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[食記] 科博館附近的道地印度料理 活力印度餐廳

看板TaichungBun標題[食記] 科博館附近的道地印度料理 活力印度餐廳 作者
kiki1990
(琪樂無窮美食生活)
時間推噓15 推:15 噓:0 →:19

前陣子才赫然發現,健行路上的"泰緬阿嬤吃ㄟ乾媽店"變成了印度料理

https://i.imgur.com/cpcyia6.jpeg

圖 科博館附近的道地印度料理 活力印度餐廳


HOLI Indian Restaurant活力印度餐廳是從新竹來台中開分店的

聽說來自印度的老闆,曾擔任五星飯店的印度料理主廚

吃完後,我覺得這家算是科博館附近最寬敞、菜色選擇最豐富的印度餐廳


下面簡單分享一下,詳細可以看無廣告的blog文章:
https://kikifunlife.com/holi_indian/


-爆漿脆球點心 $220

印度街頭的經典小吃,
被炸膨的中空脆餅球裡放著馬鈴薯等蔬菜
再倒入新鮮薄荷、香菜、檸檬汁和香料調製的綠色醬汁
酥脆的外皮與酸爽的醬汁交融在一起,味道非常過癮

- 咖哩餃沙拉 $240
包著蔬菜馬鈴薯泥的咖哩餃,搭配鷹嘴豆咖哩與酸辣醬
口感層次豐富,非常香濃、會讓人有飽足感!
(如果你是食量不大的人,有可能會因為它而吃不下後面的主餐喔~)

-蜜汁薯條 $280
酥脆薯條裹著微辣的蜜汁
像拔絲地瓜版的炸薯條,非常特別,是我吃過最好吃的薯條!

- 南印風味辣炒蝦 $450
其實我覺得這道的印度香料味道不會太重,也不怎麼辣耶
覺得跟菜名不太符合,哈!
但整體調味我喜歡,蝦子也很Q彈

- 綜合窯烤雞肉塊 $340
印度香料&優格口味一次滿足
去骨雞腿肉經過香料和優格醃製,再用高溫坦都爐烤,肉質彈嫩
紅色的香料雞塊辛辣濃郁
白色的優格雞塊則帶有堅果的香甜
也可以搭配薄荷優格醬提味

- 蔬菜炸球咖哩 $290
蔬菜炸球搭配濃郁的咖哩,外層微酥,內餡綿密

- 奶油烤餅 $80
來印度餐廳怎麼能不吃烤餅!
活力印度餐廳有多達12種口味的烤餅~真的吃不膩
奶油烤餅外表金黃,口感柔軟蓬鬆
配咖哩超級搭!

-香料烤餅 $145
愛吃辣的,或是喜歡重口味的,強烈推薦這款!
豐富香料+蒜味+微微辛辣感
滋味濃郁,單吃就超好吃

-印式芒果優格 $120
印度傳統的Lassi,口感綿密滑順
就是濃郁版的芒果優酪乳

活力印度餐廳有供應烈酒、啤酒、調酒

也有好看又好喝的無酒精調酒

- 藍色珊瑚礁 $130
雪碧加上舒爽的藍柑橘汁跟檸檬
非常適合搭配重口味的印度菜。

- 安全的性感沙灘 $170
桃子汁、柳橙汁和蔓越莓汁的組合
很甜美

- 印度香料口香糖
第一次看到印度香料口香糖,真的超特別!
它是由多種香料、種子和堅果組成的
不但能清新口氣,還能幫助消化~
不過..吃完後嘴巴裡會殘留渣渣
但一定要嘗試看看!


更多詳細分享請看blog:https://kikifunlife.com/holi_indian/


☑店名:HOLI Indian Restaurant 活力印度餐廳(台中健行店)
☑地址:台中市西區健行路1037號2樓(入口在博館三街)
☑營業時間:
星期一到五:11:30-14:00 & 17:30-21:30
星期六、星期日:11:00-15:00 & 17:00-22:30
☑電話:(04)2320-0599
☑消費時間: 9/25/2024

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.126.30.136 (臺灣)
PTT 網址

Yyyyyy 10/02 15:12你可以不吃但一定要請你朋友吃

brothers5023 10/02 15:55這樣方圓100公尺就五間印度料理了..

Mimiqui 10/02 15:59小印度區

RockDOBE 10/02 16:11不是用恆河水味道都不對

LonyIce 10/02 16:32有些印度料理其實真的不錯吃 這家不知道

ttnpyepwos 10/02 17:01這邊一堆印度餐廰都開蠻久的了,蠻安

ttnpyepwos 10/02 17:02全的。

laigeorge89 10/02 17:04健行路上對面的印度料理倒了吧

jerrylin 10/02 17:44這價格偶爾嘗鮮吃看看還行

jerrylin 10/02 17:45實在有點貴

allenlee6710 10/02 18:12魔力屋關了

Harlequin727 10/02 18:23台式印度

hotman20428 10/02 18:48推比較低調的迴香印度餐廳 savory cu

hotman20428 10/02 18:48rry sogo百貨後面

indoman 10/02 19:01香料屋的烤餅最好吃 小清真的醬比較好吃

indoman 10/02 19:02這家下次可以吃看看

※ 編輯: kiki1990 (59.126.30.136 臺灣), 10/02/2024 20:29:43

abab1234000 10/02 21:37香料屋超好吃

aacs0130 10/02 23:32吃過台灣超過20家印度料理,淇里斯是我

aacs0130 10/02 23:33覺得台中最強的,台北是番紅花,不知道

aacs0130 10/02 23:33跟這間比起來如何?

aacs0130 10/02 23:33台中印度料理越來越多了

z1288 10/03 00:36很好奇印度人來台開店移民是用甚麼簽證,

z1288 10/03 00:36很少有台印結婚的吧...

ttnpyepwos 10/03 00:43可能用技術簽,然後工作滿幾年後就能

ttnpyepwos 10/03 00:43申請永住之類的?

ttnpyepwos 10/03 00:44基本的素質都算高,應該跟接下來的移

ttnpyepwos 10/03 00:44工差很多。

ttnpyepwos 10/03 00:45淇里斯也是我蠻常吃的店家。

LonyIce 10/03 01:59我在印度餐廳的印度員工比台灣人還有禮

LonyIce 10/03 01:59貌,跟我在國外的印度同事差蠻多的,不

LonyIce 10/03 01:59是說國外的同事不好,是台灣的太客氣…

fashsboy 10/03 10:54你可以不吃但一定要請你朋友吃

jack18262 10/03 15:52只吃過小清真跟淇里斯 後面這間開蠻多

jack18262 10/03 15:52間的