每週一&週二，會員使用APP行動預點服務購買大杯(含)以上飲料的結帳金額，可
[情報] 特大杯飲料三倍贈星/ 行動預點 指定品項折30星禮程會員專屬 - 特大杯飲料三倍贈星 活動日期：2023/1/11(三)-2023/1/13(五) 活動期間，會員購買任一特大杯飲料的結帳金額 ，可獲贈三倍星星 ！ 注意事項：
[情報] i cash2.0與i cashPay行銷活動說明i cash2.0與i cashPay行銷活動說明 活動日期：2020/1/1~2020/4/30 活動1.消費乘車滿仟享星巴克好友分享優惠 活動期間:2020/1/1~2020/2/29
[情報] 【舒適旅遊頸枕】滿額贈活動【舒適旅遊頸枕】滿額贈活動 活動日期：2023/2/22(三)起 活動期間，至門市單筆消費金額滿$1,500，即可獲得舒適旅遊頸枕一個(不累贈，數量有