[閒聊] 來吧營業中 姚主廚
CR.來吧營業中FB
姚:那你講一下吃過最不好吃的是哪一道
炎:老實說嗎
姚:你老實說
炎:魚湯真的不行
姚:我覺得很俗的是
他們都不知道紅魚裡面有紅色的魚油
炎:哥...那個湯 我端過去的時候 都是腥味
炎:請虛心受教
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看了最新的漏網鏡頭(?
姚元浩還真的都聽不進去
魚湯被說混濁還可以自己認為是濃郁
真的有腥味還可以覺得是別人不懂吃XDDD
這主廚太有趣了...
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就算沒吃過
也知道那魚湯有多腥好嗎XD
腥味才不會騙人....
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覺得漏網鏡頭的部分互動就滿自然的xd
鬼:你真的太慢了 姚:不是,不能等一下嗎?
那你去跟客人說阿= =
魚油提鮮 笑死
看文字都有味道了
好好笑喔哈哈
在這講姚都會被說鬼粉XD
互動很自然+1
互動很舒服,上工有衝突下工心平氣和的討論,很棒
這段好有趣XD
哈哈 這就是我想看的
看節目時聽到"魚油提鮮"有愣了一下,很多人不敢吃魚肚
大部分原因就是那層油~~
真的有魚油提鮮這個技法嗎,型男從沒看過
姚真的蠻有趣的,身為主廚知道炎的奶昔至少要1-2瓶牛奶
,然後他自己的濃湯需要3瓶,結果冰箱只有4瓶牛奶,而
且其中1瓶在試作時已經用掉部份,然後他老兄很帥氣的用
掉3瓶,讓炎的奶昔無奶可用,這才造成後面一團混亂,這
都是事前就能知道的事情結果變成這樣,果然藝人的思維
和一般上班族不一樣
口味跟大眾不同的主廚也很令人抖~
這跟上班族也沒關係,就是他們還在自己測試自己商品,
無暇顧及其他人的結果而已,上班族你出社會第一次做
也是二二六六,把他們的試營運拿來跟一般開很久餐廳
有完整SOP做比較才奇怪吧
這是算數問題和開不開很久無關,不過經驗確實可以解決
很多潛在問題是沒錯
這也不是算數問題 你只是旁觀者清關係 就是ty大說的 新手
上路無暇顧及他人 雖然姚平時有煮菜 但與人配合是第一次
這就是經驗問題,姚連自己的東西都還做不好了,腦子
會思考到牛奶用完會不會影響他人?你叫一個第一天上班
的人管倉庫出貨,你覺得他會知道什麼東西快沒了要不要
叫貨嗎
這麼多不錯的片段更覺得第三集就是要流量==
這應該是第四集錄影的時候吧
真的是算數 牛奶可以放的真的不用抓那麼精準
多買個五六罐也比開天窗好
還好沒問他哪個好吃 會講不出來
他會說你們是有吃過哦
希望有陳德烈
花絮真的比播出自然好多耶,開心炎有直說,但姚沒想調整
自己,就直接放棄海鮮了,可惜在漁港附近這個設定
如果是烤魚,一夜干那種應該不會太難,但又好吃
上次不小心看到姚在三立那個節目 他也是在漁港拿魚在
煮湯 也是叫小傑幫他去魚刺 說他要魚排 他是不是只會
這招
看來自我感覺太良好。希望有其他真的會煮的來當主廚,
不然真的被噴到死。姚頂多做2廚兼總務就夠了。
講姚會被當鬼粉是因為拿姚叫鬼出去來嘴,明明鬼自己對
楊也沒有禮貌,卻雙標姚對鬼沒禮貌。如果批姚廚藝還有
自大,這有目共睹的大缺點,有什麼不能提!
姚這種自大的個性 要遇到真的會煮的才會自己閉嘴
還好啦,這集他好多了,至少幾乎口味都還OK
爆
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