[無言] 日式黑糖豆腐
今天老媽和老爸兩人去外面散步看電影
回來的時候還不忘帶了一些甜點回來
老媽還笑嘻嘻的拿了一個看起來像茶凍的東西給我吃,叫我試試
我吃了一口「這茶凍怎麼沒有茶味…?挺普通的!」
「這才不是茶凍呢!很特別吧~ 這是黑糖豆腐呦!」
然後就出現了大概像是以下的對話!
→媽:「他們的黑糖豆腐很特別 不用黃豆和石膏製作 改用蒟蒻粉和海藻膠 再用黑糖下去提味」
→媽:「這兩個配起來很棒 最好再加點奶精更爽口」
→妹:「那就是茶凍了吧…」
→媽:「不是茶凍!這黑糖豆腐 吃起來跟黑糖凍有90%口感很像」
→我:「那就是黑糖凍啊幹」
http://i.imgur.com/w55gWfq.jpg
我怎麼看怎麼吃都像茶凍。
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前一個商品可能是不用蒟蒻,改用黃豆粉的茶凍
被燒到了,這個哪裡買!
是在台南買的呦! 你查一下「那個年代 杏仁豆腐冰」 聲明一下我不是來打廣告的工讀生w
黑糖寒天?
那跟菜燕有什麼不一樣XDD
推四樓,大概就像加了黑糖的菜燕
也差不多是這樣XD
我剛也想說 不就菜燕XDD
我以為是菜燕哈哈哈哈哈
原來有盒子的菜燕叫黑糖凍喔
所以好吃嗎
黑糖的就很普… 到是杏仁豆腐和日式抹茶的我喜歡!
推八樓,有盒子的菜燕加奶精叫黑糖豆腐
取名的奧義XD
雖然看著好吃,但豆腐沒有豆可以告去消基會了吧
日式在哪啦到底~
簽名檔笑死www
雞蛋豆腐就不含豆啊..
哪來的「豆腐」XDD
哪間的雞蛋豆腐沒豆?
日本的たまごどうふ本來就沒有大豆
傳統的雞蛋豆腐就是雞蛋跟日式高湯混合後拿去蒸而已
市面上不管是義美中華大漢全部都有豆好嗎.....
所以?我跟你講傳統作法你硬要跟我凹台灣魔改版
那我也沒辦法
長知識了……
感覺樓上說的比較像是茶碗蒸,對雞蛋豆腐的印象是
有黃豆欸
但12樓說的也不一定,像是杏仁豆腐就沒含豆喔,單
純就形狀像而已
這排骨酥湯啦幹 你媽是鄉民喔www
雖然我媽不是鄉民,但講的就幾乎是這樣www 他是沒有說90%啦,但說非常非常的像XD
loop大說的那個在台灣叫芙蓉豆腐啦
我都忘記還有杏仁豆腐這個例子了...不喜歡吃= =a
問題是這也不像豆腐啊...為什麼還要取這個名
老婆餅也不像老婆啊(?)
杏仁豆腐好吃!!!
太唬爛了 絕不買
台南有需要賣那麼假掰的東西嗎
聯想到蚵仔煎的法式餐名
笑死
原來芙蓉豆腐不是豆腐
是說體育路上隔壁那間老的杏仁豆腐比較好吃xdd
但就沒有黑糖豆腐(?)了
根本黑糖菜燕啊 ,沒黃豆成分硬要叫豆腐
菜燕無誤
就跟松露巧克力一樣啊~沒有松露可是叫松露巧克力
豆腐只是這個食品的型態
樓上 那為什麼不叫果凍呢?感覺果凍更適合呢
客家的花生豆腐也是不加黃豆的
杏仁豆腐裡面也沒有豆腐啊XD
因為杏仁凍是白的可以偽豆腐,但黑糖不行…叫黑糖
巧克還不錯
這哪裡像豆腐,連外型都不像,詐欺吧
想吃客家花生豆腐
這名稱真的是很有事... 但有被日式抹茶燒到~
好業的感覺
業味
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